{"id":12250,"date":"2009-09-07T13:45:00","date_gmt":"2009-09-07T13:45:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2025-10-23T09:58:30","modified_gmt":"2025-10-23T09:58:30","slug":"her-sey-ilk-kadehle-baslar-12250","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/her-sey-ilk-kadehle-baslar-12250","title":{"rendered":"Her \u015eey \u0130lk Kadehle Ba\u015flar"},"content":{"rendered":"
Prof .Dr. Alparslan Özyaz\u0131c\u0131 \/<\/span><\/strong> Herkes çok içki içmenin vücuda zararl\u0131 oldu\u011funu kesinlikle kabul eder. Ancak baz\u0131lar\u0131; “Evet, \u015füphesiz içki içmek zararl\u0131d\u0131r. Ancak bu çok fazla içilirse meydana gelir. Az içilirse zarar\u0131 olmaz” derler. Böyle söyleyenler ve buna inananlar, ancak kendilerini aldat\u0131rlar. Bugün kesin deliller göstermi\u015ftir ki, içki az miktarda da al\u0131nsa, kesinlikle vücuda zararl\u0131d\u0131r. Hatta beyin hücrelerinde ve vücudun di\u011fer taraflar\u0131nda bulunan hücrelerdeki tahribat ilk al\u0131nan içki ile ba\u015flamaktad\u0131r. Alkolün vücuttaki ak\u0131beti Bir yudum bira veya \u015farap içen bir \u015fahsa en çok tesiri olan unsur, içkinin yap\u0131s\u0131nda bulunan ve suda çok çabuk eriyen etil alkoldür.<\/span><\/div>\n
 <\/div>\n
Etil alkol o kadar süratle erir ki, içilen her yudum alkolün bir k\u0131sm\u0131, daha yutmadan önce, dil ve di\u015f etleri aras\u0131ndan do\u011fruca kana kar\u0131\u015f\u0131r. Alkolün geri kalan k\u0131sm\u0131 da ne parçalan\u0131r, ne de normal yiyecekler gibi hazmolur. O da mideden ve ince ba\u011f\u0131rsaklardan süratle kana kar\u0131\u015f\u0131r. Al\u0131nan alkolün kal\u0131n ba\u011f\u0131rsaklara geçi\u015fi pek enderdir. Bu emilme o kadar çabuk olur ki içki ile doldurulan bir midedeki alkolün % 9O’\u0131, bir saatte kan\u0131n içerisindedir. Kanda erimi\u015f olan alkol, k\u0131sa bir zamanda vücudumuzdaki bütün organlara, bilhassa beyin gibi yüksek su ve kan içeren organlara gider. Fizyoloji bilginleri uzun süreden beri içkinin birçok bilinen tesirlerinin, alkolün beyindeki faaliyetlerinden ileri geldi\u011fini biliyorlard\u0131. Hatta onlar, kana kar\u0131\u015fan alkolün miktar\u0131 ile beyinde etki etti\u011fi alan aras\u0131nda bir alâka oldu\u011funu buldular. Meselâ 70 kiloluk bir adam, aç karn\u0131na iki \u015fi\u015fe bira içerse, kan\u0131nda eriyen alkolün miktar\u0131 % 0.05’i (onbinde be\u015f) bulur. Kandaki bu miktar alkol ile beynin d\u0131\u015f yüzeyinin, bilhassa endi\u015fe ve merakla alâkal\u0131 merkezlerin normal faaliyeti zarar görür. \u0130çki içen kimseye yalanc\u0131 bir iyilik hâli verir. T\u0131pta buna ‘öfori’ denir. Bu durumda \u015fahs\u0131n kendi kendisini kontrol mekanizmas\u0131 kaybolmu\u015ftur. Sarho\u015f geli\u015figüzel ve abuk sabuk konu\u015fmaya ba\u015flar. Yapt\u0131\u011f\u0131 her i\u015fin en iyisini yapt\u0131\u011f\u0131na emindir. Meselâ bir sarho\u015fa daktiloda yaz\u0131 yazd\u0131rsan\u0131z, (sarho\u015f olmadan önce iyi yazsa da); hatalarla dolu bir yaz\u0131y\u0131 önümüze getirecektir. Ama o, en hatas\u0131z bir yaz\u0131 yazd\u0131\u011f\u0131n\u0131 zanneder. Ayr\u0131ca bu devrede otomobil kullanan \u015foförlerin kaza yapma ihtimali artm\u0131\u015ft\u0131r. Bu ihtimal, sarho\u015fluk artt\u0131kça daha da artacakt\u0131r. \ufb01ayet bir sarho\u015f, kan\u0131ndaki alkol nisbeti binde bir yükselecek kadar içki kullan\u0131rsa, beynin arkas\u0131nda bulunan motor merkezlerdeki faaliyet bast\u0131r\u0131lacakt\u0131r. Bu ise \u015fahs\u0131n adalelerine hâkim olabilme kabiliyetinin yava\u015f yava\u015f kaybolmas\u0131na yol açacakt\u0131r. \ufb01ayet kandaki alkol nisbeti binde iki yükselirse, orta beynin daha derin k\u0131s\u0131mlar\u0131 tesir alt\u0131nda kalacak ve sarho\u015fu bir rehavet basacakt\u0131r. Alkol nisbeti binde be\u015f’i geçerse, beynin en alt k\u0131sm\u0131ndaki solunum merkezleri felce u\u011frayacak ve sarho\u015f bayg\u0131nl\u0131\u011f\u0131n ard\u0131ndan hayat\u0131n\u0131 kaybedecektir. K\u0131lcal damarlar\u0131n t\u0131kanmas\u0131 Alkolün beyin üzerindeki bu zincirleme tesirlere ne \u015fekilde sebep oldu\u011fu meselesi fizyoloji bilginleriniuzun müddetten beri u\u011fra\u015ft\u0131r\u0131yordu. 1940 y\u0131l\u0131ndan bu yana say\u0131lar\u0131 ço\u011falan ara\u015ft\u0131rmac\u0131lar, alkolün bu tesirlerinin direkt de\u011fil, dolay\u0131s\u0131yle oldu\u011funu anlad\u0131lar. \ufb01öyle ki, beyin hücreleri, normal faaliyetlerinin devam\u0131 için, bütün vücut hücrelerinde oldu\u011fu gibi, oksijene muhtaçt\u0131rlar. \u0130\u015fte alkol, beyin hücrelerini oksijenden mahrum ederek, beynin farkl\u0131 k\u0131s\u0131mlar\u0131na etki eder. Bu teori kuvvetli deste\u011fini \u015fu misâlde bulur: Çe\u015fitli çal\u0131\u015fmalar göstermi\u015ftir ki, bir pilot 2700 metrenin üzerine ç\u0131k\u0131nca, âdeta sarho\u015f bir \u015fahs\u0131n hâline benzer uyu\u015fukluk hâlini hissedebilir. Ayn\u0131 pilot, oksijen maskesi takmadan 5400 metrenin üzerine ç\u0131kacak olursa, oksijensizlikten solunum merkezinin faaliyeti duracak ve pilot hayat\u0131n\u0131 kaybedecektir. Güney Carolina T\u0131p Üniversitesinden Prof. Dr. Melvin H. Knisley ve çal\u0131\u015fma arkada\u015flar\u0131, yapt\u0131klar\u0131 çe\u015fitli tecrübelerle alkolün beyin hücrelerini nas\u0131l oksijenden mahrum etti\u011fini göstermi\u015flerdir. Normal ve s\u0131hhatli bir insanda kalb, kan\u0131 atar damarlardan geçirerek vücudun bütün organlar\u0131na yay\u0131lan çok ince k\u0131lcal damarlara kadar pompalayacak biçimde yarat\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r. K\u0131lcal damarlarda seyreden alyuvarlar\u0131n ta\u015f\u0131d\u0131\u011f\u0131 oksijen, dokulara verilir ve dokularda birikmi\u015f art\u0131klar ve karbondioksit kana geçer. Bu oksijen ve karbondioksit al\u0131\u015f veri\u015finin devam\u0131 ile dokular\u0131n hayatiyeti devam eder. S\u0131tma ve tifo gibi elliden fazla hastal\u0131k tipinde ise, baz\u0131 sebeplerden dolay\u0131 alyuvarlar\u0131n kümeler hâlinde p\u0131ht\u0131la\u015fmas\u0131ndan dolay\u0131 ince olan k\u0131lcal damarlar t\u0131kan\u0131r. Neticede dokular oksijensiz kal\u0131r ve dokulardaki hücreler ölürler. \u0130çki ve göz \u0130\u015fte alkol, yukar\u0131da bahsi geçen hastal\u0131klardakine benzer mekanizma ile, kapillerde t\u0131kanmaya, dolay\u0131s\u0131yle oksijensiz kalan o bölgelerdeki dokularda bulunan hücrelerin ölümüne yol açmaktad\u0131r. Dr. Knisley, çal\u0131\u015fmas\u0131nda göz küresi saydam tabakas\u0131n\u0131n hemen alt\u0131nda yay\u0131lm\u0131\u015f bulunan k\u0131lcal damarlar\u0131 \u0131\u015f\u0131kland\u0131rm\u0131\u015ft\u0131. Böylece, bu ara\u015ft\u0131rmac\u0131, insanda görülen elliden fazla hastal\u0131klarda, kanda p\u0131ht\u0131la\u015fma ve k\u0131lcal damarlarda t\u0131kanma oldu\u011funu tesbit etti. Ara\u015ft\u0131r\u0131c\u0131n\u0131n en enteresan tesbiti ise, alkolle ilgili idi. Dr. Knisley, alkol verdi\u011fi hayvanlarda da bu p\u0131ht\u0131la\u015fmay\u0131 gördü. Öyle ki, hayvana verilen alkol yüzdesi artt\u0131kça, gözün k\u0131lcal damarlar\u0131nda deveran eden kandaki alyuvarlarda da, p\u0131ht\u0131la\u015fma oran\u0131 artmakta idi. Dr. Knisley ve arkada\u015flar\u0131, özel bir hastanede yatan alkol ile zehirlenmi\u015f hastalar\u0131 17 ay gibi uzun bir zaman süresince incelemeye tâbi tuttular. Hasta yat\u0131r\u0131ld\u0131\u011f\u0131 zaman ara\u015ft\u0131rmalarda objektif olabilmek ve sonra kandaki alkol yüzdesini ölçmek için, hastadan kan ald\u0131lar. Gruptan iki ki\u015fi, hastan\u0131n göz k\u0131lcal damarlar\u0131n\u0131 dikkatle incelediler. Netice olarak da, kandaki alkol miktar\u0131 artt\u0131kça, gözdeki k\u0131lcal damarlarda kan ak\u0131\u015f h\u0131z\u0131n\u0131n yava\u015flad\u0131\u011f\u0131n\u0131 buldular. Kandaki alkol yüzdesi artt\u0131kça, t\u0131kanm\u0131\u015f k\u0131lcal damar say\u0131s\u0131 da artmaktad\u0131r. Alkol yüzdesi en yüksek olanlarda, önemli say\u0131da k\u0131lcal damarlar tahrip olmakta ve gözde kanlanmalar olu\u015fmaktad\u0131r. Beyin ne durumda? Normal olarak bir insan beyninde, milyarlarca sinir hücresi (nöron) bulunur. Bu hücrelerin bir özelli\u011fi do\u011fumdan sonra, ölüme kadar say\u0131lar\u0131n\u0131n sabit kalmas\u0131d\u0131r. Yani sinir hücreleri do\u011fumdan sonra say\u0131ca ço\u011falmazlar. \u0130\u015fte, yukar\u0131da bahsedildi\u011fi gibi, alkol göz yuvarla\u011f\u0131ndaki k\u0131lcal damarlar\u0131 t\u0131kay\u0131p hücrelerde ölüme sebep oldu\u011fu gibi, beyinde de ayn\u0131 neticeye sebep olmaktad\u0131r. \u0130lk kadeh içkide dahi, beyinde baz\u0131 k\u0131lcal damarlarda t\u0131kanmaya, dolay\u0131s\u0131yla de birkaç bin sinir hücresinin oksijensizlikten ölümüne yol açmaktad\u0131r. Bu içki al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131 devam ederse, alkol, beyinde telâfisi kesinlikle mümkün olmayan, milyonlarca sinir hücrelerinin ölümüne yol açacakt\u0131r. Dr. C. B. Courville isimli me\u015fhur bir nöropatolog, alkolün sinir sistemi üzerindeki tesirlerini, Effects of Alcohol on the Nervous System of Man isimli kitab\u0131nda ne\u015fretmi\u015ftir. Bu ara\u015ft\u0131r\u0131c\u0131, kendi otopsi incelemelerine dayanarak, uzun seneler alkol alm\u0131\u015f \u015fah\u0131slar\u0131n beyinlerinin, adeta içine su çekilmi\u015f sünger gibi ödemli (s\u0131v\u0131 birikmi\u015f) oldu\u011funu söylemi\u015ftir. Ayr\u0131ca ayn\u0131 ki\u015filerin beyinlerinde çok say\u0131da küçük kanama odaklar\u0131 oldu\u011funu, damarlarda fazlaca bir kan birikimi bulundu\u011funu da belirtmi\u015ftir. Dr. Courville, alkolik \u015fah\u0131slar\u0131n beyinlerinin kanamaya daha müsait oldu\u011funu, normal \u015fah\u0131slar\u0131 öldürmeyecek darbelerde bile alkoliklerin öldü\u011fünü kaydediyor. Alkolizm ve delilik Norveçli psikiyatrist Dr. Otto Haugh, kendi geli\u015ftirdi\u011fi çal\u0131\u015fmalar\u0131yla, alkolik \u015fah\u0131slar\u0131n beyinlerindeki tahribat\u0131 aç\u0131kça göstermi\u015ftir. Bu \u015fah\u0131s, özel bir metodla, lokal anestezi alt\u0131nda omurilikten az miktarda beyin omurilik s\u0131v\u0131s\u0131 almakta ve bunun yerine beyine zarar\u0131 olmayan hava vermektedir. Hava, beyin bo\u015fluklar\u0131ndaki s\u0131v\u0131n\u0131n yerini almakta, beyin hudutlar\u0131 görülmektedir. Alkolik \u015fah\u0131slarda beyindeki bu bo\u015fluklar\u0131n büyüdü\u011fü, röntgen filminde farkedilmektedir. Bu alkolik beyninin tükenmesi de\u011fil de nedir? \ufb01a\u015f\u0131rt\u0131c\u0131 bir sonuç, bira içenlerde beyin hasar\u0131n\u0131n, alkol yüzdesi en fazla içkilerden olan viski içenlerdeki kadar, hatta daha fazla olmas\u0131 idi. Amerika Birle\u015fik Devletleri’nde ak\u0131l hastanelerine yat\u0131r\u0131lan hastalar\u0131n büyük ekseriyeti orta veya uzun müddet içki içtiklerine dair hikâye vermektedirler. Psikiyatrik hastalardan, alkolizm hikâyesi olanlar kesinlikle bilinmemekle beraber, % 25-33 oran\u0131nda olarak tahmin edilmektedir. Alkol alanlar, kendi kendilerini delili\u011fe haz\u0131rlad\u0131klar\u0131n\u0131 unutmas\u0131nlar. Karaci\u011fer ve di\u011fer organlar Hekimler, karaci\u011fer siroz hastal\u0131\u011f\u0131n\u0131n alkoliklerde, içki içmeyenlere göre, sekiz misli daha fazla görüldü\u011fünü çoktan beri biliyorlard\u0131. Ancak bunun sebebi Dr. Knisley’in grubunun çal\u0131\u015fmalar\u0131yla anla\u015f\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r. Alkol beyinde yapt\u0131\u011f\u0131 gibi, karaci\u011fer ve di\u011fer organlarda da k\u0131lcal damarlar\u0131n t\u0131kanmas\u0131na yol açmaktad\u0131r. \u0130\u015fte devaml\u0131 içki kullanan \u015fah\u0131slar\u0131n organlar\u0131, oksijen yoklu\u011fundan dolay\u0131 hücrelerin ölmesine sebep olmakta, bu da çe\u015fitli bozukluklar hâlinde kendisini göstermektedir. Netice Bütün bu anlat\u0131lanlar bize ne söylüyor: “Alkolün az\u0131 da ço\u011fu da zarard\u0131r” demiyor mu? Ve dinimizin, “Ço\u011fu haram olan\u0131n az\u0131 da haramd\u0131r emrini” hat\u0131rlatm\u0131yor mu?<\/span><\/div>\n
Prof .Dr. Alparslan Özyaz\u0131c\u0131<\/span><\/div>\n

<\/p>\n

Bu yaz\u0131 AYIN KONU\u011eU<\/strong> kategorisinde yay\u0131nlanm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prof .Dr. Alparslan Özyaz\u0131c\u0131 \/ Herkes çok içki içmenin vücuda zararl\u0131 oldu\u011funu kesinlikle kabul eder. Ancak baz\u0131lar\u0131; “Evet, \u015füphesiz içki içmek zararl\u0131d\u0131r. Ancak bu çok fazla içilirse meydana gelir. Az içilirse zarar\u0131 olmaz” derler. Böyle söyleyenler ve buna inananlar, ancak kendilerini aldat\u0131rlar. Bugün kesin deliller göstermi\u015ftir ki, içki az miktarda da al\u0131nsa, kesinlikle vücuda zararl\u0131d\u0131r. Hatta […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[405],"tags":[],"fp_columnist":[],"class_list":["post-12250","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kose-yazilari"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12250"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":170734,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12250\/revisions\/170734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12250"},{"taxonomy":"fp_columnist","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/fp_columnist?post=12250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}