Şirden mayası
Şirden mayası, şirdenden elde edilen ve rennin, chymase ve chymasin olarak bilinen ana maya enzimlerini içeren enzim karışımıdır.
İlgili tanımlar ve benzer terimler
Topluluktan
Forumda araForumdaki ilgili konular
İlgili forum konuları yükleniyor…
