Parag Milk Foods, Hindistan’da paneer peyniri kapasitesini 12 milyon dolarlık yatırımla artıracak.

Hindistan merkezli Parag Milk Foods, paneer peyniri üretim kapasitesini günde 20 metrik tondan 80 metrik tona çıkarmak için yaklaşık 12 milyon dolar yatırım yapacak. Genişletme, Maharashtra’daki Manchar ve Andhra Pradesh’teki Palamaner tesislerinde gerçekleştirilecek ve günde 60 metrik ton ek kapasite sağlayacak. Tesislerin Haziran 2027’ye kadar devreye alınması planlanıyor. Üretimde normal paneer ile yüksek proteinli paneer çeşitleri bulunacak. Şirketin paneer satışları son iki yılda yıllık yaklaşık yüzde 28 büyüdü; markalı ürünlerin Hindistan’daki paneer kategorisindeki payı ise yaklaşık yüzde 5-6 düzeyinde.