USDA, 2026 ve 2027 kırmızı et ve kanatlı eti üretim tahminlerini düşürdü.

ABD Tarım Bakanlığı’nın ekim ayı WASDE raporu, 2026 kırmızı et ve kanatlı eti üretim tahminini 108,009 milyar libreye indirdi. Domuz eti üretimi 27,621 milyar libreye, sığır eti üretimi 24,802 milyar libreye düşürülürken broyler üretimi 49,720 milyar libreye, hindi üretimi 5,134 milyar libreye yükseltildi. 2027’de toplam üretim 108,530 milyar libre, domuz eti 27,825 milyar libre ve sığır eti 24,675 milyar libre olarak öngörüldü. Zayıf domuz eti piyasası nedeniyle domuz fiyatı tahmini 2026’nın dördüncü çeyreği için ortalama 55 dolar, 2027’nin ilk üç çeyreği için sırasıyla 60, 65 ve 68 dolar seviyesine çekildi. ABD’nin domuz eti ihracatının 2026’da 7,050 milyar libre, 2027’de 7,095 milyar libre olması bekleniyor.