Gardensel Tarım Sözlüğü

Ürün yetiştirme sistemi

Ürün yetiştirme sistemi, iklim koşulları, çiftçi tercihleri ve arazi kapasitesine uygun ürün çeşitlerinin belirlendiği, çok yıllık ekim nöbetlerini ve bu ürünlerin üretim

Üsküdar

Üsküdar, değirmen mekanizmalarında taşın dönüş hareketini sağlayan dişli parçaya verilen addır.

Üsküle

Üsküle, saplarıyla birlikte örülüp asılarak saklanan veya satışa sunulan soğan demeti anlamına gelir.

Üst durumlu

Üst durumlu, yumurtalığın çiçeğin içinde değil de üst tarafında ve dışta konumlanmış olduğu durumu tanımlayan bitki anatomisi terimidir.

Üst kabuk

Üst kabuk, meyveyi dışarıdan saran ve çoğu zaman deri olarak adlandırılan en dış kısımdır.

Üst yaprak

Üst yaprak, bitkinin gövdesi üzerinde asıl yaprak kuşağının daha yukarıdaki bölümlerinde ortaya çıkan yaprakları ifade eder.

Üşümüş

Üşümüş, sebze ve meyveler için kullanılan bir terim olup donmuş anlamına gelir.

Üvek kor

Üvek kor, gövdesinin yarısı ak, yarısı kara olan hayvan için kullanılan bir terimdir.

Üvez

Yöresel Adı: İvezi-Övez

Üye Ülke

ingilizcesi: Member State MS

Üzerlik

Yöresel Adı: Mahmur Çiçeği-Hermet-Yabani Sedef Otu-Nazar Otu

Üzerlik

Peganum harmala L.

Üzerlik

Peganum harmala L.

Üzgünbalğı

Üzgünbalğı, Callionymidae familyasına ait, 10-15 cm uzunluğunda, koni şekilli ve turuncuya çalan sarı renkli bir balık türüdür. Vücudunun yan kısımları esmer tonlarda ve

Üzüm

Yöresel Adı: Üzüm

Üzüm

Vitis vinifera L.

Üzüm güyesi

Üzüm güyesi, kuru üzüm ürünlerinde larvaları ile kurtlanmaya neden olan küçük boyutlu bir kelebek türüdür.

V kromozom

V kromozom, iki kollu olup ortadan kırık görünüme sahip olan kromozom tipi.

Vade

Bir paranın ödenmesi için önceden bildirilen zaman.

Vagon Depozitesi

Demiryolu taşımalarında, D.D. Yolları tarafından yük sahibi emrine verilen vagonun doldurulmaktan veya kullanılmaktan vazgeçilmesi ihtimaline karşı alınan teminat.

Vagon Manevrası

Vagonların belli bir hizmet görmesi veya belli bir hizmete hazırlanması ile ilgili yapılan tüm iş ve işlemlerin toplamı.

Vagon Sipariş Ücreti

Demiryollarında tam vagon işlemli taşımalar için vagonların siparişinden yük sahibi emrine verilinceye kadar yapılan masraflara karşılık olarak D.D. Yollarınca alınan ücr

Vagon Tonajı

Vagonların taşıyabileceği azami yük ağırlığı.

Vahşi Fauna ve Floranın Tehlikedeki Türleri İçin Konvensiyon

ingilizcesi: Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora CITES

Vakreator

Vakreator, tereyağı üretiminden önce kremanın uçucu maddelerden kaynaklanan kötü kokularını gidermek amacıyla kullanılan havasız ısıtma cihazıdır.

Valoniaceae

Valoniaceae, tropikal denizlerde yaşayan yeşil su yosunlarını kapsayan bir familyadır.

Valvatîdae

Valvatîdae, önden solungaçlı yumuşakçalar sınıfı içinde yer alan ve karındanbacaklı olarak sınıflandırılan bir hayvan familyasıdır.

Vangueria

Vangueria, kökboyasıgiller familyasına ait olup tropikal ve alt tropikal iklim bölgelerinde doğal olarak yetişen bir çalı cinsidir.

Vanilya

Yöresel Adı: Vanilin-Çubuk Vanilya

Vapurdumanı

Ageratum houstonianum Mill.

Varangiller

Varangiller, uzun kuyruk ve güçlü bacak yapılarına sahip, iri yapılı ve yırtıcı özellik gösteren kertenkele türlerini kapsayan bir sürüngen familyasıdır.

Varant

Umumi mağazalara tevdi edilmiş mallar karşılığında, mağaza sahibi tarafından düzenlenip, malı tevdi edene verilen malı makbuz senedi ile birlikte olursa satma, tek başına

Vargla

Vargla, soğumuş yağmur veya çisenti damlalarının yüzeye temas ettikleri anda donması sonucu oluşan buz tabakasıdır.

Varidat

Gelir.

Varlık

Mal, mülk, para, zenginlik.

Varlıklar

Kendi başına değer ifade eden taşınır veya taşınmaz mallardır.

Varma Limanı

Bir navlun sözleşmesine göre taşınan yükün gideceği ve boşaltılacağı liman.

Varsam

Varsam, Trachinidae familyasından, trakunyayı andıran, zehirli dikenleri bulunan ve boyu 10-20 cm arasında değişen bir balık türüdür.

Vasıtalı Vergi

Satın alınan bir mal aracılığı ile alınan vergi.

Vasi

Vesayet altında olamayan küçüklerle mahcurların menfaatlerini korumak üzere sulh mahkemesi tarafından tayin edilen kanuni mümessil.

Vefa Hakkı

Geri alma hakkı.

Vegelya

Weigela florida (W. rosea Weigela Diervilla florida) Caprifoliaceae

Vejetasyon

Herhangi bir yörede, ayırt edici yapısal özellikleri nedeniyle ayrıca adlandırılabilecek bitki toplulukları(orman vejetasyonu, bozkır vejetasyonu).

Vejetasyon noktası

Vejetasyon noktası, bitkilerde apikal meristemin yer aldığı ve aktif büyümenin gerçekleştiği kısımdır.

Vekâlet

Birinin yerine iş görme yetkisi, vekillik.

Vekâletname

Vekillik yetkisini tasdik eden evrak.

Velamen

Velamen, epifit bitkilerin kök uçlarını saran, ortamdan nem ve yağmur suyunu emerek bitkinin beslenmesini sağlayan çok katmanlı, bazen de tek katlı özel bir örtü dokusudu

Velayet

Küçük veya hacredilen çocuklarının şahısları ve malları üzerinde kanuni bakım ve terbiye vazifelerini kolaylaştırmak maksadıyla kanunun ana ve babaya tanıdığı hak ve sala

Ventenata

Ventenata, buğdaygiller familyasından, yulafa benzer görünüme sahip, kısa yapraklı ve genellikle çorak bölgelerde yetişen otsu bir bitkidir.

Venturia

Venturia, elma ve armut ağaçlarında benek hastalığına yol açan, Spheriales takımına ait bir asklı mantar cinsidir.

Venüs aynası

Venüs aynası, Çançiçeğigiller familyasından, mor, morumsu veya bazen saf beyaz renkte çiçeklere sahip bir yıllık otsu bitki cinsidir.

Veraset

Varis olmak. Bir kimsenin ölümü ile mal varlığının mirasçılarına geçmesi.

Verim

Tarımı yapılan bitkiden birim araziye göre elde edilen ürün miktarı, çalıştırılan, işletilen, bakılan bir şeyin verdiği sonuç.

verim

yield; efficiency; profit

Verimli toprak

Verimli toprak, iklim, arazi koşulları ve uygulanan yönetim sistemi doğrultusunda yüksek düzeyde ürün verimi elde edilen topraklardır.

Verticillium

Verticillium, çeşitli bitkilere yerleşerek miselyumları aracılığıyla tüm damarlı kısımlara yayılan, çep-çevre dallanmış konidiyoforlara sahip basit bir mantardır; artan s

Vesaik

Vesikalar.

Vesika

Belge, bir hakkı belirten kâğıt.

Veteriner asalakbilim

Veteriner asalakbilim, evcil hayvanların bünyesinde barınan parazitlerin biyolojisini, yayılışını ve kontrolünü inceleyen parazitoloji branşıdır.

Veymut Çamı

Pinus strobus Eastern White Pine Pinaceae

Vezil

Vezil, eğimli arazilerde erozyonu önlemek amacıyla çekilen set veya duvarlar arasında kalan ve tarımsal ekime elverişli olan parçadır.

Vİbrissae

Vİbrissae, böceklerde hassas yapısal hissiyat görevi gören ve ağız bölgesinin çevresinde bulunan sert, kalın kıllardır.

Vicahi

Yüze karşı.

Vicia sativa diploleuca

Vicia sativa diploleuca, çiçekleri ve taneleri beyaz renkte olan, erken olgunlaşan bir fiğ çeşididir.

Vidaağacı

Vidaağacı, burmagövdeligiller familyasından, palmiye görünümünde olan bir bitki cinsidir. Asya, Afrika ve Okyanusya'nın sıcak bölgelerinde yetişir. Hem ağaç hem de ağaççı

Villaresia

Villaresia, Güney Amerika kökenli, Çentiyangiller familyasına ait ve alkollü içecek yapımında kullanılan bir bitki türüdür.

Vinç

Ağır cisimleri veya eşyayı kaldırmak, indirmek veya aktarmak gibi hizmetlerde kullanılan sabit veya hareketli kaldırıcı alet.

Virginipar

Virginipar, bazı böcek türlerinde partenogenetik üreme ile dişi bireyler oluşturabilen dişileri tanımlamak için kullanılan bir sıfattır.

Virjinya güvercinağacı

Virjinya güvercinağacı, yapraklarının büzücü ve pekiştirici özelliklerinden ötürü kozmetik ürünlerin üretiminde değerlendirilen bir bitki türüdür.

Viscerocranium

Viscerocranium, kafatasının çene, dil ve solungaç yaylarına ait yapıları bünyesinde barındıran kısmına verilen adlandırmadır.

Vişne

Yöresel Adı: Ekşi Kiraz

Vişne

Cerasus vulgaris Miller

Vit’s labrusca

Vit’s labrusca, Karadeniz ormanlarında doğal olarak yetişen ve sarmaşık benzeri bir büyüme formuna sahip olan bir asma türüdür.

Vitamin

Vitamin, bitkiler tarafından sentezlenen, insan ve hayvanların sağlıklı gelişimi için zorunlu olan, yapıları tam olarak aydınlatılmamış olsa da azotlu bileşikler olduğu d

Vitamin B

Vitamin B, pirinç kepeği, maya, tahıllar, yumurta ve sebzelerde bulunan; eksikliğinde beri-beri hastalığına yol açan, suda çözünen ve sinir sistemi için gerekli olan bir

Vitamin C

Vitamin C, taze sebze ve meyvelerde, özellikle limon ve portakalda yoğun miktarda bulunan; eksikliği iskorbüt hastalığına yol açan, suda çözünebilen ve heksoz şekerlerine

Vitellüs

Vitellüs, yumurtanın plazma kısmında yer alan ve embriyonun gelişimi için gerekli olan temel besin maddesidir.

Voandzeia subteranea

Voandzeia subteranea, Tropikal Amerika kökenli, yüksek oranda azotlu madde içeren otsu bitkilerdir. Odunsu yapıdaki meyvesi sarı bir badıç halindedir; içindeki yuvarlak f

Voceysiaceac

Voceysiaceac, Tropikal Amerika kökenli, çift çenekli çiçekli bitkilerden oluşan bir familyadır. Genellikle tropik bölgelerde yetişen ve karşıt yaprak dizilimine sahip ola

Volar

Volar, tarımsal toprak işleme veya hafretme sırasında kaldırılan büyük toprak parçaları ve kesekler için kullanılan bir terimdir.

Voli yeri

Deniz ve içsularda su ürünleri istihsaline elverişli, sahile bitişik ve sınırları belli su sahalarıdır.

Volt

Voltametre

Voltametre, suyun elektrik akımı etkisiyle bileşenlerine ayrıştırılması işleminde kullanılan bir aygıttır.

Vombatgiller

Vombatgiller, Keseliler takımına bağlı bir memeli familyasıdır. Tıknaz vücutlu ve kuyrukları körelmiş olan bu canlılar, bitki kökleriyle beslenir ve genellikle sık ormanl

Vratza

Bulgaristan orijinli, kılçıksız, beyaz kavuzlu, kışa, paslara, mantara dayanıklı, uzun, sert yapılı, bin dane ağırlığı 40 gr. civarında, Trakya ve Marmara Bölgeleri için

Vriesia

Vriesia, Bromeliaceae familyasından, suyu ve sıcak ortamı seven süs bitkileridir.

Vulva

Vulva, vaginanın dış açıklığını kapatan ve cilt, kas dokusu ile mukoza tabakasından meydana gelen; iki iç dudaktan oluşan üreme organıdır.

Vurguluyayık

Vurguluyayık, yoğurdun tokmakla dövülerek yağının elde edilmesinde kullanılan, an kovanı şeklindeki geleneksel yayık aletidir.

Vurgun

Dalgıcın, çok derinlerdeki suyun basıncı, iki akıntı arasında sıkışıp kalma, düzenli hava alıp verememe sonucunda veya birden su yüzüne çıkış gibi durumlarda uğradığı inm

Vurgun

Dalgıcın, çok derinlerdeki suyun basıncı, iki akıntı arasında sıkışıp kalma, düzenli hava alıp verememe sonucunda veya birden su yüzüne çıkış gibi durumlarda uğradığı inm

Vurgun fındık

Vurgun fındık, kınlma işlemleri esnasında yüzeyde beliren yansımanın büyük çapı iki milimetreyi geçen fındık tanesidir.

Vücut uyuzböceği

Vücut uyuzböceği, koyunlarda görülen vücut uyuzu hastalığının etkeni olan parazit böcek türüdür.

VVarburgia Uzandensis

VVarburgia Uzandensis, Defnegiller familyasından, Afrika kökenli ve muziga kerestesi üretiminde kullanılan bir ağaç türüdür.

VVatershed management

VVatershed management, yağış havzasının düzenlenmesi anlamında kullanılan havza amenajmanıdır.

VVhite Barletta

VVhite Barletta, dış kabukları beyaz, iç dokusu beyaz ve tatlı lezzete sahip, basık şekilli, turşu üretimine uygun, yetiştirme süresi doksan gün civarında olan bir soğan

VVillughbeia edulis

VVillughbeia edulis, az çok yuvarlak şekilli ve yenilebilir nitelikteki meyvesiyle bilinen bir bitki türüdür.

VVyandotte

VVyandotte, ABD menşeli, kısa sırtlı, alçak yapılı ve çeşitli renk varyeteleri bulunan bir tavuk ırkıdır.

Water milfoil “Spiked myriophyllum”

Water milfoil “Spiked myriophyllum”, Binyaprak olarak bilinen su bitkisi türünü ifade eden bir terimdir.

Watsonia rosea

Watsonia rosea, pembe renkli çiçekleri sayesinde bahçelerde süs amaçlı yetiştirilen bir bitki türüdür.

Weinmannia triehosperma

Weinmannia triehosperma, Tineo kerestesinin elde edilmesine kaynaklık eden bir ağaç türüdür.