{"id":12398,"date":"2009-09-25T18:59:00","date_gmt":"2009-09-25T18:59:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2025-10-23T09:58:30","modified_gmt":"2025-10-23T09:58:30","slug":"meyve-agaclarinda-celik-alma-zamani-12398","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/meyve-agaclarinda-celik-alma-zamani-12398","title":{"rendered":"Meyve A\u011fa\u00e7lar\u0131nda \u00c7elik alma zaman\u0131"},"content":{"rendered":"<p>Y\u0131l\u0131n herhangi bir zamamnda &ccedil;elik haz\u0131rlamak m&uuml;mk&uuml;nd&uuml;r. Ancak, k\u0131\u015f\u0131n yapra\u011f\u0131n\u0131 d&ouml;ken bitkilerde odun &ccedil;elikleri k\u0131\u015f dinlenme d&ouml;nemi i&ccedil;inde, yaprakl\u0131 ye\u015fil &ccedil;elikler ise hen&uuml;z tam odunla\u015fmam\u0131\u015f. S&uuml;rg&uuml;nlerden b&uuml;y&uuml;me mevsiminde haz\u0131rlan\u0131rlar.Odun &ccedil;elikleri yaprak d&ouml;k&uuml;m&uuml;n&uuml;n hemen &ouml;ncesinden, ilkbaharda tomurcuklar\u0131n kabarmas\u0131na kadar ge&ccedil;en d&ouml;nem i&ccedil;inde her zaman haz\u0131rlanabilirler.<br \/>\n Zor k&ouml;klenen t&uuml;rlerde, ye\u015fil &ccedil;elikler odun &ccedil;eliklerinden daha kolay k&ouml;klenme e\u011filimindedirler. &Ouml;rne\u011fin kirazlarda, odun &ccedil;eliklerinin &ccedil;ok zor k&ouml;klenmelerine kar\u015f\u0131n, bir&ccedil;ok &ccedil;e\u015fitte ye\u015fil &ccedil;eliklerle iyi bir k&ouml;klenme sa\u011flanmaktad\u0131r. Ye\u015fil &ccedil;elikler ilkbaharda m&uuml;mk&uuml;n oldu\u011funca erken al\u0131nmal\u0131d\u0131r. Ancak bu d&ouml;nemde yapraklar tam irili\u011fini alm\u0131\u015f ve s&uuml;rg&uuml;nler olgunla\u015fm\u0131\u015f olmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p>K&ouml;k &ccedil;eliklerinin haz\u0131rlanmas\u0131nda da zaman &ouml;nem ta\u015f\u0131maktad\u0131r. &Ouml;rne\u011fin, k\u0131rm\u0131z\u0131 ahududularda yaz aylar\u0131nda alman k&ouml;k &ccedil;eliklerinde hi&ccedil; ba\u015far\u0131 elde edilemezken, sonbahardan k\u0131\u015fa do\u011fru olan d&ouml;nemlerde alman &ccedil;eliklerde ba\u015far\u0131, zamandaki ilerletmeye paralel artmaktad\u0131r.<\/p>\n<p>&Ccedil;eliklerde k&ouml;klenmeyl etkileyen d\u0131\u015fsal fakt&ouml;rler 1. K&ouml;klenme ortam\u0131; &Ccedil;elikleri k&ouml;klendirmek amac\u0131yla kullan\u0131lan ortamlar\u0131n havalanma, \u0131s\u0131nma, su tutma ve katyon de\u011fi\u015fim kapasitesi ile hastal\u0131klar ve zararl\u0131larla bula\u015f\u0131k olma durumlar\u0131 farkl\u0131 oldu\u011fundan, ortamlara g&ouml;re k&ouml;klenme oran\u0131 ve meydana gelen k&ouml;klerin yap\u0131s\u0131 de\u011fi\u015febilmektedir. K&ouml;klenme ortam\u0131n\u0131n, hafif yani &ccedil;abuk \u0131smabilen, ge&ccedil;irgen ve kolay havalanabilen yap\u0131da olmas\u0131, ayn\u0131 zamanda hastal\u0131k ve zararl\u0131lardan ari olmas\u0131 gerekir. K&ouml;klenme ba\u015flang\u0131c\u0131na kadar ortamda azot kayna\u011f\u0131na gerek yoktur. K&ouml;klendirme amac\u0131yla saf veya kar\u0131\u015f\u0131m halinde toprak, kum, turba (peat), perlit ve vermikulit gibi maddeler kullan\u0131lmaktad\u0131r. Baz\u0131 kolay k&ouml;klenen bitkilerde ise su tek ba\u015f\u0131na k&ouml;klendirme ortam\u0131 olarak kullan\u0131labilir. Ancak bu durumda iyi bir havaland\u0131rma gereklidir. Yayg\u0131n olarak kullan\u0131lan k&ouml;klendirme ortamlar\u0131n\u0131n baz\u0131 &ouml;zellikleri a\u015fa\u011f\u0131da k\u0131saca verilmi\u015ftir.<\/p>\n<p>Kum: Yayg\u0131n olarak kullan\u0131lan, ekonomik olarak sa\u011flanabilen bir ortam olup iyi bir k&ouml;k geli\u015fimi sa\u011flamaktad\u0131r. Ancak su tutma kapasitesi d&uuml;\u015f&uuml;k oldu\u011fundan s\u0131k s\u0131k sulamay\u0131 gerektirmektedir. Organik madde ve besin kapsam\u0131 ya &ccedil;ok azd\u0131r veya hi&ccedil; yoktur.<\/p>\n<p>Genellikle hastal\u0131k etmeni ta\u015f\u0131mamaktad\u0131r. Besin maddesi kapsam\u0131 &ccedil;ok az oldu\u011fu i&ccedil;in, &ccedil;elikler k&ouml;rlendirildikten hemen sonra ya ba\u015fka bir ortama \u015fa\u015f\u0131rt\u0131lmal\u0131, ya da yeterli g&uuml;breleme yap\u0131lmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p>Turba (peat-moss): Y&uuml;ksek d&uuml;zeyde organik madde i&ccedil;eren bu materyalin su tutma kapasitesi y&uuml;ksek ve havalanmas\u0131 iyidir. Y&uuml;ksek d&uuml;zeyde azot ihtiva eder. Ancak kuma g&ouml;re olduk&ccedil;a pahal\u0131d\u0131r. Son y\u0131llarda saf ya da kar\u0131\u015f\u0131m halinde k&ouml;klendirme ortam\u0131 olarak yayg\u0131n \u015fekilde kullan\u0131lmaktad\u0131r. Asit karakterli olanlar\u0131 ise &ouml;zellikle &ccedil;ay ve yaban mersinlerinin (blueberry) &ccedil;o\u011falt\u0131lmas\u0131nda kullan\u0131lmaktad\u0131r.<\/p>\n<p>Per&icirc;it: Volkanik orijinli, gri-beyaz bir mineraldir. Ham materyalin &ouml;\u011f&uuml;t&uuml;ld&uuml;kten sonra 760&deg;C de patlat\u0131lmas\u0131 sonucu k&ouml;p&uuml;k benzeri bir yap\u0131 kazan\u0131r. pH&#8217;s\u0131 6-8&#8217;dir. Y&uuml;ksek su tutma kapasitesinin yams\u0131ra, havalanmas\u0131 iyidir. \u0130norganik besinler ve organik madde i&ccedil;ermez. Bu &ouml;zellikleri nedeniyle kar\u0131\u015f\u0131m halinde kullan\u0131l\u0131r. Di\u011fer materyallere g&ouml;re pahal\u0131 olmas\u0131na ra\u011fmen steril olmas\u0131, kullan\u0131m\u0131n\u0131n kolay olmas\u0131 ve iyi k&ouml;klenme sa\u011flamas\u0131 nedeniyle yayg\u0131n olarak kullan\u0131lmaktad\u0131r.<\/p>\n<p>Toprak: Bu ama&ccedil;la &ouml;zellikle t\u0131nl\u0131 topraklar ba\u015far\u0131l\u0131 olarak kullan\u0131lmaktad\u0131r. &Ccedil;elik k&ouml;klendikten sonra ortam i&ccedil;inde belirli s&uuml;re kalabilmektedir. S&uuml;t ve kum kar\u0131\u015f\u0131mlar\u0131, her iki ortam\u0131n uygun &ouml;zelliklerini ta\u015f\u0131yan bir ortam olu\u015fturmaktad\u0131r. S&uuml;t, y&uuml;ksek azot kapsam\u0131 ve su tutma yetene\u011fine sahiptir. Ancak iyi havalanmaz, k&ouml;klenme i&ccedil;in daha uzun zaman gereklidir. Ayr\u0131ca hastal\u0131klar ve zararl\u0131lar nedeniyle past&ouml;rizasyon veya fumigasyon gereklidir.<\/p>\n<p>Son y\u0131llarda &ccedil;eliklerin k&ouml;klendir&uuml;mesinde topraks\u0131z kar\u0131\u015f\u0131mlar tercih edilmektedir. Bunlar aras\u0131nda kum, perlit ve turbadan olu\u015fan kar\u0131\u015f\u0131mlar daha ba\u015far\u0131l\u0131 sonu&ccedil; vermektedir.<\/p>\n<p>2. S\u0131cakl\u0131k: K&ouml;klenme ortamlar\u0131nda, k&ouml;k b&ouml;lgesindeki s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n 24&deg;C dolay\u0131nda tutulmas\u0131, h&uuml;cre b&ouml;l&uuml;nmesini te\u015fvik ederek k&ouml;klenmeyi kolayla\u015ft\u0131rmaktad\u0131r. Bu s\u0131cakl\u0131k seralarda taban \u0131s\u0131tma sistemlerinin kulllan\u0131lmas\u0131 ile daha kolay sa\u011flanmaktad\u0131r. Ancak \u015fi\u015fleme alt\u0131nda yap\u0131lan k&ouml;klendirme s&uuml;resince hava s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n\u0131n ortam ficakl\u0131gmdan daha d&uuml;\u015f&uuml;k tutulmas\u0131 gereklidir. &Ccedil;&uuml;nk&uuml; y&uuml;ksek hava <br \/>\n4. I\u015f\u0131k: &Ccedil;eliklerde k&ouml;klenme &uuml;zerinde \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131n etkisi, &ccedil;elik tipine g&ouml;re de\u011fi\u015fmektedir. K\u0131\u015f\u0131n yapra\u011f\u0131n\u0131 d&ouml;ken meyve t&uuml;rlerinin, yeterli oksin ve besin maddesi depolam\u0131\u015f odun &ccedil;eliklerinde, en iyi k&ouml;klenme karanl\u0131kta olmaktad\u0131r. Buna kar\u015f\u0131n yaprakl\u0131 &ccedil;eliklerde oksin ve karbonhidrat sentezinin rol&uuml; nedeniyle, \u0131\u015f\u0131k dolayl\u0131 olarak k&ouml;klenmeyi olumlu y&ouml;nde etkilemektedir. E\u011fer oksinler d\u0131\u015fardan sa\u011flan\u0131rsa, \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131n varl\u0131\u011f\u0131 k&ouml;klenme &uuml;zerine engelleyici etki yapmaktad\u0131r. I\u015f\u0131k kayna\u011f\u0131 olarak, 1500-2000 l&uuml;ks \u0131\u015f\u0131k \u015fiddeti veren, beyaz floresan lambalar olumlu sonu&ccedil; vermektedir.<\/p>\n<p>&Ccedil;eliklerde k&ouml;klenmeyi uyar\u0131c\u0131 &ouml;zellikler ve uygulamalar<\/p>\n<p>1. &Ccedil;elik &uuml;zerinde tomurcuk ve yapraklar\u0131n varl\u0131\u011f\u0131: &Ccedil;elik &uuml;zerinde<br \/>\ntomurcuk ve yapraklar\u0131n bulunmas\u0131 k&ouml;klenmeyi uyar\u0131c\u0131 etki<br \/>\nyapmaktad\u0131r. Bu olumlu etki, yapraklarda karbonhidratlar\u0131n<br \/>\nsentezlenmesine, tomurcuklar\u0131n ise oksin kayna\u011f\u0131 olmas\u0131na<br \/>\nba\u011flanmaktad\u0131r. &Ccedil;elik &uuml;zerinde bulunan tomurcuk ve yapraklar,<br \/>\nkarbonhidratlar ve oksinlerle birlikte, ta\u015f\u0131nabilen ve k&ouml;klenme<br \/>\n&uuml;zerinde olumlu etkisi bulunan fakt&ouml;rlerin de kayna\u011f\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p>2. Polarite: Dal &ccedil;elikleri, s&uuml;rg&uuml;n&uuml;n ucuna yak\u0131n olan k\u0131s\u0131mda<br \/>\ns&uuml;rg&uuml;n, dibe yakm k\u0131sm\u0131nda ise k&ouml;k olu\u015ftururlar. Bu duruma polarite<br \/>\ndenilmektedir. &Ccedil;eli\u011fin durumunun de\u011fi\u015ftirilmesi, yani ters &ccedil;evrilerek<br \/>\ndikilmesi, k&ouml;k ve s&uuml;rg&uuml;n olu\u015fan yerleri de\u011fi\u015ftirmez. K&ouml;k &ccedil;eliklerinde<br \/>\nise tersi durum s&ouml;z konusudur.<\/p>\n<p>3. Yaralama: &Ccedil;eliklerde yaralama sonucunda, yara kenarlar\u0131<br \/>\nboyunca olu\u015fan yara dokusu (kallus) nedeniyle k&ouml;k olu\u015fumu daha<br \/>\nfazla olmaktad\u0131r. Yaralama ile yaralanan k\u0131s\u0131mdaki h&uuml;creler,<br \/>\nb&ouml;l&uuml;nmeye ve yeni k&ouml;k taslaklar\u0131 olu\u015fturmaya te\u015fvik edilmektedir. Bu<br \/>\ndurum, yaralanan b&ouml;lgede hormon ve karbonhidratlar\u0131n do\u011fal olarak<br \/>\nbirikmesine ba\u011flanmaktad\u0131r.<br \/>\n4. B&uuml;y&uuml;meyi d&uuml;zenleyici maddeler: Oksinlerin &ccedil;eliklerde k&ouml;klenmeyi uyard\u0131\u011f\u0131n\u0131n anla\u015f\u0131lmas\u0131ndan sonra g&uuml;n&uuml;m&uuml;ze kadar bu maddeler saf ve kar\u0131\u015f\u0131m halinde bir&ccedil;ok bitki t&uuml;r&uuml;ne ait &ccedil;eliklerin k&ouml;klendirilmesinde ba\u015far\u0131 ile kullan\u0131lmaktad\u0131r. Bu ama&ccedil;la kullan\u0131lan oksin yap\u0131s\u0131ndaki maddeler, tek do\u011fal oksin olan Indol-3- Asetik asit (IAA) ile sentetik oksinler olan &icirc;ndol-3-B&uuml;tirik asit (IBA), 1-Naftalenasetik asit (NAA), 2-4 Diklorofenoksiasetik asit (2,4-D) dir. Bunlar aras\u0131nda en ba\u015far\u0131l\u0131 sonu&ccedil;lar IBA uygulamalar\u0131ndan elde edilmi\u015ftir. Son y\u0131llarda &ouml;zellikle IBA ve NAA&#8217;in kar\u0131\u015f\u0131m halinde kullan\u0131lmas\u0131 giderek yayg\u0131nla\u015fmaktad\u0131r. Ancak bitki t&uuml;r&uuml; ve &ccedil;elik tipine g&ouml;re, en uygun uygulama \u015fekli ve dozu, denemelerle tespit edilmelidir. G&uuml;n&uuml;m&uuml;zde k&ouml;klenmeyi uyar\u0131c\u0131 hormon yap\u0131s\u0131ndaki maddeler, &ccedil;eliklerin 1-1,5 cm&#8217;lik dip k\u0131s\u0131mlar\u0131n\u0131n seyreltik (500 ppm&#8217;e kadar) &ccedil;&ouml;zeltilere 12 saat, yo\u011fun (500-10.000 ppm) &ccedil;&ouml;zeltilere 5 saniye s&uuml;reyle dald\u0131r\u0131lmas\u0131 \u015feklinde yap\u0131lmaktad\u0131r.<br \/>\n<b><i><u><br \/>\nProf.Dr.Atila G&Uuml;NAY<\/u><\/i><\/b><!-- google_ad_section_end --><!-- \/ message --><\/p>\n<p><!--GS_AUTHOR_NOTE--><\/p>\n<p class=\"gs-author-note\">Bu yaz\u0131 <strong>Prof.Dr. Atila G\u00dcNAY<\/strong> kategorisinde yay\u0131nlanm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n<p><!--\/GS_AUTHOR_NOTE--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Y\u0131l\u0131n herhangi bir zamamnda &ccedil;elik haz\u0131rlamak m&uuml;mk&uuml;nd&uuml;r. Ancak, k\u0131\u015f\u0131n yapra\u011f\u0131n\u0131 d&ouml;ken bitkilerde odun &ccedil;elikleri k\u0131\u015f dinlenme d&ouml;nemi i&ccedil;inde, yaprakl\u0131 ye\u015fil &ccedil;elikler ise hen&uuml;z tam odunla\u015fmam\u0131\u015f. S&uuml;rg&uuml;nlerden b&uuml;y&uuml;me mevsiminde haz\u0131rlan\u0131rlar.Odun &ccedil;elikleri yaprak d&ouml;k&uuml;m&uuml;n&uuml;n hemen &ouml;ncesinden, ilkbaharda tomurcuklar\u0131n kabarmas\u0131na kadar ge&ccedil;en d&ouml;nem i&ccedil;inde her zaman haz\u0131rlanabilirler. Zor k&ouml;klenen t&uuml;rlerde, ye\u015fil &ccedil;elikler odun &ccedil;eliklerinden daha kolay k&ouml;klenme e\u011filimindedirler. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[405],"tags":[],"fp_columnist":[],"class_list":["post-12398","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kose-yazilari"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12398"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12398\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":170731,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12398\/revisions\/170731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12398"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12398"},{"taxonomy":"fp_columnist","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/fp_columnist?post=12398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}