ABD’de süt fiyatları yem maliyetleri ve zayıflayan sığır gelirleri nedeniyle baskı altında.

ABD Tarım Bakanlığı’nın ağustos Federal Süt Pazarlama Emri verilerine göre Sınıf III süt fiyatı 100 libre başına 16,64 dolara çıktı; temmuza göre 1,12 dolar artmasına rağmen geçen yılın 60 sent altında kaldı. Sınıf IV fiyatı aylık 98 sent düşerek 17,36 dolara geriledi. Temmuzda süt-yem fiyat oranı 2,12’ye, yemde kullanılan gelir 100 libre başına 10,71 dolara indi; artan mısır, yonca ve soya maliyetleri marjları daralttı. Süt üretimi yüzde 2,2 artarken ticari peynir üretimi yüzde 2,3 yükselerek 1,264 milyar libre oldu; 40 libre çedar blokları 1,4650 dolara geriledi.