{"id":3664,"date":"2007-09-26T10:03:00","date_gmt":"2007-09-26T10:03:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2025-10-23T10:00:25","modified_gmt":"2025-10-23T10:00:25","slug":"organik-tarimi-secene-avrupada-pazar-hazir-3664","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/organik-tarimi-secene-avrupada-pazar-hazir-3664","title":{"rendered":"Organik Tar\u0131m\u0131 Se\u00e7ene Avrupa\u0019da Pazar Haz\u0131r"},"content":{"rendered":"

"Verimli ve ekonomik ürün ek, pazar\u0131n\u0131 ara\u015ft\u0131r, hangi bölgedeysen o bölgenin insan\u0131na da onlar\u0131 e\u011fiterek ve çal\u0131\u015ft\u0131rarak katk\u0131 sa\u011fla, sermayenin yüzde 30'unu sen sa\u011fla…" AB, müzakerelerinin zorlu konu ba\u015fl\u0131klar\u0131ndan olan k\u0131rsal kalk\u0131nma konusundaki projelere fon vermek için Türk giri\u015fimcisine bunlar\u0131 \u015fart ko\u015fuyor.
\n Ancak bu \u015fartlar beraberinde tar\u0131m ve hayvanc\u0131l\u0131kta önemli f\u0131rsatlar da getiriyor. AB fonlar\u0131yla ilgilenen proje ve dan\u0131\u015fmanl\u0131k kurulu\u015fu Hydra'n\u0131n Yönetim Kurulu Ba\u015fkan\u0131 Arzu Özyol, iyi proje ile ba\u015fvuru yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda giri\u015fimcilerin, AB'den 200.000 ile 400.000 euro aras\u0131nda fon alabilece\u011fini söyledi. \u0130\u015fin s\u0131rr\u0131 ise tar\u0131ma dayal\u0131 sanayi, tar\u0131ma dayal\u0131 e\u011fitim ve tar\u0131ma dayal\u0131 turizmi ihtiyaçlara ve gerçeklere göre i\u015flemek. <\/p>\n

  • Arzu Özyol, "Balsamik sirke ihtiyac\u0131 korkunç. \u0130talya'da pazar\u0131 var. Peynir çe\u015fitleri ya da kuru meyve de olabilir. Organik tar\u0131m çok pahal\u0131, ama kesin pazar\u0131 var. Organik tar\u0131ma geçti\u011finiz anda hiçbir \u015fekilde satma gibi bir derdiniz kalmayacak. Tulum peynirini düzgün ko\u015fullarda yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131z anda al\u0131c\u0131lar bekliyorlar" diye konu\u015ftu.\n

    \nKimyasal Yerine Do\u011fal Ürünler<\/strong>\n<\/p>\n<\/li>\n

  • Avrupa pazar\u0131nda organik süt ve süt ürünlerine olan talebin 1996-2002 döneminde yüzde 400, organik soya talebinin yüzde 500, organik \u015farap talebinin ise yüzde 160 art\u0131\u015f gösterdi\u011fi belirten Özyol, ye\u015fil enerjiye geçilmesi için de yo\u011fun bir hareketlilik oldu\u011funu belirtti. Bu aç\u0131dan ileri teknoloji ile üretimi yap\u0131lan ya\u011fl\u0131 tohuma yüksek bir talep var. \u0130laç ve kozmetik sanayiinde kimyasallar\u0131n yerini do\u011fal ürünlere b\u0131rakmas\u0131yla \u0131s\u0131rgan otu, meyan kökü ve \u015ferbeti, keçiboynuzu, enginar sap\u0131-yapra\u011f\u0131-kabu\u011fu, kavun-karpuz-turunçgil kabuklar\u0131 ve kay\u0131s\u0131-zerdali çekirde\u011fi yüksek talep gören ürünler aras\u0131nda. Ayr\u0131ca soya, me\u015fe palamudu, brokoli ve kapari pazarda yo\u011fun ihtiyaç duyulan ürünler. Modern ve organik hayvanc\u0131l\u0131\u011fa geçi\u015f, kaliteli yem bitkilerine talebi artt\u0131r\u0131rken, Fransa, \u0130talya ve Belçika'dan kurba\u011fa-kurba\u011fa baca\u011f\u0131, salyangoz ve kerevite yo\u011fun ilgi var. <\/li>\n
  • Küçük bir giri\u015fimci de ba\u015fvurup tar\u0131m ve hayvanc\u0131l\u0131k projesi için fon alabiliyor. Ancak örne\u011fin 300.000 euroluk bir fon varsa ve giri\u015fimci bunun "hepsine makine alal\u0131m" diyorsa, projenin geçme ihtimali kalm\u0131yor. Arzu Özyol, projeye hem e\u011fitim hem ekipman deste\u011fi koyduklar\u0131n\u0131 ve ancak bu \u015fekilde fon bulman\u0131n mümkün oldu\u011funu söyledi. Özyol, "Avrupa Birli\u011fi, çiftçinin cebine para koyarak de\u011fil de ekipman, kaliteli tohum almas\u0131na destek olarak veriyor" dedi. <\/li>\n
  • Dan\u0131\u015fmanl\u0131k \u015firketleri, pazar ara\u015ft\u0131rmalar\u0131 yap\u0131p giri\u015fimcileri popüler yat\u0131r\u0131m alanlar\u0131na yönlendiriyor. Avrupa Birli\u011fi kat\u0131l\u0131mc\u0131l\u0131\u011f\u0131 te\u015fvik etmek amac\u0131yla ihtiyaç duyulan fonun tamam\u0131n\u0131 vermiyor. Örne\u011fin, 300.000 euroluk bir projede 270.000 euroyu veriyor, 30.000 euroyu ise giri\u015fimci koyuyor. Yüzde 50'ye varan hibeler de söz konusu.\n

    \nF\u0131rsat Ürünler<\/strong>\n<\/p>\n<\/li>\n

  • Organik süt ve süt ürünleri <\/li>\n
  • Organik soya <\/li>\n
  • Organik \u015farap <\/li>\n
  • Ya\u011fl\u0131 tohum <\/li>\n
  • Is\u0131rgan otu <\/li>\n
  • Meyan kökü ve \u015ferbeti <\/li>\n
  • Keçiboynuzu <\/li>\n
  • Enginar sap\u0131-yapra\u011f\u0131-kabu\u011fu <\/li>\n
  • Kavun-karpuz-turunçgil kabuklar\u0131 <\/li>\n
  • Kay\u0131s\u0131-zerdali çekirde\u011fi <\/li>\n
  • Soya <\/li>\n
  • Me\u015fe palamudu <\/li>\n
  • Brokoli <\/li>\n
  • Kapari <\/li>\n
  • Kaliteli yem bitkileri\n

    \nKaynak: Referans Gazetesi\/Do\u011fan Erdo\u011fan\n<\/p>\n<\/li>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    "Verimli ve ekonomik ürün ek, pazar\u0131n\u0131 ara\u015ft\u0131r, hangi bölgedeysen o bölgenin insan\u0131na da onlar\u0131 e\u011fiterek ve çal\u0131\u015ft\u0131rarak katk\u0131 sa\u011fla, sermayenin yüzde 30'unu sen sa\u011fla…" AB, müzakerelerinin zorlu konu ba\u015fl\u0131klar\u0131ndan olan k\u0131rsal kalk\u0131nma konusundaki projelere fon vermek için Türk giri\u015fimcisine bunlar\u0131 \u015fart ko\u015fuyor. Ancak bu \u015fartlar beraberinde tar\u0131m ve hayvanc\u0131l\u0131kta önemli f\u0131rsatlar da getiriyor. AB fonlar\u0131yla […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[413],"tags":[],"fp_columnist":[],"class_list":["post-3664","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-organik-tarim"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3664"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":171706,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3664\/revisions\/171706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3664"},{"taxonomy":"fp_columnist","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/fp_columnist?post=3664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}