Küresel süt arzının 2026'da yüzde 2,2 artması bekleniyor.

Ekim tarihli değerlendirmeye göre küresel süt arzının 2026'da yüzde 2,2 artması bekleniyor. Ağustosta süt toplama miktarı yaklaşık yüzde 1,4 yükselirken, Avrupa'daki kuraklık ve El Niño'nun etkilerinin dördüncü çeyrekte büyümeyi yavaşlatması bekleniyor. Avrupa Birliği'nde süt üretimi eylülde yüzde 1,1 arttı ve yıllık artış tahmini yüzde 1,9'a çıkarıldı. ABD'de temmuz ve ağustosta süt hacmi yüzde 1,7 yükseldi; yıllık artış beklentisi yüzde 2,2 oldu. Yeni Zelanda'da süt akışı yüzde 2,4, süt bileşenleri yüzde 3,4 arttı. 2027 küresel süt arzı artışı ise yüzde 1 olarak öngörülüyor; El Niño'nun tam etkisinin 2027 başında görülmesi bekleniyor.