![\"\"](\"http:\/\/tbn0.google.com\/images?q=tbn:2Jg1TZVlHDFngM:http:\/\/korutepearicilik.tripod.com\/arisaglik\/arisaglik01.jpg\")
Ball\u0131 Bitkiler ve S\u0131n\u0131fland\u0131r\u0131lmalar\u0131 <\/h3>\nBall\u0131 Bitkiler ve S\u0131n\u0131fland\u0131r\u0131lmalar\u0131 <\/h3>\n\nÜlkemiz bitki varl\u0131\u011f\u0131 bak\u0131m\u0131ndan dünyan\u0131n say\u0131l\u0131 ülkeleri aras\u0131ndad\u0131r. Tüm Avrupa k\u0131tas\u0131nda 12.000 dolay\u0131nda bitki türü varken sadece ülkemizde 10.000 dolay\u0131nda bitki türü bulunur. Bunlar\u0131n içinde ar\u0131c\u0131l\u0131k yönünden önem arz eden pek çok tür do\u011fal olarak yay\u0131l\u0131\u015f göstermektedir. Ba\u015far\u0131l\u0131 bir ar\u0131c\u0131l\u0131k yapabilmek için ar\u0131c\u0131l\u0131k yap\u0131lan bölgelerde nektar ve polen verimi bol olan bitkilere ihtiyaç vard\u0131r. Çiçe\u011fin olmad\u0131\u011f\u0131 yerde ar\u0131c\u0131l\u0131k yapmak mümkün de\u011fildir. Bu bak\u0131mdan ar\u0131c\u0131l\u0131k, uzun süre çiçek açan ball\u0131 ve polenli bitkilerin bulundu\u011fu yörelerde yap\u0131lmal\u0131 ya da koloniler bu bölgelere götürülmelidir.\n<\/p>\n
\nBitkilerin nektar verimine; bitkinin kendisiyle ilgili türü, nektar salg\u0131 miktar\u0131, çiçeklenme durumu ve süresi gibi faktörlerle birlikte güne\u015f \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131, hava s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131, nem ve topra\u011f\u0131n yap\u0131s\u0131 gibi ortamla ilgili çevresel faktörler etkide bulunur. Nektar\u0131n az veya çok \u015fekerli olmas\u0131 yukar\u0131daki faktörlere ba\u011fl\u0131d\u0131r. Ar\u0131lar \u015feker oran\u0131 yüksek nektarlar\u0131 tercih ederler. K\u0131saca nektar sa\u011flayan bitkinin de\u011feri ve ar\u0131lar aç\u0131s\u0131nda çekicili\u011fi; bitkinin çiçeklenme süresine, bu süredeki nektar salg\u0131lama miktar\u0131na ve nektar\u0131n \u015feker oran\u0131na ba\u011fl\u0131d\u0131r.\n<\/p>\n
\nHer bölgenin hatta her memleketin kendine has baz\u0131 do\u011fal ball\u0131 bitkileri vard\u0131r. Buna ek olarak, ekim ve dikim yolu ile ar\u0131lar için mer'a ve nektar kayna\u011f\u0131 olu\u015fturulabilir. Uygun bir arazi belirlenerek bu gibi bitkileri ekmek suretiyle hem ar\u0131lara nektar kayna\u011f\u0131 haz\u0131rlan\u0131r ve hem de hayvanlar için yem elde edilmi\u015f olur. Hayvanc\u0131l\u0131\u011f\u0131n geli\u015fmesi için yem bitkileri tar\u0131m\u0131 önemlidir. Baklagil yem bitkileri, hayvanlar için kuvvetli bir besin kayna\u011f\u0131 oldu\u011fu kadar ar\u0131lar için de de\u011ferli bir nektar ve polen kayna\u011f\u0131d\u0131r. Orman a\u011fac\u0131 olarak \u0131hlamur, kestane, okaliptüs ar\u0131lar için de\u011ferli nektar kaynaklar\u0131n\u0131 olu\u015ftururlar. Bunun yan\u0131nda yalanc\u0131 akasya ar\u0131lar için çok de\u011ferli nektar kayna\u011f\u0131d\u0131r.\n<\/p>\n
\nAr\u0131c\u0131l\u0131k için de\u011ferli nektar kayna\u011f\u0131 olan ve iyi kalite bal yapan bitkileri; kültür bitkileri, do\u011fada kendili\u011finden yeti\u015fen bitkiler ve a\u011façlar ve çal\u0131lar olmak üzere üç grupta toplayabiliriz.\n<\/p>\n
\n1. Kültür Bitkileri\n<\/p>\n
\nBu guruba baklagil yem bitkileri ile endüstri bitkileri girmektedir. Yem bitkisi olarak ekilen yonca, korunga ve kolza en ba\u015fta yer almaktad\u0131r. Endüstri bitkisi olarak pamuk ve ayçiçe\u011fi ar\u0131c\u0131l\u0131k için çok önemli kültür bitkileridir. Bunlar kültüre al\u0131nm\u0131\u015f bitkiler olduklar\u0131 için çiçeklenme dönemleri farkl\u0131l\u0131k gösterir ve ar\u0131lar için çok zengin ve uzun süreli nektar kaynaklar\u0131n\u0131 olu\u015ftururlar. Bu bitkilerden baz\u0131lar\u0131n\u0131n çiçeklenme zaman\u0131, yay\u0131l\u0131\u015f alan\u0131 ve bal özellikleri a\u015fa\u011f\u0131da verilmi\u015ftir.\n<\/p>\n
\nK\u0131rm\u0131z\u0131 Üçgül <\/strong>\n<\/p>\n \n <\/strong>Baklagiller familyas\u0131na ait bir çok bitki türü ülkemizde do\u011fal olarak yeti\u015fmektedir. Fi\u011f, yonca, korunga gibi kültür formlar\u0131n\u0131n ekimi ise çok geni\u015f alanlarda yap\u0131lmaktad\u0131r. Bu familyaya ait ball\u0131 bitkilerin say\u0131s\u0131, di\u011fer familyalara göre daha fazlad\u0131r.\n<\/p>\n \n Ülkemizde yayg\u0131n olarak yeti\u015fmekte olan k\u0131rm\u0131z\u0131 üçgülün çiçeklenme dönemi, yeti\u015fti\u011fi bölgenin iklim ko\u015fullar\u0131na göre farkl\u0131l\u0131k gösterir. Çiçeklenme dönemi, \u0131l\u0131man iklimin hüküm sürdü\u011fü bölgelerde Nisan ay\u0131nda ba\u015flar ve Eylül ay\u0131na kadar sürer. K\u0131rm\u0131z\u0131 üçgül bal\u0131n\u0131n çok güzel bir tad\u0131 ve kokusu vard\u0131r. Çok aç\u0131k sar\u0131 renktedir. Kristalle\u015fmesi çabuktur. Bir dönüm k\u0131rm\u0131z\u0131 üçgül ekili tarladan 10 kg bal al\u0131nabilir.\n<\/p>\n \nBeyaz Üçgül <\/strong>\n<\/p>\n \n <\/strong>Ülkemizde hayvan yemi olarak geni\u015f alanlarda ekimi yap\u0131lan beyaz üçgül, ayn\u0131 zamanda ar\u0131lar için önemli bir nektar kayna\u011f\u0131d\u0131r. Mart ay\u0131ndan Eylül ay\u0131na kadar çiçekli kalabilen beyaz üçgülün bal\u0131, kovandan yeni al\u0131nd\u0131\u011f\u0131 zaman renksiz veya çok aç\u0131k sar\u0131d\u0131r. Kovandan al\u0131nd\u0131ktan çok k\u0131sa bir süre sonra \u015fekerlenir. Beyaz üçgül bal\u0131n\u0131n güzel bir tad\u0131 vard\u0131r ve oldukça yumu\u015fakt\u0131r. Bir dönüm beyaz üçgül ekili tarladan 10 kg bal al\u0131nabilir.\n<\/p>\n \nAyçiçe\u011fi <\/strong>\n<\/p>\n \n <\/strong>Ülkemizde geni\u015f alanlarda ekimi yap\u0131lan önemli bir tar\u0131m bitkisidir. Trakya bölgesinde yo\u011fun olarak yeti\u015ftirilir. Ar\u0131, ayçiçe\u011finin nektar\u0131n\u0131 al\u0131rken bu bitkinin tozla\u015fmas\u0131na katk\u0131da bulunarak döllenmesini sa\u011flar ve böylelikle ürün ve kalite art\u0131\u015f\u0131na neden olur. Ayçiçe\u011finin çiçeklenme dönemi Temmuz ay\u0131d\u0131r. Ayçiçe\u011fi bal\u0131 kovandan yeni al\u0131nd\u0131\u011f\u0131nda alt\u0131n sar\u0131s\u0131 rengindedir. Kendine özgü bir tad\u0131 vard\u0131r. Ayçiçe\u011fi bal\u0131 çok çabuk kristalle\u015fir. Kristalle\u015fti\u011fi zaman mum gibi görünür. Bir dönüm ayçiçe\u011fi ekili tarladan 5 kg bal elde edilebilir.\n<\/p>\n \nYonca <\/strong>\n<\/p>\n \n <\/strong>Bu bitkinin de\u011fi\u015fik türleri ülkemizde do\u011fal olarak yeti\u015fmekte olup bir kaç\u0131 da kültüre al\u0131narak hayvan yemi olarak kullan\u0131lmaktad\u0131r. Yonca, çok y\u0131ll\u0131k bir bitkidir. Menek\u015fe moru renginde çiçekleri vard\u0131r. Yüksekli\u011fi 250-2000 metre olan ta\u015fl\u0131k yamaçlarda, çay\u0131rlarda ve step alanlarda rastlan\u0131r. Çiçeklenme dönemi May\u0131s'ta ba\u015flay\u0131p Eylül'e kadar devam eder. Zonguldak, Gümü\u015fhane, Erzurum, Kars, Nev\u015fehir, Sivas, Erzincan, Mu\u015f, A\u011fr\u0131 ve Gaziantep'te do\u011fal olarak bulunur.\n<\/p>\n \nYonca bal\u0131, yeni hasat edildi\u011finde aç\u0131k sar\u0131 renktedir ve çabucak kristalle\u015fir. Kristalle\u015fen yonca bal\u0131 kat\u0131 ve krem rengi bir görünüm kazan\u0131r. Bal\u0131n\u0131n çok güzel bir aromas\u0131 ve kendine özgü bir tad\u0131 vard\u0131r. Bir hektar yoncadan 400 kg dan fazla bal al\u0131n\u0131r. Nektar\u0131n\u0131n bol olmas\u0131 ve kaliteli bal vermesi nedeniyle yonca önemli ball\u0131 bitkiler aras\u0131nda yer almaktad\u0131r.\n<\/p>\n \n2. Do\u011fada Kendili\u011finden Yeti\u015fen Bitkiler\n<\/p>\n \nÜlkemiz bu bitkiler yönünden oldukça zengindir. Genellikle nitelikli nektar veren bitkilerdir ve ar\u0131c\u0131l\u0131k için büyük önem ta\u015f\u0131rlar. Bunlar\u0131n pek çok türleri vard\u0131r. En önemlileri; kekik, adaçay\u0131, ta\u015f yoncas\u0131, hindiba, ball\u0131baba, korunga, lavanta, muhabbet çiçe\u011fi, nane, fi\u011f ve di\u011fer türlerdir. Bunlar kar\u0131\u015f\u0131k olarak meralarda bulunur, kendi kendine yeti\u015fir, tohum saçar ve nesillerini sürdürürler. Bu bitkilerin baz\u0131lar\u0131n\u0131n çiçeklenme zaman\u0131, yay\u0131l\u0131\u015f alan\u0131 ve bal özellikleri a\u015fa\u011f\u0131da verilmi\u015ftir.\n<\/p>\n \nAdaçay\u0131 <\/strong>\n<\/p>\n \nÜlkemizde bir çok türü do\u011fal olarak yeti\u015fen bu bitkinin yakla\u015f\u0131k yedi türü ball\u0131 bitki olarak bilinmektedir. Bitki çok y\u0131ll\u0131k olup boyu 30-60 cm aras\u0131nda de\u011fi\u015fir. Yapraklar\u0131 s\u0131k tüylüdür. Çiçekleri aç\u0131k sar\u0131 renktedir. Adaçay\u0131n\u0131n çiçeklenme dönemi Temmuz ba\u015f\u0131ndan Ekim sonuna kadar devam eder. Ülkemizde K\u0131rklareli, Kocaeli, Zonguldak, Sinop, Ordu, Trabzon, Erzurum, Kars ve Hatay'da do\u011fal olarak yeti\u015fir. Adaçay\u0131 bal\u0131n\u0131n rengi aç\u0131k sar\u0131d\u0131r. Tad\u0131 ve kokusu çok güzeldir. Bal\u0131n\u0131n karakteristik aromas\u0131 ile di\u011fer ballardan kolayl\u0131kla ayr\u0131l\u0131r. Adaçay\u0131 bal\u0131n\u0131n kristalle\u015fmesi oldukça yava\u015ft\u0131r. Bir dönüm Adaçay\u0131 ekili alandan 6,5 kg bal al\u0131nabilir. Bu bitkinin kültüre al\u0131nmas\u0131 ar\u0131c\u0131l\u0131k için büyük önem ta\u015f\u0131maktad\u0131r. <\/strong>\n<\/p>\n \nKekik <\/strong>\n<\/p>\n \nÜlkemizde yayg\u0131n olarak yeti\u015fen bir bitkidir. Bu bitkinin be\u015f farkl\u0131 türü ball\u0131 bitki olarak bilinmektedir. Yol kenarlar\u0131nda, tepelerde ve da\u011flarda yeti\u015fen kekik ho\u015f kokuludur ve çok y\u0131ll\u0131kt\u0131r. Kekik bile\u015fiminde "timol" içeren uçucu bir ya\u011f vard\u0131r. Çiçeklenme dönemi May\u0131s ba\u015f\u0131ndan A\u011fustos sonuna kadar devam eder. Bu tür ülkemizde Ankara, Amasya, Çank\u0131r\u0131, Kastamonu, Bolu, Trabzon ve Kütahya'da do\u011fal olarak yeti\u015fir. Kekik bal\u0131 aç\u0131k alt\u0131n sar\u0131s\u0131 renktedir. Tad\u0131 ve aromas\u0131 çok güzeldir. Kekik bal\u0131 enzim içeri\u011fi bak\u0131m\u0131ndan çok zengindir.\n<\/p>\n \nBeyaz Ball\u0131baba <\/strong>\n<\/p>\n \nBeyaz ball\u0131baba da ball\u0131 bitkiler listesinde yer almaktad\u0131r. Ancak nektar bezlerinin, çiçe\u011fin dip k\u0131sm\u0131nda olmas\u0131 nedeniyle ar\u0131lar bu çiçe\u011fin nektar\u0131ndan yararlanamazlar. Bu bitki, güzel kokulu beyaz çiçeklere sahiptir. Beyaz ball\u0131babadan ar\u0131lar sadece polen toplarlar. Bitkinin çiçeklenme süresi May\u0131s ba\u015f\u0131ndan A\u011fustos sonuna kadar devam eder. Giresun, Gümü\u015fhane, Bayburt, Kars, Kayseri, Erzurum, Bitlis, A\u011fr\u0131, Mersin ve Hakkari'de do\u011fal olarak yeti\u015fir.\n<\/p>\n \nPeygamber Çiçe\u011fi <\/strong>\n<\/p>\n \nBu bitkinin de\u011fi\u015fik türleri ülkemizde do\u011fal olarak yeti\u015fmektedir. Peygamber çiçe\u011fi çok y\u0131ll\u0131k bir bitkidir. Çiçekleri mor renklidir ve çok güzeldir. Son y\u0131llarda bu bitki toplan\u0131p vazo çiçe\u011fi olarak pazarlanmaktad\u0131r. Ar\u0131c\u0131l\u0131k için büyük de\u011fer ta\u015f\u0131yan peygamber çiçe\u011finin tahribat\u0131 bu \u015fekilde ba\u015flat\u0131lm\u0131\u015f bulunmaktad\u0131r. Bu durumun yetkili kurumlar taraf\u0131ndan engellenmesi gerekmektedir. Peygamber çiçe\u011fi Türkiye'de çok yayg\u0131nd\u0131r. Çiçeklenme dönemi May\u0131sta ba\u015flay\u0131p A\u011fustos sonuna kadar sürer. Bal\u0131 aç\u0131k ye\u015fil-sar\u0131 renktedir. Tad\u0131 kendine özgü olup hafif ac\u0131d\u0131r. Kristalle\u015fmesi geç olmaktad\u0131r. \u0130ç Anadolu Bölgesi için oldukça önemli bir nektar kayna\u011f\u0131d\u0131r.\n<\/p>\n \nGeven <\/strong>\n<\/p>\n \nTürkiye'de çok say\u0131da geven türü do\u011fal olarak yeti\u015fmektedir. Ancak bu bitkinin sadece birkaç türü ball\u0131 bitki olarak bilinmektedir. Nektarl\u0131 olan gevenlerin çiçekleri, nektars\u0131z olanlara göre daha gösteri\u015flidir. Çok y\u0131ll\u0131k bir bitkidir. Bu bitkinin bal kalitesi türüne göre farkl\u0131l\u0131k göstermektedir. Geven bal\u0131 su rengindedir. Baz\u0131 türleri, bal ar\u0131lar\u0131 için zehirli etki göstermektedir.\n<\/p>\n \nEngerek Otu <\/strong>\n<\/p>\n \nBu bitkiye ait 27 tür vard\u0131r. Ülkemizde do\u011fal olarak yeti\u015fmektedir. Engerek otunun boyu 30 ile 50 cm aras\u0131nda olup çok y\u0131ll\u0131k bir bitkidir. Özellikle yol kenarlar\u0131nda yayg\u0131n olarak görülür ve yapraklar\u0131 tüylüdür. Çiçekleri leylak mavisidir ve güzelli\u011fi ile ar\u0131lar\u0131n dikkatini çekmektedir. Engerek otu May\u0131s ay\u0131ndan Ekim ay\u0131na kadar çiçekli kalabilir. Ülkemizde K\u0131rklareli, \u0130stanbul, Bursa, Bolu, Kastamonu, Sinop, Samsun, Giresun, Erzurum, Çorum ve Ankara'da yayg\u0131n olarak bulunur. Engerek otu önemli bir nektar kayna\u011f\u0131d\u0131r. Bu bitkiden üretilen bal kaliteli olup geç kristalize olur. Bal\u0131n rengi aç\u0131k sar\u0131d\u0131r ve çok güzel aromaya sahiptir. Bir hektar engerek otu ekili alandan 300-400 kg bal al\u0131nmas\u0131 mümkündür.\n<\/p>\n \nS\u0131\u011f\u0131r Dili <\/strong>\n<\/p>\n \nBir çok Avrupa memleketinde bu familyan\u0131n bir çok türü süs bitkisi olarak kültüre al\u0131nm\u0131\u015ft\u0131r. S\u0131\u011f\u0131r dili çok y\u0131ll\u0131k bir bitkidir. Boyu 20-150 cm aras\u0131nda olabilir. Çiçekleri koyu mavi renkte olup çok güzeldir. Çiçeklenme dönemi Nisandan A\u011fustosa kadar sürer. Tarla ve bozk\u0131rlarda bu bitkiye s\u0131kça rastlan\u0131r. Türkiye'de Tekirda\u011f, \u0130stanbul, Bursa, Ankara, Samsun, Artvin, Kars, Çanakkale, Yozgat, Elaz\u0131\u011f, Bitlis, A\u011fr\u0131, Mu\u011fla, Antalya, Konya, Adana, Kahramanmara\u015f, Van ve Mardin illerinde do\u011fal olarak bulunur. S\u0131\u011f\u0131r dili bal\u0131, aç\u0131k sar\u0131 renkte, kristalle\u015fmesi yava\u015f, ho\u015f kokulu ve lezzetlidir.\n<\/p>\n \nUyuz Otu <\/strong>\n<\/p>\n \nBu bitkinin yakla\u015f\u0131k 80 türü ülkemizde do\u011fal olarak yeti\u015fmektedir. Çok y\u0131ll\u0131k bir bitki olup boyu 30-45 cm aras\u0131ndad\u0131r. Çiçekleri aç\u0131k eflatun renkte ve çok güzeldir. Trabzon, Kars, Ardahan ve Gümü\u015fhane'de do\u011fal olarak yeti\u015fir. Çiçeklenme dönemi Temmuz-A\u011fustos aylar\u0131 aras\u0131ndad\u0131r. Bir dönüm uyuz otu ekili alandan 20-50 kg bal al\u0131nabilir. Bal\u0131 aç\u0131k sar\u0131 renkli ve kristalle\u015fmesi çabuktur.\n<\/p>\n \nKaraba\u015f Otu <\/strong>\n<\/p>\n \nBu bitkinin yakla\u015f\u0131k 120 türü ülkemizde do\u011fal olarak yeti\u015fmektedir. Çok y\u0131ll\u0131k bir bitkidir. Karaba\u015f otunun boyu 30-100 cm. aras\u0131nda de\u011fi\u015fir. Bu bitkiye rutubetli yol k\u0131y\u0131lar\u0131nda, kay\u0131n ve ladin ormanlar\u0131nda rastlan\u0131r. Gül k\u0131rm\u0131z\u0131s\u0131 renkte ve çok güzel çiçekleri vard\u0131r. Çiçeklenme dönemi Haziranda ba\u015flar ve Ekime kadar sürer. Ülkemizde K\u0131rklareli, \u0130stanbul, Bolu, Kastamonu, Amasya, Giresun, Rize ve Erzurum illerinde do\u011fal olarak yeti\u015fir. Bu bitki, çiçeklenme süresinin uzun olmas\u0131 nedeniyle önemli ball\u0131 bitkiler listesinde yer almaktad\u0131r. Karaba\u015f otunun bal\u0131 oldukça aç\u0131k sar\u0131 renkli olup k\u0131smen geç kristalle\u015fir. Kristalle\u015fti\u011fi zaman ince granüller olu\u015fturur. Bal\u0131n nane kokusuna benzer bir kokusu vard\u0131r. Bir dönüm karaba\u015f otu ekili alandan 10-20 kg aras\u0131nda bal al\u0131nabilir.\n<\/p>\n \nErik Otu <\/strong>\n<\/p>\n \nBu bitkinin 5 türü ülkemizde do\u011fal olarak yeti\u015fmektedir. Erik otu çok y\u0131ll\u0131k bir bitkidir. Boyu 40 cm kadar olabilir. Çiçekleri aç\u0131k eflatun renktedir. Çiçeklenme dönemi May\u0131stan Ekime kadar sürer. Çanakkale, \u0130stanbul, Bursa, Çank\u0131r\u0131, Sinop, Amasya, Giresun, Rize, Çorum, Bal\u0131kesir, Eski\u015fehir, Ankara, Kayseri, Malatya, Tunceli, Mu\u015f, Bitlis, Ayd\u0131n, Denizli, Antalya, Konya, Mersin, Adana, Mardin, Hakkari ve Ordu'da do\u011fal olarak yeti\u015fir.\n<\/p>\n \nErik otunun çiçeklenme süresinin uzun olmas\u0131 ve ülkemizde çok yayg\u0131n olarak bulunmas\u0131 nedeniyle bu bitki önemli ball\u0131 bitkiler listesinde yer almaktad\u0131r. Erik otu bal\u0131 aç\u0131k sar\u0131 renktedir ve oldukça güzel bir tada sahiptir. Bir dönüm erik otundan 20-50 kg aras\u0131nda bal al\u0131nabilir.\n<\/p>\n \n3. A\u011façlar ve Çal\u0131lar\n<\/p>\n \nÜlkemiz nektar ve salg\u0131 üreten a\u011façlar yönünden de\u011ferli türlere sahiptir. A\u011faç ve çal\u0131lar içinde nektar ve salg\u0131 üretimi bak\u0131m\u0131ndan en önemlileri; akasya, \u0131hlamur, okaliptüs, çam, funda, çe\u015fitli meyve a\u011façlar\u0131, sö\u011füt, yalanc\u0131 akasya, akçaa\u011faç, bö\u011fürtlen, muz, kestane, koca yemi\u015f, püren, erguvan ve me\u015fedir.\n<\/p>\n \nKöknarlar\u0131n ve baz\u0131 ibreli a\u011façlar\u0131n çiçekleri nektar salg\u0131lamaz. Yaln\u0131zca baz\u0131 yaprak bitlerinin ç\u0131kard\u0131\u011f\u0131 art\u0131k maddeler ve geçen seneden kalan eski ibrelerin s\u0131z\u0131nt\u0131lar\u0131 ar\u0131lar için bal kayna\u011f\u0131 olu\u015fturur. Köknar ibreleri yaz ba\u015f\u0131nda s\u0131cak günlerde tatl\u0131 su salg\u0131lar. Bu salg\u0131lama bir iki hafta gibi bir süre devam eder. Ancak, çamlarda ya\u015fayan böceklerin salg\u0131 üretmeleri uzun sürelidir. Bu salg\u0131lar\u0131n toplanarak çam bal\u0131na dönü\u015ftürülmesi ülkemiz bal üretimi ve ihracat\u0131 yönünden çok önemlidir. \u0130hraç edilen bal\u0131m\u0131z\u0131n tamam\u0131na yak\u0131n\u0131 çam bal\u0131d\u0131r.\n<\/p>\n \nBu bitkilerden baz\u0131lar\u0131n\u0131n çiçeklenme veya salg\u0131 zaman\u0131, yay\u0131l\u0131\u015f alan\u0131 ve bal özellikleri a\u015fa\u011f\u0131da verilmi\u015ftir.\n<\/p>\n \n Akasya <\/strong>\n<\/p>\n \nDe\u011fi\u015fik iklim ko\u015fullar\u0131na kolayl\u0131kla uyum sa\u011flayabilen akasya, ülkemizde yayg\u0131n olarak rastlanabilen bir a\u011faç türüdür. Akasyan\u0131n ar\u0131c\u0131l\u0131k aç\u0131s\u0131ndan oldukça önemli bir yeri vard\u0131r. Görünümü ile de park ve bahçelere ayr\u0131 bir özellik katan akasya dikiminin h\u0131zland\u0131r\u0131lmas\u0131na ülke çap\u0131nda önem verilmelidir. A\u011façland\u0131rma yap\u0131lacak bölgelere dikilecek her akasya a\u011fac\u0131n\u0131n üretici ve ülke ekonomisine katk\u0131s\u0131 büyük olacakt\u0131r. Akasyan\u0131n çiçeklenme dönemi bölgelere ve yüksekli\u011fe ba\u011fl\u0131 olarak Nisan-Haziran aylar\u0131 aras\u0131ndad\u0131r. Akasya bal\u0131n\u0131n tad\u0131 ve kokusu çok güzeldir ve oldukça geç kristalle\u015fir. Kendine özgü parlakl\u0131k ve ak\u0131c\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 uzun süre kaybetmez. Bir dönüm akasyadan 150 kg bal üretilir.\n<\/p>\n \n\u0130\u011fde <\/strong>\n<\/p>\n \nBu familyan\u0131n iki türü Türkiye'de do\u011fal olarak bulunur. \u0130\u011fde, baz\u0131 bölgelerde a\u011façç\u0131k, baz\u0131 bölgelerde ise a\u011façt\u0131r. Çiçekleri aç\u0131k sar\u0131 renktedir. \u0130\u011fde çiçe\u011finin güzel kokusu herkes taraf\u0131ndan bilinir. Ar\u0131lar sabah\u0131n erken saatlerinden günün geç vakitlerine kadar i\u011fde çiçeklerini ziyaret ederler. Çiçeklenme süresi bulundu\u011fu bölgeye göre de\u011fi\u015fir. Il\u0131man iklimin hüküm sürdü\u011fü alanlarda Nisan ay\u0131nda, daha iç bölgelerde ise May\u0131s ve Haziran aylar\u0131nda çiçeklenme gözlenir. \u0130\u011fdenin nektar\u0131 çok fazla de\u011fildir ve geni\u015f alanlarda ekimi yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 zaman ar\u0131c\u0131l\u0131k aç\u0131s\u0131ndan de\u011fer kazan\u0131r.\n<\/p>\n \nSö\u011füt <\/strong>\n<\/p>\n \nAr\u0131lar için özellikle erken ilkbaharda önemli bir nektar ve polen kayna\u011f\u0131d\u0131r. Ülkemizde sulak arazilerde do\u011fal olarak yay\u0131l\u0131\u015f gösterir. 1 dekar sö\u011füt alan\u0131ndan 10-15 kg bal al\u0131nabilir. Bal\u0131 geç kristalize olup sar\u0131 renklidir.\n<\/p>\n \nKestane <\/strong>\n<\/p>\n \nÜlkemizde Karadeniz, Ege, Marmara ve Akdeniz bölgelerinde do\u011fal olarak yeti\u015fir. Haziran-Temmuz aylar\u0131nda çiçeklenen kestaneden elde edilen bal\u0131n rengi koyu kahverengi olup ac\u0131ms\u0131 ve kendine özgü keskin bir kokusu vard\u0131r. T\u0131bbî ballar aras\u0131nda kabul edilen kestane bal\u0131 geç kristalize olur. Farenjit, ast\u0131m, kans\u0131zl\u0131k durumlar\u0131nda iyile\u015ftirici özelli\u011fi vard\u0131r.\n<\/p>\n \nYak\u0131 Otu <\/strong>\n<\/p>\n \nBu bitkinin 21 türü Türkiye'de yeti\u015fmektedir. Çok y\u0131ll\u0131k bir bitkidir. Çiçekleri pembe renkte ve çok güzeldir. Baz\u0131 ülkelerde yak\u0131 otu kültüre al\u0131nm\u0131\u015ft\u0131r ve yeti\u015ftiricili\u011fi yap\u0131lmaktad\u0131r. Yüksekli\u011fi 600-3000 m aras\u0131nda olan ye\u015fil alanlarda, ormanlarda ve kayal\u0131k bölgelerde yak\u0131 otuna rastlamak mümkündür. Bursa, Ankara, Sinop, Ordu, Giresun, Trabzon, Kars, Bal\u0131kesir, Kütahya, Kayseri, Erzurum, Bitlis, A\u011fr\u0131, Antalya, Van ve Adana'da bulunur. Bal\u0131n\u0131n rengi aç\u0131k ye\u015fildir. Kristalle\u015fti\u011fi zaman beyaz bir renk al\u0131r. Bal\u0131n\u0131n çok güzel bir tad\u0131 ve aromas\u0131 vard\u0131r. Bir hektar yak\u0131 otu ekili alandan 600 kg bal al\u0131nabilir.\n<\/p>\n \nOkaliptüs <\/strong>\n<\/p>\n \nOkaliptüs, park ve bahçelerde süs bitkisi olarak da kullan\u0131lmaktad\u0131r. Her zaman ye\u015fildir ve Akdeniz Bölgesi ikliminden ho\u015flanmaktad\u0131r. Bu bitkilerin boyu 30 metreye kadar ç\u0131kabilir. Çok yo\u011fun sar\u0131 çiçekleri vard\u0131r. Türkiye'de en çok Mersin ve Adana bölgesinde bulunmakla birlikte \u0130stanbul, \u0130zmir, Antalya ve Hatay'da da bu bitkiye rastlamak mümkündür. Çiçeklenme dönemi türe ve bölgeye göre Kas\u0131m-Haziran aylar\u0131 aras\u0131ndad\u0131r. Bal\u0131 yava\u015f kristalize olur.\n<\/p>\n \nNarenciye <\/strong>\n<\/p>\n \nNarenciye bitkileri aras\u0131nda portakal ve limon ar\u0131lar için önemli nektar kaynaklar\u0131d\u0131r. Ülkemizde Akdeniz ve Ege bölgelerinde geni\u015f alanlarda kültüre al\u0131nm\u0131\u015ft\u0131r. Bal\u0131 kendine has ho\u015f kokulu olup C vitamini bak\u0131m\u0131ndan zengindir.\n<\/p>\n \nPüren <\/strong>\n<\/p>\n \nÜlkemizde Akdeniz, Ege, Trakya ve Karadeniz bölgelerinde do\u011fal yay\u0131l\u0131\u015f gösteren pürenin ilkbahar ve sonbaharda çiçeklenen türleri vard\u0131r. Çiçekleri pembe ve mor renkli olup ar\u0131lar için zengin nektar ve polen kayna\u011f\u0131d\u0131r. Püren bal\u0131 kendine has aromal\u0131, hafif ac\u0131mt\u0131rak, oldukça k\u0131vaml\u0131 ve k\u0131ymetlidir.\n<\/p>\n http:\/\/www.cinarziraat.com\/aricilik\/aricilik9.asp<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ball\u0131 Bitkiler ve S\u0131n\u0131fland\u0131r\u0131lmalar\u0131 Ülkemiz bitki varl\u0131\u011f\u0131 bak\u0131m\u0131ndan dünyan\u0131n say\u0131l\u0131 ülkeleri aras\u0131ndad\u0131r. Tüm Avrupa k\u0131tas\u0131nda 12.000 dolay\u0131nda bitki türü varken sadece ülkemizde 10.000 dolay\u0131nda bitki türü bulunur. Bunlar\u0131n içinde ar\u0131c\u0131l\u0131k yönünden önem arz eden pek çok tür do\u011fal olarak yay\u0131l\u0131\u015f göstermektedir. Ba\u015far\u0131l\u0131 bir ar\u0131c\u0131l\u0131k yapabilmek için ar\u0131c\u0131l\u0131k yap\u0131lan bölgelerde nektar ve polen verimi bol olan […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[436],"tags":[],"fp_columnist":[],"class_list":["post-3718","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hayvancilik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3718"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":171677,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3718\/revisions\/171677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3718"},{"taxonomy":"fp_columnist","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/fp_columnist?post=3718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}