İl Atlası

İstanbul

Güncel haberler, ilanlar ve hava uyarıları; ardından üretim istatistikleri ve resmî plan.

Tarım Nabzı · 22 haber

İstanbul tarımında güncel gelişmeler

GÜNCEL İLANLAR · ALIM / SATIM

İstanbul için ilanlar

Fidanligi.com ilan vitrini · Başlıkta İstanbul adı geçen ilanlar; gerçek konum ve uygunluğu satıcıdan doğrulayın.

İstanbul · Şu an 10,8°C Nem 80,0% · Rüzgâr 16,9 km/sa · Yağış 1,2 mm Güncelleme 15.11.2026 03:15 5 günlük hava grafiği ↓
❄ Bitkiye özel zirai don analizi 95 bitki · 175 gelişme safhası · İsteğe bağlı hesaplama
GARDENSEL · TARIMSAL RİSK HESAPLAMA

Bitkiye özel zirai don analizi

İstanbul için bitkiyi ve gelişme safhasını seç; beş günlük sıcaklık tahminini bitkinin kritik eşiğiyle karşılaştır.

İstanbul Konum otomatik

Safhayı tarladaki gerçek duruma göre seçin. Parsel sıcaklık farkını ölçmediyseniz 0 °C kullanın; fark seçimi ölçüm değildir.

Bitki ve hava verileri hazırlanıyor…

Önemli: Bu, don zararı yüzdesi veya resmî zirai don uyarısı değildir. MGM'nin yayımladığı bitki/safha kritik sıcaklıkları, MET Norway'nin yaklaşık 2 m hava sıcaklığı modeliyle karşılaştırılır. Bitki çeşidi, maruziyet süresi, rakım, hava akımı ve çukur alanlar sonucu değiştirebilir. “Eşiğe yakın” sınıfı Gardensel'in 2 °C ihtiyat payıdır.

☕ İstanbul Kahvehanesi

Üyelere özel · Kalıcı sohbet · Gardensel forum kuralları
Üye girişi / Kayıt

İstanbul hemşehrilerinin sohbeti, tarım, pazar ve mahalle gündemi. Üyelerin sohbet mesajları korunur; Gardensel İl Gündemi'nin haber ve hava paylaşımları 15 gün sonra kaldırılır. Forum kuralları geçerlidir.

TÜİK · 2025 BİTKİSEL ÜRETİM VERİLERİ

İstanbul: ne yetiştiriliyor, ne kadar üretiliyor?

2025 yılına ait ölçümler. İlçe kayıtlarından derlenen üretim toplamları. Aşağıdaki grafik yalnız ton cinsinden üretimi karşılaştırır.

74 ürün2025 kaydı bulunan ürün çeşidi
Buğday, Durum Buğdayı HariçEn yüksek tonajlı ürün
19 ilçeTÜİK kayıtlarında bulunan ilçe

En çok üretilen 8 ürün

  1. Buğday, Durum Buğdayı Hariç 133.074 ton
  2. Ayçiçeği Tohumu (Yağlık) 44.792 ton
  3. Arpa (Diğer) 24.848 ton
  4. Yulaf (Yeşilot) 21.857 ton
  5. Domates (Sofralık) 17.778 ton
  6. Karpuz 15.530 ton
  7. Kanola Veya Kolza Tohumu 14.195 ton
  8. Çayır Otu (Yeşilot) 5.029 ton

2024'e göre dikkat çeken değişimler

Böğürtlen+550,0%
Biber (Salçalık, Kapya)+286,2%
Fiğ (Macar) (Yeşil Ot)-67,2%
Enginar-50,0%

Karşılaştırma yalnız aynı ürün ve aynı ölçü için her iki yılda kayıt bulunan yerlerde yapılır. İl toplamında iki yılın ilçe kapsamı farklıysa değişim gösterilmez.

Ürünlerin tamamını tablo halinde göster (74)
Ürün2025 üretimKayıtlı ilçe2024'e göre
Buğday, Durum Buğdayı Hariç133.074 ton10—
Ayçiçeği Tohumu (Yağlık)44.792 ton7+0,3%
Arpa (Diğer)24.848 ton10—
Yulaf (Yeşilot)21.857 ton11—
Domates (Sofralık)17.778 ton15—
Karpuz15.530 ton6+5,1%
Kanola Veya Kolza Tohumu14.195 ton5—
Çayır Otu (Yeşilot)5.029 ton3—
Lahana (Kara Yaprak)3.976 ton9+1,4%
Hıyar (Sofralık)3.011 ton13+2,7%
Çeltik2.450 ton1+20,7%
Mantar (Kültür)2.150 ton7—
Fındık1.944 ton3-14,1%
Fasulye, Taze1.815 ton10+19,3%
Yulaf1.723 ton4+42,3%
Patlıcan1.648 ton12-5,1%
Bezelye, Taze1.520 ton4+6,4%
Bal Kabağı1.490 ton4-2,0%
Fiğ (Diğer) (Yeşil Ot)930 ton10,0%
Ceviz731 ton8+86,0%
Bezelye (Yemlik)713 ton3—
Kabak (Sakız)529 ton7-1,1%
Lahana (Beyaz)494 ton6+2,5%
Soğan (Taze)479 ton10—
Armut435 ton8+19,2%
Triticale435 ton4+19,5%
Ayva372 ton9+12,4%
Arpa (Biralık)361 ton1-18,1%
Biber (Salçalık, Kapya)336 ton3+286,2%
Ispanak296 ton80,0%
Diğer Elmalar293 ton5+11,4%
Maydanoz290 ton10+14,2%
Fiğ (Macar) (Yeşil Ot)280 ton3-67,2%
Nane251 ton8—
Roka209 ton8+16,8%
Pırasa191 ton6+1,6%
Karnabahar125 ton1+4,2%
Arpa (Yeşilot)124 ton1-48,3%
Trabzon Hurması (Cennet Elması)116 ton4+1,8%
Bakla, Taze101 ton30,0%
Mısır100 ton3-10,7%
Kuş Yemi100 ton1+132,6%
Sofralık Üzüm, Çekirdeksiz100 ton10,0%
Fiğ (Adi) (Yeşil Ot)99 ton1+200,0%
Dut88 ton9—
Şaraplık Üzümler88 ton2-4,3%
Marul (Göbekli)81 ton4-2,4%
Sofralık Üzüm, Çekirdekli79 ton4—
Kayısı67 ton5—
Fasulye, Kuru60 ton3+100,0%
Bamya60 ton3-16,7%
Barbunya, Taze59 ton3-6,3%
Enginar50 ton1-50,0%
Patates (Tatlı Patates Hariç)49 ton1-9,3%
Triticale (Yeşilot)49 ton2—
Sarımsak (Taze)45 ton4+15,4%
Şeftali39 ton8—
Lavanta37 ton6-26,0%
Nohut, Kuru37 ton2+5,7%
Brokoli23 ton10,0%
Nar22 ton5—
Diğer, Başka Yerde Sınıflandırılmamış Diğer Üzümsü Meyveler Ve Yabanmersini Familyası Meyveleri17 ton4—
Böğürtlen13 ton3+550,0%
Lahana (Kırmızı)12 ton10,0%
Kekik, İşlenmemiş9 ton4—
Yenidünya (Malta Eriği)8 ton1—
Havuç8 ton10,0%
Turp (Bayır)7 ton10,0%
Soya Fasulyesi5 ton10,0%
Badem4 ton2+33,3%
Muşmula3 ton30,0%
Mercimek, Kuru (Yeşil)1 ton10,0%
İğde0 ton1—
Sofralık Zeytinler0 ton1—

Kaynak: TÜİK MEDAS — Bitkisel Üretim İstatistikleri. İllerdeki toplamlar, ilçe kayıtlarından hesaplanmıştır; resmî il toplamından farklı olabilir. Eksik kayıt sıfır üretim anlamına gelmez. Bakanlığın üretim planı bu istatistiklerden bağımsızdır.

İlçe rehberi

İstanbul ilçeleri

39 ilçeyi göster
RESMÎ KAYNAKLI BİLGİ · 2026 ÜRETİM YILI

İstanbul ilçelerinde Bakanlığın tarla ürünleri planı

Bu ne demek? Bakanlık, bazı tarla ürünlerini ilçe ilçe üretim planına alıyor. Aşağıdaki listeden hangi ilçede hangi ürünlerin plana girdiğini görebilirsin. Bu, yalnızca o ürünlerin ekilebildiği anlamına gelmez.

Bakanlığın 2026 listesinde İstanbul için 13 ilçe/havza kayıtlı. İlçe bağlantısına tıkladığında o ilçeye özel ürünleri görürsün.

İlçelere göre ürünleri göster (13)
Arnavutköy Arpa, Ayçiçeği (Yağlık), Buğday, Kolza (Kanola), Yem Bitkileri
Avcılar Arpa, Ayçiçeği (Yağlık), Buğday, Kolza (Kanola), Yem Bitkileri
Başakşehir Arpa, Ayçiçeği (Yağlık), Buğday, Yem Bitkileri
Büyükçekmece Arpa, Ayçiçeği (Yağlık), Buğday, Kolza (Kanola), Yem Bitkileri
Çatalca Arpa, Ayçiçeği (Yağlık), Buğday, Fasulye (Kuru), Kolza (Kanola), Yem Bitkileri
Pendik Arpa, Buğday, Yem Bitkileri
Şile Arpa, Buğday, Yem Bitkileri
Silivri Arpa, Ayçiçeği (Yağlık), Buğday, Fasulye (Kuru), Kolza (Kanola), Nohut, Yem Bitkileri
Tuzla Arpa, Ayçiçeği (Yağlık), Buğday, Kolza (Kanola), Yem Bitkileri

Önemli: Listede bulunan ürün kesin destek alacak demek değildir; listede olmayan ürün de otomatik olarak yasak değildir. Aynı tarlada art arda ekilen ürünler, su durumu ve çiftçi kayıtları gibi şartlar ayrıca incelenir. Bu bilgi 2026 yılına aittir. 2027 için güncel Bakanlık kararlarını kontrol edin.