Piyasalar · Türkiye · HABER

Gaziantep'te Araban keçi peyniri ilgi görüyor.

Gaziantep'in Araban ilçesinde doğal bitki örtüsüyle beslenen keçilerin sütünden geleneksel yöntemlerle Araban keçi peyniri üretiliyor. Bir kilogram peynir için 7-8 kilogram keçi sütü kullanılıyor; ürün kaya tuzuyla salamura ediliyor. Antep peyniri, GastroAntep Kültür Yolu Festivali'nde bu yılın tema ürünü olurken toptan satışta diğer peynirlerden daha yüksek fiyatla sunuluyor.

Kaynak: Bitlis Haber · Orijinal bağlantı doğrulanmadıKaynak yayını: 13.10.2026
Haber görseli

Kaynak ve zaman bilgisi

Kaynak yayın tarihi
13.10.2026
Olay tarihi
13.10.2026
Gardensel ilk yayın
Bilinmiyor

İlgili haberler