
ABD’de protein iddialı süt ürünleri büyürken peynir altı suyu arzı zorlanıyor
ABD’de protein beyanı taşıyan süt ürünleri, temmuz itibarıyla 104 milyar dolarlık süt pazarı içinde 10,4 milyar dolarlık bir segment oluşturdu. Bu ürünlerin değeri son bir yılda yüzde 13,7, hacmi yüzde 7,5 arttı; genel süt ürünleri pazarın…












