Virginia'da eski broyler kümesleri 65 bin yumurtacı tavuğa dönüştürülüyor

Nottoway County'de çiftçi Pete Watson, Tyson Foods sözleşmelerinin sona ermesinden dört yıl sonra iki eski broyler kümesini yumurta üretim tesisine dönüştürüyor. Watson projeye 3 milyon dolardan fazla yatırım yaptı; tesiste 65 bin yumurtacı tavuk bulunacak ve tam kapasitede günde yaklaşık 120 bin yumurta üretilecek. Central Virginia Poultry Co-op, Indiana merkezli Dutch Country ile bölgedeki yumurta üretimini geliştiriyor. Üç çiftlikteki tavuk sayısının 300 bine, uzun vadede 400 bine çıkarılması hedefleniyor. Ancak kuş gribi salgınları sonrası üretimin artması arz fazlasına ve yumurtaların zararına satılmasına yol açtığı için yeni sözleşmeler erteleniyor. Tesisin haftada üç kamyon yumurtayı Indiana'ya göndermeye hazırlanması ve kooperatifin 15 Ekim'de dönüşümü tanıtacak etkinlik düzenlemesi gelişmeyi güncel kılıyor.