{"id":10159,"date":"2009-02-16T20:51:00","date_gmt":"2009-02-16T20:51:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2025-10-23T09:58:31","modified_gmt":"2025-10-23T09:58:31","slug":"meyve-suyudur-deyip-gecmeyin-10159","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/meyve-suyudur-deyip-gecmeyin-10159","title":{"rendered":"MEYVE SUYUDUR DEY\u0130P GE\u00c7MEY\u0130N"},"content":{"rendered":"
Meyve suyu dendi\u011finde akl\u0131n\u0131za ne geliyor? E\u011fer evde taze s\u0131k\u0131lm\u0131\u015f de\u011filse, hemen herkes, meyve suyundan \u015fi\u015felenmi\u015f ya da kutuda sat\u0131lan, renkli, meyve kokulu içecekleri anl\u0131yor. Piyasada meyve suyu genellemesiyle sat\u0131lan içeceklerin üretim yöntemleri, içerikleri, vitamin oranlar\u0131 birbirinden çok farkl\u0131. Baz\u0131lar\u0131 meyve nektar\u0131 ad\u0131yla sat\u0131l\u0131yor, baz\u0131lar\u0131 meyveli gazoz, baz\u0131s\u0131 aromal\u0131 içecek. Siz, "Aman susuzlu\u011fumu gidereyim" diye, kutunun üzerini okumadan al\u0131yorsunuz belki ama bütün bu ifadelerin birer anlam\u0131 var.<\/span><\/div>\n
Meyve suyu ile aromal\u0131 içecek farkl\u0131d\u0131r. Biri yüzde 100 meyve içerir, di\u011ferinde ise hiç meyve yoktur. Meyve suyu ve nektar\u0131nda katk\u0131 kullan\u0131lmaz, ancak aromal\u0131 ve toz içecekler katk\u0131l\u0131d\u0131r. Onlar\u0131n içinde gerçek meyve özü olmad\u0131\u011f\u0131 için o lezzet ve renk katk\u0131larla sa\u011flan\u0131r. Tüketicinin gerçek ve güvenli ko\u015fullarda üretilmi\u015f meyve suyundan korkmas\u0131na gerek yok, ancak ne sat\u0131n ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131, neyi içti\u011finizi bilmenizde fayda var.
<\/span><\/div>\n

<\/span><\/div>\n
A\u015fa\u011f\u0131daki tabloda piyasada sat\u0131\u015f\u0131 yap\u0131lan içecekler ve içermi\u015f olduklar\u0131 meyve oranlar\u0131 bulunmaktad\u0131r. Gerisine karar verip içmek size kalm\u0131\u015f;<\/span><\/div>\n
\"image002.gif\"<\/i><\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n
Yukar\u0131daki içecek tipleri genel ba\u015fl\u0131klar alt\u0131nda toplanm\u0131\u015ft\u0131r. Bunlar\u0131n bir de alt ba\u015fl\u0131klar\u0131 bulunmaktad\u0131r. Yani piyasada de\u011fi\u015fik nitelemelerle sat\u0131lmakta olan birçok meyve içece\u011fi bulunmaktad\u0131r. Peki, sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve bize faydal\u0131 olan meyve sular\u0131n\u0131 nas\u0131l bulaca\u011f\u0131z? Tek yapman\u0131z gereken<\/span><\/div>\n
alm\u0131\u015f oldu\u011funuz ürünün etiket bilgilerine ve içeri\u011fine bakmak.<\/span><\/div>\n

<\/span><\/div>\n
Etiket bilgileri düzgün yaz\u0131lm\u0131\u015f bir ürünü inceledi\u011finiz de birçok yabanc\u0131 terimle kar\u015f\u0131la\u015fa bilirsiniz. Yapman\u0131z gereken bu yabanc\u0131 kelimelerin olmad\u0131\u011f\u0131 %100 do\u011fal ürünü bulmak ya da en az yabanc\u0131 kelime içerikli ürünü bulman\u0131zd\u0131r. Yabanc\u0131 kelimelerden kast etti\u011fim katk\u0131 maddeleridir. Katk\u0131 maddeleri Standartlarda belirtildi\u011fi ölçüde kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda zarar\u0131 olmayan maddelerdir. Ancak bunu yapabilen firma say\u0131s\u0131 s\u0131n\u0131rl\u0131d\u0131r. Büyük firmalar\u0131n, markalar\u0131n bunu sa\u011flamalar\u0131 kolayd\u0131r. Fakat denetim yetersizli\u011fi nedeniyle kontrol edilemeyen birçok küçük i\u015fletme ve merdiven alt\u0131 i\u015fletmelerinin bu katk\u0131 maddelerinin kontrollü kullan\u0131m\u0131 oldukça zordur.  <\/span><\/div>\n

<\/span><\/div>\n
Servet Kardo\u011fan  \/ G\u0131da Mühendisi<\/span><\/div>\n

<\/span><\/div>\n
servet@memurlar.net <\/span><\/div>\n
 <\/span><\/div>\n

<\/p>\n

Bu yaz\u0131 G\u0131da M\u00fchendisi Servet Kardo\u011fan<\/strong> kategorisinde yay\u0131nlanm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Meyve suyu dendi\u011finde akl\u0131n\u0131za ne geliyor? E\u011fer evde taze s\u0131k\u0131lm\u0131\u015f de\u011filse, hemen herkes, meyve suyundan \u015fi\u015felenmi\u015f ya da kutuda sat\u0131lan, renkli, meyve kokulu içecekleri anl\u0131yor. Piyasada meyve suyu genellemesiyle sat\u0131lan içeceklerin üretim yöntemleri, içerikleri, vitamin oranlar\u0131 birbirinden çok farkl\u0131. Baz\u0131lar\u0131 meyve nektar\u0131 ad\u0131yla sat\u0131l\u0131yor, baz\u0131lar\u0131 meyveli gazoz, baz\u0131s\u0131 aromal\u0131 içecek. Siz, "Aman susuzlu\u011fumu gidereyim" diye, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[405],"tags":[],"fp_columnist":[],"class_list":["post-10159","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kose-yazilari"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10159","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10159"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10159\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":170803,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10159\/revisions\/170803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10159"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10159"},{"taxonomy":"fp_columnist","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/fp_columnist?post=10159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}