ABD'de süt bazlı ürünler için 2027 yarışmasına başvurular başladı.

ABD'de lisans ve lisansüstü öğrencilerinin katılabildiği 2027 Yeni Ürün Yarışması için başvurular kabul ediliyor. Yarışma, gün boyu sürdürülebilir enerji sağlamaya yönelik süt bazlı ürün fikirlerine odaklanıyor. Ürünlerin ağırlıkça yüzde 51'den fazla süt ürünü içermesi ve iyi bir süt proteini kaynağı olması gerekiyor. Son başvuru tarihi 1 Şubat; toplam 27 bin dolar ödül dağıtılacak. Altı ekip ikinci aşamaya geçecek, ilk üç ekip haziranda Raleigh, Kuzey Carolina'daki Amerikan Süt Bilimi Derneği toplantısında tanınacak.