Tarım · Türkiye · HABER

Aydın’da zeytin meyvesi ve çekirdeğinden un geliştirme projesi başlatıldı.

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Teknokent bünyesindeki Karya Farma HBX Ar-Ge Academy, zeytin meyvesi ve çekirdeğinden un geliştirmek için çalışma başlattı. Özel kurutma ve öğütme işlemleriyle üretilecek zeytin ununun ekmek, bisküvi, kraker ve çorba karışımlarında kullanımı araştırılacak. Projeyle zeytin üreticilerine yeni gelir olanakları sağlanması hedefleniyor.

Kaynak: Bursada Bugün · Orijinal bağlantı doğrulanmadıKaynak yayını: 17.10.2026
Haber görseli

Kaynak ve zaman bilgisi

Kaynak yayın tarihi
17.10.2026
Olay tarihi
17.10.2026
Gardensel ilk yayın
Bilinmiyor

İlgili haberler