Pek gerekli aminoasitler

Pek gerekli aminoasitler, çiftlik hayvanlarının metabolik süreçlerinde üretemediği için dışarıdan, özellikle yem yoluyla mutlaka temin edilmesi gereken valin, lösin, izolösin, lizin, metiyonin, treonin, triptofan, histidin, fenilalanin ve arginin gibi protein yapı taşı bileşenleridir.