\n
\nÖNEM\u0130<\/strong>\n<\/p>\n \n \n<\/p>\n \nAyçiçe\u011fi ülkemizde önemli bir ya\u011f bitkisi olup ya\u011f tüketimimizde 1. s\u0131ray\u0131 almaktad\u0131r. Ülkemizdeki ya\u011f bitkisi üretimi tüketimi kar\u015f\u0131lamad\u0131\u011f\u0131 için bu aç\u0131k ithalat ile kapat\u0131lmaktad\u0131r. Bu sebeple Tar\u0131m Bakanl\u0131\u011f\u0131 taraf\u0131ndan Ayçiçe\u011fi, prim ödenen bitkiler aras\u0131na al\u0131narak Ayçiçe\u011fi üreticisine kilogram ba\u015f\u0131na destekleme primi ödenmektedir.\n<\/p>\n \nTürkiye’ deki ayçiçe\u011fi ekili\u015f alanlar\u0131n\u0131n %73’ ü Trakya-Marmara, %13’ ü \u0130ç Anadolu, %19’ u Karadeniz, %3’ ü Ege ve %1’i Do\u011fu ve Güneydo\u011fu Anadolu bölgelerindedir. \u0130limizin de içinde bulundu\u011fu içanadolu bölgesi ayçiçe\u011fi tar\u0131m\u0131n\u0131n yap\u0131labilmesi aç\u0131s\u0131ndan önemli avantajlara sahiptir.Bu sebeple rahatl\u0131kla tar\u0131m\u0131 yap\u0131labilir.\n<\/p>\n \n\u0130klim ve Toprak iste\u011fi:<\/strong>\n<\/p>\n \nAyçiçe\u011fi yeti\u015fece\u011fi toprak tipi yönünden çok seçici olmamas\u0131na ra\u011fmen organik maddece zengin, derin ve su tutma kapasitesi iyi topraklarda yüksek verim potansiyeline sahiptir. Ayçiçe\u011fi, asitli\u011fi (pH) 6.0 ile 7.2 aras\u0131nda olan topraklarda en iyi yeti\u015fir.\n<\/p>\n \nAyçiçe\u011fi yüksek ve dü\u015fük s\u0131cakl\u0131klara geli\u015fme dönemine ba\u011fl\u0131 olarak oldukça toleransl\u0131d\u0131r. Tohumlar\u0131n\u0131n en iyi çimlenebilmesi için 8-10 derecelik toprak s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131 gerekir. Ayçiçe\u011fi bitkisi fideleri rozet devresinde -4 derece s\u0131cakl\u0131\u011fa dayanabilir. Ayçiçe\u011fi için en iyi yeti\u015fme s\u0131cakl\u0131klar\u0131 21 ile 24 derece aras\u0131d\u0131r.Ayçiçe\u011fi bitkisi kaz\u0131k kök yap\u0131s\u0131na sahip oldu\u011fu için di\u011fer tarla ürünlerine göre kura\u011fa oldukça toleransl\u0131d\u0131r. Yeti\u015fme sürecinde ya\u011f\u0131\u015flar\u0131n sa\u011flayaca\u011f\u0131 veya sulama ile topra\u011fa verilecek 450 mm dolay\u0131nda su en iyi verimi alabilmek için yeterlidir. Sulanmadan tar\u0131m\u0131n\u0131 ekonomik olarak yap\u0131labilmesi için y\u0131ll\u0131k ya\u011f\u0131\u015f\u0131n 500-600 mm civar\u0131nda olmas\u0131 gerekir.\n<\/p>\n \nEkimi ;<\/strong>\n<\/p>\n \nEkim zaman\u0131 toprak \u0131s\u0131s\u0131 ile yak\u0131ndan ilgilidir. Çimlenmenin iyi olabilmesi için toprak \u0131s\u0131s\u0131 en az 8-10 derece olmal\u0131d\u0131r. Bundan daha yüksek s\u0131cakl\u0131kta tohumlar\u0131n çimlenme ve ç\u0131k\u0131\u015f\u0131 daha h\u0131zl\u0131 olur. Ayçiçe\u011fi ekimi, kuru \u015fartlarda yap\u0131lacak bir üretimde iklime ba\u011fl\u0131 olarak olabildi\u011fince erken yap\u0131lmal\u0131d\u0131r. Erken ekimler, ayçiçe\u011finin K\u0131\u015f ve \u0130lkbahar ya\u011f\u0131\u015flar\u0131ndan daha iyi yararlanmas\u0131n\u0131 sa\u011flar. \u0130limizde en uygun ekim zaman\u013115 Nisan-15 May\u0131s tarihleri aras\u0131d\u0131r.\n<\/p>\n \nEkim Pnömatik (haval\u0131) mibzerle 70 cm s\u0131ra aras\u0131 25 cm s\u0131ra üzeri mesafe ile toprakta tav seviyesinde 5-6 cm derine yap\u0131lmal\u0131d\u0131r. Tohum irili\u011fine göre de\u011fi\u015fmekle beraber dekara 400-500 gram tohum gerekir.\n<\/p>\n \n<\/strong>\n<\/p>\n \nGübreleme:<\/strong>\n<\/p>\n \nGübre iste\u011fi bak\u0131m\u0131ndan kanaatkar bir bitki olan ayçiçe\u011fi saf madde olarak dekara 10 kg Azot,8 kg Fosfor ve 12 kg Potasyum tüketir. Ayçiçe\u011fi di\u011fer kültür bitkilerinden daha fazla olarak topraktan potasyum kald\u0131r\u0131r ve bu elementi saplar\u0131nda depo eder. Ayçiçe\u011fi saplar\u0131 bu sebeple hasattan sonra parçalanarak topra\u011fa kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131lmal\u0131d\u0131r. Topraklar tahlil ettirilmeli ve tahlil sonuçlar\u0131na göre azotlu gübrenin yar\u0131s\u0131 ve di\u011fer gübreler ekimle beraber verilmelidir.\n<\/p>\n \n<\/strong>\n<\/p>\n \nYabanc\u0131 ot mücadelesi ve Çapalama:<\/strong>\n<\/p>\n \nYabanc\u0131 ot mücadelesi kimyasal yolla ve çapalama \u015feklinde yürütülmelidir. Ekimden önce dekara 200 ml Triflularin etkili maddeli ilaçlar tarlaya pülverize edilmeli ve kültivatör – t\u0131rm\u0131k ile 10-12 cm derinlikte kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131lmal\u0131d\u0131r. E\u011fer daha derine kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131r ise ilac\u0131 etkisi azalacak ve istenen sonuç al\u0131namayacakt\u0131r. E\u011fer ç\u0131k\u0131\u015f sonras\u0131 yabanc\u0131 ot ilaçlamas\u0131 yap\u0131lacak ise yabanc\u0131 otlar 2-4 yaprakl\u0131 dönemde iken yap\u0131lmal\u0131d\u0131r. Ayçiçe\u011fi bitkileri 25-30 cm oldu\u011funda kaz aya\u011f\u0131 gibi ara çapa makinalar\u0131 ile i\u015flenmesi, hem yabanc\u0131 ot mücadelesi yap\u0131lmas\u0131 aç\u0131s\u0131ndan hem de toprakta bulunan kapilerite denilen buharla\u015fma borucuklar\u0131n\u0131n k\u0131r\u0131lmas\u0131 aç\u0131s\u0131ndan çok önemlidir.\n<\/p>\n \nE\u011fer i\u015f gücü uygun ise makinal\u0131 ara çapas\u0131ndan sonra s\u0131ra üzerinde kalan otlar\u0131n el çapas\u0131 ile temizlenmesi gerekmektedir. Azotlu gübrelemenin 2. k\u0131sm\u0131 bitkiler 50 cm boya geldi\u011finde 2. çapada bo\u011faz doldurma ile birlikte verilmelidir.\n<\/p>\n \n<\/strong>\n<\/p>\n \nSulama:<\/strong>\n<\/p>\n \nAyçiçe\u011fi ekim döneminde toprakta yeterince rutubet yok ise bir ç\u0131k\u0131\u015f sulamas\u0131 yap\u0131labilir. Bunun yan\u0131nda bitkinin erken geli\u015fme dönemlerinde e\u011fer tarla topra\u011f\u0131ndaki faydal\u0131 su azald\u0131\u011f\u0131 di\u011fer bir deyi\u015fle bitkilerin kurakl\u0131\u011f\u0131 duymaya ba\u015flay\u0131p solgunluk belirtileri göstermeye ba\u015flad\u0131klar\u0131 dönemlerde yakla\u015f\u0131k 15-20 gün aralarla 3-4 sulama yap\u0131labilir. Dikkat edilecek sulama zamanlar\u0131 olarak ilk tabla olu\u015fumu, çiçeklenme ba\u015flang\u0131c\u0131 ve danelerde süt olumu ba\u015flang\u0131c\u0131 zaman\u0131n\u0131 sayabiliriz.\n<\/p>\n \nHasat ve Depolama: Ayçiçe\u011fi hasad\u0131 biçerdöver ile yap\u0131l\u0131r. Ayçiçe\u011fi, havalar\u0131n s\u0131cak veya ya\u011f\u0131\u015fl\u0131 gitmesine ve çe\u015fidin erkencilik durumuna ba\u011fl\u0131 olarak çiçeklenmeden 45 ile 60 gün sonra hasat olumuna gelir. Ayçiçe\u011fi hasat olumuna geldi\u011finde bitkilerin sap, yaprak ve tablalar\u0131 tamamen kuruyup kahverengine dönü\u015für. Hasat öncesi ayçiçe\u011fi tablalar\u0131ndaki danelerinin rutubeti % 9.5’i geçmemelidir. Rutubet yüksek oldu\u011funda hasat edilen ürünün kurutulmas\u0131 gerekir. Ayr\u0131ca hasad\u0131n fazla geciktirilmesi ku\u015f zarar\u0131n\u0131 ve tane dökülmesini art\u0131rarak kay\u0131plara neden olabilir. Emniyetli bir depolama için ayçiçe\u011fi danelerinin rutubeti % 9.5’i geçmemelidir.\n<\/p>\n \nHastal\u0131k ve zararl\u0131lar\u0131:<\/strong>\n<\/p>\n \nÜlkemizde Ayçiçe\u011fi mildiyösü, Solgunluk, Ayçiçe\u011fi Pas\u0131, Ayçiçe\u011fi yaprak lekeleri gibi hastal\u0131klar\u0131 bilinse de ilimizde bu hastal\u0131klar henüz ciddi boyutta gözükmemi\u015ftir.\n<\/p>\n \nKu\u015f zarar\u0131 : Ayçiçe\u011fi bitkisi ku\u015flar taraf\u0131ndan çok sevilen bir bitki olup baz\u0131 tarlalarda ku\u015f zarar\u0131 %80’lere ula\u015fabilmektedir.Ku\u015f zarar\u0131na kar\u015f\u0131 tablalar\u0131n\u0131 yere çeviren çe\u015fitleri tercih etmek gerekmektedir.Bununla beraber bir bölgede ayçiçe\u011fi tar\u0131m\u0131 yap\u0131lacak ise toplu ekili\u015flerin tarla ba\u015f\u0131na dü\u015fecek ku\u015f zarar\u0131n\u0131 da\u011f\u0131tabilmek için tercih edilmesi gerekmektedir.Tek ba\u015f\u0131na ayçiçe\u011fi tar\u0131m\u0131 yap\u0131lmamal\u0131d\u0131r.Ku\u015f zarar\u0131na kar\u015f\u0131 tavsiye edilen kimyasal mücadele metodu yoktur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" ÖNEM\u0130 Ayçiçe\u011fi ülkemizde önemli bir ya\u011f bitkisi olup ya\u011f tüketimimizde 1. s\u0131ray\u0131 almaktad\u0131r. Ülkemizdeki ya\u011f bitkisi üretimi tüketimi kar\u015f\u0131lamad\u0131\u011f\u0131 için bu aç\u0131k ithalat ile kapat\u0131lmaktad\u0131r. Bu sebeple Tar\u0131m Bakanl\u0131\u011f\u0131 taraf\u0131ndan Ayçiçe\u011fi, prim ödenen bitkiler aras\u0131na al\u0131narak Ayçiçe\u011fi üreticisine kilogram ba\u015f\u0131na destekleme primi ödenmektedir. Türkiye’ deki ayçiçe\u011fi ekili\u015f alanlar\u0131n\u0131n %73’ ü Trakya-Marmara, %13’ ü \u0130ç […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[425],"tags":[],"fp_columnist":[],"class_list":["post-254","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tarla-bitkileri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=254"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":189644,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/254\/revisions\/189644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=254"},{"taxonomy":"fp_columnist","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/fp_columnist?post=254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}