Artisanal Market, Batı Avustralya’daki iki süt işletmesini devraldı.

Artisanal Market, Batı Avustralya’daki Mundella Foods ile The Margaret River Dairy Company’nin markalarını, işleme ekipmanlarını ve operasyonel fikri mülkiyetini devraldı. PenAgri Group ile Research Corporation ortak girişimi olan şirket, Ağustos 2026’da tasfiyeye giren işletmelerde üretimi yeniden başlatmayı planlıyor. Margaret River yakınındaki tesislerde ticari yoğurt üretiminin Noel dönemi öncesinde başlaması hedefleniyor. Mundella’nın yoğurt ve probiyotik fermente sütleri ile diğer şirketin camembert, brie ve balmumuyla kaplı çedar üretimi yeniden gündeme gelecek. Anlaşma, Batı Avustralya’nın Güneybatı bölgesindeki süt işleme kapasitesini yeniden kullanıma açıyor.