M\u0131s\u0131r, tabiat\u0131n en hayret verici enerji depolayan bitkilerinden biridir. Bir gramdan daha hafif olan tek bir tohumdan 10 hafta gibi bir zaman içinde 2,5-3 m boyunda bir bitki meydana gelmekte, bundan sonraki 2-3 hafta içinde ise 600-800 adet tohum meydana getirebilmektedir.
\n M\u0131s\u0131r bütün dünyada insan besini olarak tüketildi\u011fi gibi hayvan yemi ve sanayi hammaddesi olarak da geni\u015f ölçüde kullan\u0131lmaktad\u0131r.
\n M\u0131s\u0131r drenaj\u0131 iyi, havadar, su tutma kapasitesi yüksek topraklarda iyi geli\u015fir. M\u0131s\u0131r yeti\u015ftiricili\u011finde ba\u015far\u0131l\u0131 olabilmek için;
\n * Yöreye uygun tohumluk seçilmeli
\n * Ekim zaman\u0131nda yap\u0131lmal\u0131
\n * Bitki s\u0131kl\u0131\u011f\u0131 seçilen çe\u015fide uygun olmal\u0131
\n * Gübreleme, toprak analiz sonucuna göre yap\u0131lmal\u0131
\n * Yabanc\u0131 ot kontrolü iyi yap\u0131lmal\u0131
\n * Sulama zamanlar\u0131 iyi ayarlanmal\u0131
\n * Hastal\u0131k ve zararl\u0131lara kar\u015f\u0131 önlemler al\u0131nmal\u0131
\n * Hasat zaman\u0131nda yap\u0131lmal\u0131
\n * Depolama uygun ko\u015fullarda yap\u0131lmal\u0131
\n \u0130limiz için ekim zaman\u0131: 20 Nisan- 10 May\u0131s tarihleri aras\u0131nda.
\n Tohum miktar\u0131: Dekara 2,5-3 kg.
\n Ekim derinli\u011fi: 5-6 cm
\n S\u0131ra aras\u0131 ve s\u0131ra üzeri mesafesi: Alet- ekipman, ekim zaman\u0131, sulama gibi faktörlere ba\u011fl\u0131 olarak, 65-85 s\u0131ra aras\u0131 , 14-25 cm s\u0131ra üzeri olmal\u0131d\u0131r.
\n Gübreleme: Çe\u015fidin erkenci veya geçci olu\u015funa, bitki s\u0131kl\u0131\u011f\u0131na, topra\u011f\u0131n yap\u0131s\u0131na ve ihtiva etti\u011fi besin maddesi miktar\u0131na ba\u011fl\u0131 olarak de\u011fi\u015fir. Bu \u015fartlar göz önüne al\u0131nd\u0131\u011f\u0131nda m\u0131s\u0131r için genellikle saf madde olarak dekara; 18-20 kg azot, 8-10 kg fosfor kullan\u0131lmas\u0131 tavsiye edilir. Azotun yar\u0131s\u0131 ile fosforun tamam\u0131 ekimle beraber topra\u011fa verilir. Azotun ikinci yar\u0131s\u0131 ise bitki 40-50 cm boylan\u0131nca ara çapas\u0131 ile verilerek arkas\u0131ndan sulama yap\u0131l\u0131r. \u0130kinci parti azot kesinlikle serpme olarak yap\u0131lmamal\u0131d\u0131r. Aksi halde bitkinin yapraklar\u0131nda yanma ve kloroza neden olur.
\n Seyreltme ve çapalama: Bitki 10-15 cm olunca, s\u0131ra üzerinde belli aral\u0131kta, belli say\u0131da bitki b\u0131rak\u0131larak fazla olanlar sökülür. Çapalamayla hem yabanc\u0131 otlar yok edilir, hem toprak kabart\u0131lm\u0131\u015f olur. Ara çapas\u0131 m\u0131s\u0131r 40-60 cm boylan\u0131nca yap\u0131l\u0131r.
\n Sulama: Toprak ve iklim \u015fartlar\u0131na ba\u011fl\u0131 olarak 3-8 defa sulama yapmak gerekebilir. M\u0131s\u0131rda ürün art\u0131\u015f\u0131 için sulama \u015fu zamanlarda yap\u0131lmal\u0131d\u0131r.
\n 1. sulama: Seyreltme ile birlikte yap\u0131lacak olan birinci ara çapas\u0131ndan sonra bitki 10-15 cm boylan\u0131nca.
\n 2. sulama: Bo\u011faz doldurma ve ikinci azotlu gübrenin verilmesinden sonra.
\n 3. sulama: Tepe püskülü ç\u0131karmadan bir hafta önce.
\n 4. sulama: Süt olum devresinde danenin dolgunlu\u011funu sa\u011flamak ve verimi art\u0131rmak için yap\u0131l\u0131r.
\n Yabanc\u0131 ot mücadelesi: Elle yolunarak ve kimyasal (ilaçl\u0131) mücadele.
\n Hasat: En uygun nem oran\u0131 %22-26 oldu\u011funda hasat yap\u0131labilir. M\u0131s\u0131r hasat edildikten sonra muhafazas\u0131 için nem oran\u0131 %13’ü geçmemelidir.
\n M\u0131s\u0131r yeti\u015ftiricili\u011finde görülebilecek problemler:
\n a) Koçans\u0131z veya küçük koçanl\u0131 bitkiler
\n * Bitki s\u0131kl\u0131\u011f\u0131 fazla veya yeti\u015ftirme dönemi sezonu yetersiz.
\n * Gübreleme yeterince yap\u0131lmam\u0131\u015f.
\n * kurak dönemin dane tutma zaman\u0131na rastlamas\u0131.
\n * Yo\u011fun aphid zarar\u0131.
\n * M\u0131s\u0131r rast\u0131\u011f\u0131 zarar\u0131.
\n * Erken dönemde yaprak yan\u0131kl\u0131\u011f\u0131 etmenleri zarar\u0131.
\n b) Normal koçanda dane tutmama:
\n * Çiçek tozu yetersizli\u011fi
\n * Koçan püskülünde m\u0131s\u0131r kurdunun zarar\u0131.
\n * A\u015f\u0131r\u0131 s\u0131cak ve kurak zarar\u0131 olabilir.
\n c) C\u0131l\u0131z ve küçük koçan olu\u015fumu:
\n * Yetersiz gübreleme
\n * Kurakl\u0131k
\n * Zay\u0131f döllenme
\n * S\u0131k ekim
\n * Hastal\u0131k ve zararl\u0131lar
\n Verim: M\u0131s\u0131rda çe\u015fit özelli\u011fi ve yeti\u015ftirme \u015fartlar\u0131na göre dekardan 500-1300 kg. aras\u0131nda verim al\u0131nabilmektedir.
\n Daha fazla bilgi için Tar\u0131m \u0130l Müdürlü\u011füne müracaat edebilirsiniz veya Ç.E.Y. \u015eubesi 0332. 322 34 60- 151 nolu telefonla da bilgi edinebilirsiniz.etmek gerekir. \u0130lk yabanc\u0131 otlar tohum ba\u011flamadan yoncay\u0131 fazla etkilemeden biçip yok edilmelidir. Daha sonraki y\u0131llarda geli\u015fmeleri bak\u0131m ve sulamaya göre daha h\u0131zl\u0131 oldu\u011fu için yabanc\u0131 otlar\u0131 bast\u0131r\u0131r, rekabet güçleri artar.
\n * Sulama: Yonca bitkisi hem k\u0131raçta hem de sulu \u015fartlarda yeti\u015ftirilebilen bir bitkidir. K\u0131raçta yeti\u015fmesine ra\u011fmen su ihtiyac\u0131 çok yüksek olan bir bitkidir. Yoncaya bol ve dengeli su verildi\u011finde verimi çok fazla artmaktad\u0131r. Yoncada genellikle sulama say\u0131s\u0131 biçim say\u0131s\u0131na ba\u011fl\u0131d\u0131r. Genel olarak yoncay\u0131 biçimden bir hafta önce ve bir hafta sonra olmak üzere iki kez sulama uygundur. Özellikle ilk y\u0131llarda yoncan\u0131n daha fazla suya ihtiyac\u0131 vard\u0131r. Sulamalar genellikle sabah erken saatlerde ve ak\u015fam serinli\u011finde yap\u0131lmal\u0131, ö\u011fle s\u0131caklar\u0131nda sulama yap\u0131lmamal\u0131d\u0131r. Suyun göllendirilmesi yoncan\u0131n köklerinin hava almayarak ölmesine, yoncan\u0131n seyreklenmesine neden olmaktad\u0131r. Bundan dolay\u0131 suyun yüzeyde göllenmesine dikkat edilmelidir. Yoncada sulama salma veya ya\u011fmurlama sulama sistemleri ile sulama yap\u0131lmal\u0131d\u0131r.
\n * Biçim: Ot: Yonca bir y\u0131lda birden fazla biçilebilen bir bitkidir. Bölgemizde 3-4 biçim yap\u0131labilir. Yoncan\u0131n ekildi\u011fi y\u0131l biçim say\u0131s\u0131 azd\u0131r. Yoncada ye\u015fil ota biçim için genel olarak ara\u015ft\u0131rmalar neticesinde göstermi\u015ftir ki, çiçeklenme ba\u015flang\u0131c\u0131nda 1\/10 çiçeklendi\u011fi dönemdir. Bu zaman ot kalitesi ve besin de\u011ferinin en iyi oldu\u011fu ve bitki kök ve gövdesinde ikinci mahsulü verecek yeteri kadar besin maddesinin birikmi\u015f oldu\u011fu dönemdir. Biraz geciktirilerek biçim yap\u0131l\u0131rsa fazla ot al\u0131n\u0131r ise de önemli miktarda kalite kayb\u0131 olur, protein de\u011feri dü\u015fmeye ba\u015flar, selüloz miktar\u0131 artar. Yoncada ara biçimlerde normal biçme yüksekli\u011fi 8-10 cm dir. Daha k\u0131sa olarak biçilecek olursa kök bo\u011faz\u0131nda ikinci biçim için sürmeye ba\u015flayan filizler kesilmi\u015f ve bunlar\u0131n geli\u015fmesi önlenmi\u015f olur. Bu durum biçim say\u0131s\u0131n\u0131 ve ot verimini olumsuz yönde etkiler. Yonca son biçiminde öyle ayarlanmal\u0131 ki, bitki tekrar sürgün verme imkan\u0131 bulmas\u0131n ve k\u0131\u015fa köklerinde biriktirdi\u011fi besin maddeleri ile girsin. Böylelikle ilkbaharda bol ve kaliteli ot versin. Bölgemizde çe\u015fitli yollarla biçilen yonca tarla üzerinde kurutulabildi\u011fi gibi suni kurutmaya da al\u0131nabilir. Her türlü kurutma \u015feklinde özellikle tarlada kurutmada çok dikkat edilerek, otun besleme de\u011ferini dü\u015fürmeden toplanmas\u0131, depolanmas\u0131d\u0131r. Besin maddelerince zengin olan aksamlar\u0131nda zayiat\u0131 önlemek için gerekli tedbirler al\u0131nmal\u0131d\u0131r. Bu nedenle otun kurutulmas\u0131nda ana hedef yapraklar\u0131n korunmas\u0131 olmal\u0131d\u0131r. Suni kurutmada besin maddeleri yönünden pek kay\u0131p olmayaca\u011f\u0131 için en iyi kurutma \u015fekli suni kurutma yöntemidir. Böylece besin de\u011feri korunmu\u015f olur. Yoncadan sezonda dekardan 1000- 1200 kg civar\u0131nda kuru ot al\u0131nabilir. Ya\u015f yonca kurutulunca a\u011f\u0131rl\u0131\u011f\u0131n\u0131n %75’ni kaybeder.
\n Tohum: Özellikle tohum için yeti\u015ftirildi\u011fi gibi ot için yeti\u015ftirilen yoncalar da tohuma b\u0131rak\u0131labilir. tohum üretimi amac\u0131yla ekimi yap\u0131lan yoncada s\u0131ra aras\u0131 60-90 cm olmal\u0131d\u0131r. Bu \u015fekilde yonca iyi dallan\u0131r ve bol tohum verir. Yonca tohumu al\u0131nacak tarlada ilk biçim ota yap\u0131l\u0131r, ikinci biçim tohuma b\u0131rak\u0131l\u0131r. yoncada iyi tohum alabilmek için dekara 1-2 kovan ar\u0131 bulundurmak gerekir (tozla\u015fman\u0131n iyi olabilmesi için). Tohuma b\u0131rak\u0131lan yoncan\u0131n meyveleri %75-80’i olgunla\u015ft\u0131\u011f\u0131nda, kahverengiye dönü\u015ftü\u011fünde biçilmelidir. Geciktirilir ise dane dökülmesi \u015feklinde kay\u0131plar olur. Biçerdöverlerde gerekli mekanik ayarlar yap\u0131larak rahatl\u0131kla tohum hasad\u0131 yap\u0131labilir. Bu durumda meyvelerin biraz daha kahverengile\u015fmesi beklenir. Yoncada tohum verimi dekara ortalama 40-50 kg. d\u0131r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
M\u0131s\u0131r, tabiat\u0131n en hayret verici enerji depolayan bitkilerinden biridir. Bir gramdan daha hafif olan tek bir tohumdan 10 hafta gibi bir zaman içinde 2,5-3 m boyunda bir bitki meydana gelmekte, bundan sonraki 2-3 hafta içinde ise 600-800 adet tohum meydana getirebilmektedir. M\u0131s\u0131r bütün dünyada insan besini olarak tüketildi\u011fi gibi hayvan yemi ve sanayi hammaddesi olarak […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[425],"tags":[],"fp_columnist":[],"class_list":["post-264","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tarla-bitkileri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=264"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":173067,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264\/revisions\/173067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=264"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=264"},{"taxonomy":"fp_columnist","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/fp_columnist?post=264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}