| \n \n\t\t\tEtlik piliç yeti\u015ftirmede 3 sistem vard\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t1- Hepsi içeri-hepsi d\u0131\u015far\u0131 (doldur-bo\u015falt) sistemi:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tBu sistemde tüm civcivler, ayn\u0131 gün al\u0131n\u0131r ve belli bir süre büyütüldükten sonra ayn\u0131 gün kesime gönderilirler. Kümesler temizlenip dezenfekte edildikten ve bir süre bo\u015f b\u0131rak\u0131ld\u0131ktan sonra yeni bir parti konur ve bu i\u015flem böylece sürdürülür. Bu sistemde, eldeki tüm hayvanlar ayn\u0131 ya\u015ftad\u0131r. Her partide kümesler temizlenip dezenfekte edildi\u011fi için, sistem hastal\u0131k aç\u0131s\u0131ndan büyük güven sa\u011flar.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t\u0130ki parti aras\u0131nda bo\u015f kalan sürede 7 ila 14 gün aras\u0131nda de\u011fi\u015fir. Bu sistem fazla i\u015f gücü gerektirmez.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t2- Haftal\u0131k Süreli Devre Sistemi:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tBu sistemde i\u015fletmeye her hafta günlük civciv gelir ve her hafta da piyasaya beslenmi\u015f piliç verilir. Bu sistemde, genellikle besi yap\u0131lacak hafta say\u0131s\u0131ndan bir fazla kümes veya kümes bölmesine ihtiyaç vard\u0131r. Örne\u011fin, hayvanlar 8 hafta elde tutulacaksa, 9 kümes bölmesi gerekir. Böylece, bo\u015falan kümesin temizlenip havalanmas\u0131 için bir haftal\u0131k bir süre sa\u011flanm\u0131\u015f olur. Bu sistemde 1 ile 8 haftalar aras\u0131 hayvanlar\u0131n bir arada bulunmalar\u0131, sa\u011fl\u0131k yönünden sak\u0131ncal\u0131 oldu\u011fu gibi, bak\u0131m ve yönetimde güçtür. Bu nedenle tavukçulu\u011fu ileri ülkelerde bu sistem b\u0131rak\u0131lm\u0131\u015f olup biz de tavsiye edilmemektedir. Ancak; piyasa talep kapasitesi yüksek olmayan yerlerde, paketleme ve so\u011fuk hava tesisleri bulunmayan i\u015fletmeler için uygundur.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t3- Serbest Sistem:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tBu sistem büyük kuluçkahanelerin bulundu\u011fu \u015fehirlerden uzak ve büyük tüketim merkezleri bulunmayan yerlerde yayg\u0131nd\u0131r. Kesime genelde 7. haftada ba\u015flan\u0131r ve her gün sürünün en irileri seçilerek kesime gönderilir. Bu i\u015flem bazen 12. haftaya kadar sürdü\u011fü için bir y\u0131lda konabilecek parti say\u0131s\u0131n\u0131 azaltmakta yem tüketimi artt\u0131rmakta yemden yararlanma dü\u015fmektedir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tBesi Süresi ve \u0130\u015fletme Büyüklü\u011fü:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t Etlik piliçlerin besi süresi; civcivin ve yemin kalitesi ile pazarlama durumuna ba\u011fl\u0131d\u0131r. Ülkemizde besiye al\u0131nan etlik civcivler 7 ila 8 haftal\u0131k iyi bir bak\u0131mla, istenilen a\u011f\u0131rl\u0131\u011fa ula\u015fmaktad\u0131r. 8 haftadan fazla süren besi ekonomik olmamaktad\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tC\u0130VC\u0130V SEÇ\u0130M\u0130:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tBa\u015far\u0131l\u0131 etlik piliç üretimi; yemi ete en ekonomik \u015fekilde çeviren istenilen canl\u0131 a\u011f\u0131rl\u0131\u011fa k\u0131sa sürede ula\u015fan hastal\u0131ks\u0131z civciv seçimi ile ba\u015flar. Do\u011fru seçim yapabilmek için, en kârl\u0131 \u0131rk veya hatlar\u0131n seçimi en önemli hususlardand\u0131r. Ayr\u0131ca;\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Sat\u0131lan civcivlerin kalitesi ve büyüklü\u011fü\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Civcivler henüz kuluçkahanede iken a\u015f\u0131 cinsiyet tayini gibi i\u015flerin yap\u0131lm\u0131\u015f olmas\u0131na dikkat edilmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tCivciv ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z dam\u0131zl\u0131k müessese, yumurta ile yavruya geçebilen beyaz ishal pullorum, tavuk tifosu, kronik solunum yollar\u0131 hastal\u0131\u011f\u0131 gibi tehlikeli hastal\u0131klarla bula\u015f\u0131k olmamal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tErkek ve di\u015fi broylerlerin, kuluçkahane de cinsiyet ayr\u0131m\u0131 yap\u0131ld\u0131ktan sonra ayr\u0131 olarak yeti\u015ftirilmeleri giderer yayg\u0131nla\u015fan bir pratik halini almaktad\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tErkek ve di\u015filerin ayr\u0131 ayr\u0131 yeti\u015ftirilmesinde kesim ya\u015f\u0131nda daha üniform bir sürü elde etme olana\u011f\u0131 do\u011far. Böylece daha küçük broylerlerin istendi\u011fi g\u0131da, yani fastfood piyasas\u0131 için di\u015filer uygun dü\u015ferken, erkeklerde karkas\u0131n ö\u011felerine ayr\u0131ld\u0131\u011f\u0131 veya kemi\u011fin etten ayr\u0131larak i\u015flendi\u011fi g\u0131da sanayine verilir. Çünkü erkeklerde daha fazla kas ve daha az ya\u011f dokusu olu\u015ftu\u011fundan, bunlar\u0131n pazarland\u0131\u011f\u0131 piyasalarda de\u011fi\u015fmektedir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tKONACAK HAYVAN SAYISI\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tKümesteki hayvanlar kalabal\u0131kla\u015ft\u0131kça o kümesten y\u0131l boyu daha fazla ürün elde etmek mümkün olmakta: ancak, verim düzeyi dü\u015fmekte ve kay\u0131plar artmaktad\u0131r. Bu nedenle, kümeslere konacak hayvan say\u0131s\u0131 bir yandan mümkün oldu\u011fu kadar fazla piliç yeti\u015ftirmeyi amaçlarken, öte yandan da verimi çok dü\u015fürmemeli, kay\u0131plar\u0131 artt\u0131rmamal\u0131, ölüm oran\u0131n\u0131 art\u0131rmamal\u0131, büyümeyi azaltmamal\u0131 ve gö\u011füste yaralanmalara sebep olmamal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tMetrekareye konacak hayvan say\u0131s\u0131 12 ila 15 adet aras\u0131nda de\u011fi\u015fir. Yerle\u015fim s\u0131kl\u0131\u011f\u0131 k\u0131\u015f aylar\u0131nda yüzde 10 artt\u0131r\u0131labilir, yaz\u0131n ise yüzde 10 azalt\u0131labilir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tSA\u011eLIKLI KORUMA ÖNLEMLER\u0130\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tBroyler besisinde hastal\u0131klara kar\u015f\u0131 önlem alma ba\u015far\u0131l\u0131 bir üretimin ön ko\u015fuludur. Bunun için;\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Kümesler mümkün oldu\u011fu kadar meskün çevreden ayr\u0131lmal\u0131d\u0131r. Bunun için araziyi tel örgülerle çevirerek çevreye kar\u015f\u0131 korunmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– \u0130\u015fletmeye ziyaretçilerin giri\u015fine izin verilmemelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Ölen hayvanlar\u0131 yakma veya imha çukuruna kapatarak çevreye hastal\u0131k bula\u015fmas\u0131na meydan verilmemelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Di\u011fer kanatl\u0131 hayvanlar (ördek, hindi v.s.) i\u015fletme dahilinde bulundurulmamal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Ayn\u0131 ya\u015f grubunda olan hayvanlar bulundurulmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Personelin i\u015f elbisesi ve ayakkab\u0131lar\u0131n\u0131n i\u015fletme alan\u0131 içinde giyilmesi sa\u011flanmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Fare, s\u0131çan ve yabans\u0131 ku\u015flar\u0131n tesislerden uzak tutulmas\u0131 sa\u011flanmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t – Kümes taban\u0131na temiz, nemsiz ve küfsüz yatakl\u0131k serilmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Mümkünse, dökme yem kullan\u0131lmal\u0131d\u0131r. Kamyon \u015foförlerinin tesis içine girmesine izin verilmemelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Kümese giri\u015fte, ayakkab\u0131lar\u0131n bat\u0131r\u0131ld\u0131\u011f\u0131 bir ilaç kab\u0131, lavabo ve elbise ve ayakkab\u0131lar\u0131n de\u011fi\u015febilece\u011fi ilaçlama bölmesi olmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tKÜMES VE EK\u0130PMAN\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tCivciv Yemlikleri: Besinin ilk günlerinde özel civciv yemlerinin kullan\u0131lmas\u0131 gerekir. Civciv yemlikleri, plastik veya saçtan yap\u0131lm\u0131\u015f tepsi yemlikler \u015feklinde olabildi\u011fi gibi; temiz hiç kullan\u0131lmam\u0131\u015f yumurta violleri kenarlar\u0131 4 cm kadar kesilip, iç bölmeleri ç\u0131kar\u0131l\u0131p içleri temizlenmi\u015f civciv kutular\u0131 veya ask\u0131l\u0131 yemliklerin alt tablalar\u0131 da bu amaçla kullan\u0131labilir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tTepsi \u015feklinde, 42 cm çap\u0131ndaki, bir civciv yemli\u011fi 60 civcive yeterlidir. Yumurta violleri kullan\u0131l\u0131yorsa 40 ila 50 civcive 1 adet hesaplanmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tSabah ve ö\u011fleden sonra olmak üzere 2 yemleme yap\u0131lmal\u0131; gece için yemliklerde yeterli yem kalmas\u0131 sa\u011flanmal\u0131; gece için yemliklerde yeterli yem kalmas\u0131 sa\u011flanmal\u0131d\u0131r. Yemliklerde yem seviyesi 1 cm'den fazla olmamal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tNormal Yemlikler: Etlik piliçler için otomatik yemlikler yar\u0131 otomatik ask\u0131l\u0131 yemlikler veya basit yemlikler kullan\u0131l\u0131r. Otomatik yemlikler i\u015fçi ücretlerinin fazla oldu\u011fu ve büyük kapasiteli i\u015fletmelere önerilir. Küçük i\u015fletmelerde ise genellikle yuvarlak depolu yar\u0131 otomatik ask\u0131l\u0131 yemlikler veya uzun basit yemlikler kullan\u0131lmaktad\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tSuluklar: Civcivler için özel suluklara ihtiyaç vard\u0131r. Kenarl\u0131 bir tabak üzerine ters çevrilmi\u015f içi su dolu kavanozlar bu i\u015f için kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131 gibi piyasada 4 ila 5 lt lik depolu özel civciv suluklar\u0131 kullan\u0131labilir. 4 ila 5 lt'lik bir depolu suluk, 80 ila 100 civciv için yeterlidir. Su ilk 3 gün yeteri kadar \u0131l\u0131k olmal\u0131d\u0131r. Günümüz etlik piliç üretiminde ana bir su deposuna ba\u011fl\u0131 olarak çal\u0131\u015fan otomatik suluklar daha yayg\u0131n bir \u015fekilde kullan\u0131lmaktad\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tIs\u0131t\u0131c\u0131lar: Ülkemizde etlik piliç yeti\u015ftiricili\u011finde kümes \u0131s\u0131t\u0131lmas\u0131nda de\u011fi\u015fik \u0131s\u0131t\u0131c\u0131lar kullan\u0131lmaktad\u0131r. Bunlardan baz\u0131lar\u0131 kömür, odun v.b. sobalar gaz ile çal\u0131\u015fan radyan \u0131s\u0131t\u0131c\u0131lar merkezi kalorifer sistemi gibi \u0131s\u0131 kaynaklar\u0131 yayg\u0131n olarak kullan\u0131lmaktad\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tKÜMESTE BAKIM \u015eARTLARI\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tS\u0131cakl\u0131k: Kümes s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131, yemden yararlanmay\u0131 etkileyen faktörlerden biridir. Çünkü ü\u015füyen civciv veya piliç vücut s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n\u0131 koruyabilmek için daha fazla yem yeme zorunda kal\u0131r. Böylece yem maliyeti yükselir. Çok s\u0131cakta tutulan hayvanlar daha az yem yiyerek s\u0131ca\u011fa kar\u015f\u0131 kendilerini korurlar. Bu durum canl\u0131 a\u011f\u0131rl\u0131k art\u0131\u015f\u0131n\u0131 önler uygun s\u0131cakl\u0131k bu bak\u0131mdan önem ta\u015f\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tKümesin de\u011fi\u015fik yerlerine termometreler as\u0131larak s\u0131cakl\u0131k de\u011fi\u015fimleri sürekli izlenmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tHavaland\u0131rma: Etlik piliç yeti\u015ftiricili\u011finde, havaland\u0131rma önemli bir husustur. \u0130yi bir havaland\u0131rma ile\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Amonyak, hidrojen sülfit, karbon monoksit ve su buhar\u0131n\u0131n kümes içinde a\u015f\u0131r\u0131 derecede kalmas\u0131 önlenir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tHava yolu ile bula\u015facak virüs ve bakterilerin bozuk kümes havas\u0131nda yo\u011funluk kazan\u0131p etkin hale gelmelerine mani olunur.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Islak altl\u0131k nedeniyle meydana gelebilecek, koksidiyoz vakalar\u0131n\u0131n ç\u0131k\u0131\u015f\u0131n\u0131 hafifletilir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tNem: Kümeste nem oran\u0131 %65 ila 70 olmal\u0131d\u0131r. A\u015f\u0131r\u0131 nem kümeste hastal\u0131k için uygun bir ortam sa\u011flar. Nem art\u0131\u015f\u0131 üzerine; hayvanlar\u0131n solunumla ç\u0131kard\u0131klar\u0131 \u0131s\u0131 miktar\u0131, gübredeki suyun buharla\u015fmas\u0131, hava s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131 nedeniyle su tüketiminin artmas\u0131 ve suluklardan ta\u015fan su miktar\u0131 etkili olmaktad\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tAyd\u0131nlatma: Hayvanlar\u0131n, yem yeme sürelerini uzatarak istenilen canl\u0131 a\u011f\u0131rl\u0131\u011fa, erken ula\u015fmak için kümesi ayd\u0131nlatmak gerekir. Gün \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131ndan yararlan\u0131lan pencereli kümeslerde, \u0131\u015f\u0131klar gün bat\u0131nca yak\u0131l\u0131r, gün do\u011fmadan bir saat önce söndürülür. Böylece ayd\u0131nlatma süresi 23 saat olur. 1 saatlik karatman\u0131n nedeni ise hayvanlar\u0131 karanl\u0131\u011fa al\u0131\u015ft\u0131rmak herhangi bir elektrik kesintisinde panige meydan vermemektir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tYET\u0130\u015eT\u0130RME DÖNEM\u0130NDE YAPILACAK\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t GÜNLÜK \u0130\u015eLER\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tCivcivler kümese gelmeden önce kümesi ve bir önceki besi döneminde kullan\u0131lm\u0131\u015f olan tüm ekipman\u0131; y\u0131kanm\u0131\u015f, temizlenmi\u015f, dezenfekte edilmi\u015f, kurutulup havaland\u0131r\u0131lm\u0131\u015f ve en az bir hafta dinlendirilmi\u015f olarak haz\u0131r hale getirilir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Kümes taban\u0131na temiz yatakl\u0131k serilmeli\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Yemlikler, suluklar, ana makinesi ve elektrik ampulleri kontrol edilerek sa\u011flam olup olmad\u0131klar\u0131na bak\u0131lmal\u0131, bozuk olanlar onar\u0131lmal\u0131 veya de\u011fi\u015ftirilmeli.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Aspiratörler kontrol edilmeli, tozlanm\u0131\u015f ise temizlenmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Civcivler gelmeden en az 24 saat önce veya d\u0131\u015f s\u0131cakl\u0131\u011fa ba\u011fl\u0131 olarak daha önceden, \u0131s\u0131t\u0131c\u0131lar çal\u0131\u015ft\u0131r\u0131lmal\u0131, civcivler geldi\u011finde gerekli s\u0131cakl\u0131k sa\u011flanm\u0131\u015f olmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Suluklar doldurularak suyun \u0131s\u0131nmas\u0131 sa\u011flanmal\u0131, ilk gün su s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131 oda s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131nda olmal\u0131, e\u011fer civcivler, uzun mesafeden gelmi\u015f veya strese maruz kalm\u0131\u015flarsa, 50 lt suya 1 ila 2 kg \u015feker kat\u0131larak, bu \u015fekerli su ilk 2 ila 3 gün içirilmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Yemlikler, ana makinelerinin etraf\u0131na, e\u015fit aral\u0131klarla konulmal\u0131 ancak hemen yem konulmamal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tCivcivler Kümese Geldikten Sonra :\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t\u0130lk iki gün:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Kümesler yeterli derecede s\u0131cak tutulmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Tüm civcivlerin su içmeleri ve yem yemeleri sa\u011flanmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Civcivlerin ana makinalar\u0131nda y\u0131\u011f\u0131lmalar\u0131 önlenmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Yem, s\u0131k ve taze olarak verilmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Civcivler mümkün oldu\u011fu kadar s\u0131k kontrol edilmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Suluklar temiz tutulmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Yem yemeyenlerin durumlar\u0131 izlenerek, zay\u0131f, sakat, hasta görünümlü civcivler sürüden uzakla\u015ft\u0131r\u0131lmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Kümes ve ana makinelerinin \u0131s\u0131s\u0131 s\u0131k s\u0131k kontrol edilmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Koksidiyoz ve sa\u011fl\u0131k kontrol program\u0131 mutlaka uygulanmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t3. ve 4. günler:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– \u0130lk iki gün her metrekareye 2,5-3 volt düzeyinde, kuvvetli \u0131\u015f\u0131kla uygulanan sürekli ayd\u0131nlatmaya son verilerek günde, 14 saat süreyle metre kareye, 1,5 volt dü\u015fecek \u015fekilde, yeni bir ayd\u0131nlatmaya geçmeli ve bu, kesimça\u011f\u0131na kadar sürdürülmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Ana makinelerinin etraf\u0131ndaki çevirmeler her gün biraz daha geni\u015fletilmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Ana makinelerinin \u0131s\u0131lar\u0131, gece kontrol edilmeye devam edilmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Suluklar her gün temizlenmeli, haftada 1 dezenfekte edilmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Dördüncü gün normal yemliklerin kullan\u0131lmas\u0131na ba\u015flanmal\u0131 ancak ilk yemlik olarak konan kutu kapaklar\u0131 da ç\u0131kar\u0131lmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Yemin s\u0131k s\u0131k ve taze olarak verilmesi sürmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t5. ve 7. Günler:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Ana makinelerinin \u0131s\u0131s\u0131 ve gece kontrolleri sürdürülmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Çevirmeler kald\u0131r\u0131lmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– \u0130lk suluk ve yemlikler kald\u0131r\u0131larak, esas yemlik ve suluklar yerle\u015ftirilmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Kümes içinde havaland\u0131rma artt\u0131r\u0131lmaya ba\u015flanmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Bütün yemlik ve suluklar\u0131n içlerine, altl\u0131k ve girpislik girmemesine ve daima temiz olmas\u0131na dikkat edilmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t2. ve 4. Haftalar:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Yemlik ve suluklar\u0131n yükseklikleri gerekti\u011fi \u015fekilde ayarlanmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Kümesin hava \u015fartlar\u0131na civcivlerin davran\u0131\u015flar\u0131na göre, her hafta \u0131s\u0131 2 derece dü\u015fürülerek yava\u015f yava\u015f 21 dereceye kadar indirilmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Havaland\u0131rma artt\u0131r\u0131lmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– A\u015f\u0131 program\u0131 ba\u015flat\u0131lmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Koksidiyoza kar\u015f\u0131 dikkatli olmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Günlük yem tüketimleri kaydedilerek kontrol edilmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Suluklar her gün temizlenip haftada bir dezenfekte edilmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t5. ve 6. Haftalar:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Suluk ve yemliklerin yükseklikleri yeniden ayarlanmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Yem tüketimi kontrol edilmeli, elle yemleniyorsa günde 2 ila 3 kez yemleme yap\u0131lmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Hava s\u0131caksa ayd\u0131nlatma süresi 16 saate ç\u0131kar\u0131larak hayvanlar\u0131n yem yeme saatleri art\u0131r\u0131lmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– 6. Haftan\u0131n ba\u015f\u0131nda piliç geli\u015ftirme yemine geçilmeli,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Havaland\u0131rma artt\u0131r\u0131lmal\u0131, hava cereyan\u0131ndan sak\u0131n\u0131lmal\u0131,\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Hastal\u0131klara kar\u015f\u0131 dikkatli olunmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t7. ve 8. Haftalar:\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Suluk ve yemlik yükseklikleri ayarlanmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Suluklar her gün y\u0131kan\u0131p, haftada bir dezenfekte edilmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Hava cereyan\u0131na neden olmadan, havaland\u0131rma artt\u0131r\u0131lmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Bu haftalar için kümes \u0131s\u0131s\u0131 dü\u015fürülerek 20 derecede sabitle\u015ftirilmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Her türlü hastal\u0131\u011fa kar\u015f\u0131 dikkatli olunmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Kesimden önce ilaç verilmesine, zaman\u0131nda son verilmelidir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\t– Piliçleri pazara gönderme zamanlar\u0131na yak\u0131n fazla rahats\u0131z etmemeli, hayvanlar\u0131 gece yakalamal\u0131, bu s\u0131rada mavi veya k\u0131rm\u0131z\u0131 \u0131\u015f\u0131k kullan\u0131lmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tHer sürü için ilk günden itibaren, günlük yem tüketimi ve ölüm raporlar\u0131n\u0131n, ilaç ve a\u015f\u0131 uygulamalar\u0131n\u0131n i\u015flendi\u011fi, kart tutmay\u0131 ihmal etmemek gerekir. Sürü kesime gider gitmez toplam yem tüketimi hesap edilir.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tÜRET\u0130M MAL\u0130YETLER\u0130 VE KAYITLAR\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tEtlik piliç yeti\u015ftiricili\u011finde üretim maliyetleri içerisinde en büyük pay\u0131 yem masraflar\u0131 ile civciv al\u0131m masraflar\u0131 tutmaktad\u0131r. Yem masraflar\u0131 toplam harcamalar\u0131n yakla\u015f\u0131k %65'ini, civciv al\u0131m\u0131 da %15 ila 20'sini olu\u015fturur.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\tE\u011fer yem masraflar\u0131 pahal\u0131 ise piliçler, mümkün oldu\u011fu kadar erken kesime gönderilmeli buna kar\u015f\u0131n civciv fiyatlar\u0131 pahal\u0131 ise hayvanlar daha geç pazarlanmal\u0131d\u0131r.\n\t\t\t<\/p>\n \n\t\t\thttp:\/\/www.tb-yayin.gov.tr\/basili\/2001\/hayvan_yetistiriciligi_III_orta.htm\n\t\t\t<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n | ![\"\"](\"http:\/\/tbn0.google.com\/images?q=tbn:12yzdWLmu8G-PM:http:\/\/www.tarim.gov.tr\/hizmetler\/yayinlar\/e-kitap\/kumes_h\/et_tav4.jpg\")
Günümüzde tavukçuluk, sektörde büyük bir endüstri haline gelmi\u015ftir. Entansif yeti\u015ftirme ve artan otomasyon sayesinde, küçük bir alanda çok say\u0131da tavuk yeti\u015ftirilmesi ve daha az i\u015f gücüyle büyük kapasitelerle çal\u0131\u015f\u0131lmas\u0131 ile sa\u011flanan yüksek üretim, etlik piliç yeti\u015ftiricili\u011fini daha kârl\u0131 hale getirmi\u015ftir. Yemin ete dönü\u015füm oran\u0131n\u0131n çok uygun olmas\u0131 nedeniyle, protein talebini kar\u015f\u0131lamada tavuk ürünleri, k\u0131rm\u0131z\u0131 et ve süt mamülleri gibi protein kaynaklar\u0131ndan daha çok tercih edilmektedir. Bunun yan\u0131 s\u0131ra Tavuk i\u015fleme teknolojisindeki geli\u015fmelere paralel olarak de\u011fi\u015fik tavuk ürünleri tüketicinin be\u011fenisine sunulmaktad\u0131r.\n<\/p>\n