Çörek otunun perakende fiyatı kilogramda 500 TL’ye kadar çıkıyor.

Kuraklık ve artan tarımsal maliyetler, az su isteyen çörek otuna ilgiyi artırıyor. Kuru koşullarda dekardan 100-150 kilogram verim alınabildiği belirtilirken, 10 dönümden 1.000-1.500 kilogram ürün elde edilebileceği hesaplanıyor. Kilogramı 500 TL’den yapılan teorik perakende hesabında brüt satış değeri 500.000-750.000 TL’ye ulaşsa da toptan fiyatlar ve üretim giderleri net kazancı düşürebiliyor.