ABD'nin süt ürünleri ihracatı toparlanırken yağsız süt tozu geriledi.

Ağustos 2026 verileri, haziran ve temmuzdaki toplam yüzde 4'lük daralmanın ardından ABD süt ürünleri ihracatında kısmi toparlanma gösterdi; ihracat değeri Ağustos 2025'e göre yüzde 10 arttı. Peynir sevkiyatı yüzde 9 artarak 59.007 tona ulaştı; Meksika'ya gönderimler yüzde 19 yükselirken Güney Kore'ye satışlar yüzde 12 azaldı. Toplam süt yağı ihracatı yüzde 6 geriledi, tereyağı sevkiyatı yüzde 12 ve 975 ton düştü; Meksika'ya süt yağı sevkiyatı ise yüzde 1.050 arttı. Yağsız süt tozu ihracatı yüzde 19, yaklaşık 10.916 ton azaldı; düşüşte ABD'deki sınırlı arz ve daha düşük rekabet gücü etkili oldu. En az yüzde 80 protein içeren peynir altı suyu proteini ihracatı yüzde 21 gerilerken süt proteini konsantresi yüzde 36 artarak 5.225 tona çıktı. Düşük proteinli peynir altı suyu ürünlerinin sevkiyatı da yüzde 25 artışla 11.487 ton yükseldi.