Merhabalar
Bahcesel’e gönül veren, gönül dostlarına merhaba. Ev ekonomisti olarak bahcesel camiası içerisinde bulunmaktan ve özellikle evin içişleri bakanı olarak adlandırılan hanımlarla yazışmaktan ve onlara yardımcı olmaktan büyük zevk alacağım kanaatindeyim. Beraber evimizin ekonomisine nasıl katkıda bulunuruz,
ne yapabiliriz ne işler üretebiliriz bunları yazacağım. Sizlerin isteği ve ihtiyacı doğrultusunda konuları araştırıp yeni el becerileri üreteceğiz.
Hocalarımız bize Ev Ekonomisini; ev ve aileye ait her türlü bilgiyi bünyesinde toplayan, bu bilgileri, kişi, aile ve toplum yararına kullanılmasını, geliştirilmesini sağlayan bir bilim olarak anlattılar.
Sizlere burada işleyeceğimiz konuların başlıklarını şu şekilde sıralayacağım
1. Aile Kaynaklarının Yönetimi
2. Çocuk Gelişimi ve Eğitimi
3. Beslenme
4. El Sanatları
5. Gıdaların çeşitli şekillerde muhafazası
Ana konu başlıklarımız bunlar olacak ama alt başlıkta yüzlerce konu ve anlatım olacak. Belli bir sıra takip etme gibi bir düşüncemiz yok. Mümkün mertebe sizlerin isteği doğrultusunda hareket edeceğiz. Güncel konular, acil ihtiyaçlar, mevsimsel gereksinimler önceliklerimiz olacak.
Çocuk bakımından Turşu yapımına, konserve çeşitlerinden sağlıklı ortamların oluşturulmasına, Peynir Salamurasının hazırlanmasından gıdaların besin değerlerine kadar yüzlerce konu bizleri bekliyor. Öğrenmek veya yazılmasını istediğiniz konuları yazı altındaki yorum kısmına yazarsanız gelecek yazılarımızın konuları olabilir. Nezih bir aile ortamınızın olması ve gelecek yazımızda buluşmak dileğimle ..
Yasemin ÜÇLER
Ev Ekonomisti
Bir yanıt yazın