{"id":56076,"date":"2013-07-25T11:02:00","date_gmt":"2013-07-25T11:02:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2025-10-23T09:57:58","modified_gmt":"2025-10-23T09:57:58","slug":"uht-sute-su-katanlar-nerede-56076","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/uht-sute-su-katanlar-nerede-56076","title":{"rendered":"UHT S\u00dcTE SU KATANLAR NEREDE?"},"content":{"rendered":"

GTH Bakanl\u0131\u011f\u0131n\u0131n 24.07.2013 tarihli bize gönderilen  bas\u0131n bildirisinde ‘<\/span>’Bakanl\u0131\u011f\u0131m\u0131z taklit ve ta\u011f\u015fi\u015f yapan firmalar\u0131 if\u015fa etmeye devam ediyor<\/strong> <\/span>‘’ denilerek, taklit ve ta\u011f\u015fi\u015f yapan firmalar\u0131n isimleri, ta\u011f\u015fi\u015f ve taklit yap\u0131lan ürünlerin listesinin bakanl\u0131\u011f\u0131n internet sitesinde yay\u0131nlanm\u0131\u015f oldu\u011fu bildiriliyordu.<\/span><\/p>\n

Çi\u011f Süt Üretici ve Tüketicileri Grubu’nun Bakanl\u0131\u011fa ‘’Uht sütte su varl\u0131\u011f\u0131’’<\/strong> konusunda müracaatlar\u0131 oldu\u011fundan ben de bakanl\u0131k sitesinde yay\u0131nlanan süt ve süt ürünleri firma-ürün listesine  göz gezdirdi\u011fimde if\u015fa edilen süt ve süt ürünleri firmalar\u0131n\u0131n birer ‘’kurban<\/strong>’’ l\u0131k seçildi\u011fini gördüm.<\/p>\n

UHT süte su kar\u0131\u015ft\u0131ran firmalar listeye sokulmam\u0131\u015f? Neden mi?<\/strong><\/p>\n

O firmalar öyle güçlü ki kontroller ile ilgili Genel Müdür bile atatt\u0131rmaya muktedirler. Öyle ki Bakan\u0131 bile yerinden oynatacak güce sahipler.<\/p>\n

Türkiye’de ambalajl\u0131 süt ve süt ürünlerinde iki pazar var. Biri ulusal pazar (UP), biri yerel pazar.(YP)<\/p>\n

Ulusal Pazardakiler<\/strong>: UHT süt ve her türlü ambalajl\u0131 süt ve süt ürünleri üretenler ve bu ürünlerini sahip olduklar\u0131 araç, gereç, personel, sermaye imkanlar\u0131 ile ülkenin her taraf\u0131na pazarlayabilen firmalard\u0131r. Say\u0131s\u0131 20 kadar olsa da siyaseten de çok güçlü firmalard\u0131r.<\/p>\n

Yerel Pazardakiler:<\/strong> Üretildi\u011fi il veya o ilin çevresindeki illere pazarlama yapabilen firmalard\u0131r.<\/p>\n

GTHB’n\u0131n if\u015fa listesine<\/strong> bakt\u0131\u011f\u0131m\u0131zda ulusal pazarda söz sahibi olan firmalar de\u011fil yerel pazarda söz sahibi olan firmalar..kurban edilmi\u015f..<\/p>\n

Asl\u0131nda ulusal pazardakiler ile yerel pazardakilerin as\u0131l kavgas\u0131 \u015fudur. Yerel pazardakiler çi\u011f süt üretim bölgelerini yak\u0131n olmalar\u0131, çi\u011f sütü toplamadaki nakliye bedellerinin yak\u0131n olmas\u0131, yerel pazar\u0131nda kendilerine yak\u0131n olmas\u0131 dolay\u0131s\u0131 ile ulusal pazarda yer alan firmalardan daha ucuza yerel market laflarlar\u0131nda yer al\u0131yorlar..Bir bak\u0131ma ulusal pazarda yer alanlar onlar ile rekabet edemiyor.<\/p>\n

Bakanl\u0131\u011f\u0131n if\u015fa listesinde süt ve süt ürünlerine bitkisel ya\u011f, jelatin, ni\u015fasta katanlar\u0131 savunuyor de\u011filiz. Ni\u015fasta ve jelatin katmak yasak. Bitkisel ya\u011f katmak ise yasak olmay\u0131p, kat\u0131nca etiketin üzerine yaz\u0131lmam\u0131\u015f olmas\u0131 yasal de\u011fil.<\/p>\n

Süt Tozu<\/strong><\/p>\n

Ulusal ve yerel firmalar süt ve süt ürünlerinin her çe\u015fidinde süt tozu kullanmaktalar. Süt tozu kullanmak yasal. Ama kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda etiket üzerine ne kadar kat\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 yazmamak yasal olmay\u0131p bu yasad\u0131\u015fl\u0131l\u0131k da taklit, ta\u011f\u015fi\u015f kapsam\u0131na girmektedir.<\/p>\n

2010 y\u0131l\u0131nda Fikir Sahibi Damaklar Grubu’nun deste\u011fi ile çi\u011f süt üreticileri grubu üyeleri ve onlara destek veren ambalajl\u0131 süt ve süt ürünleri tüketicileri Mehdi Eker’in önüne süt tozu kullanan firmalar\u0131n etiketlerinde bunu yazmalar\u0131n\u0131n mecbur edilmelerini isteyen 2 bin civar\u0131nda elektronik dilekçeler göndermi\u015flerdi.<\/p>\n

Tüketiciler nezdinde süt tozu fark\u0131ndal\u0131\u011f\u0131 yarat\u0131ld\u0131 ise de GTH Bakanl\u0131\u011f\u0131 nezdinde etiket fark\u0131ndal\u0131\u011f\u0131 yarat\u0131lamam\u0131\u015ft\u0131.<\/p>\n

Bu kampanya esnas\u0131nda süt ve süt ürünlerinde marka de\u011ferini yükseltmek için Avrupa Kalite Ödülü ne ba\u015fvuran bir firma da ‘’ödül süreci’’nde üretti\u011fi uht sütün üstüne ‘’ ürünlerimizde süt tozu kullan\u0131lmamaktad\u0131r<\/strong> ‘’ etiketini koydu ise de ödülü kapt\u0131\u011f\u0131nda kald\u0131rd\u0131\u011f\u0131 görüldü.<\/p>\n

UHT SÜTE SU KOYMAK<\/p>\n

UHT süte su koymak, G\u0131da ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik”in 8. maddesi ve “5996 say\u0131l\u0131 Veteriner Hizmetleri, Bitki Sa\u011fl\u0131\u011f\u0131, G\u0131da ve Yem Kanunu”nun 31. maddesinin 6.f\u0131kras\u0131na göre ta\u011f\u015fi\u015f ve taklit olup bunu yapan firmalar\u0131n isimlerini aç\u0131klamak Bakanl\u0131\u011f\u0131n, daha do\u011frusu Bakan’\u0131n ‘’tekel’’ ve yetkisindedir.<\/p>\n

12 say\u0131s\u0131ndaki uht markas\u0131na su kat\u0131l\u0131p kat\u0131lmad\u0131\u011f\u0131 konusunda çi\u011f süt üreticileri grubu üyeleri bakanl\u0131\u011fa, market ismi, adresi gösterilerek müracaat edildi. Uzun süre ses ç\u0131kmay\u0131nca Bimer’a ba\u015fvuru sonucunda \u0130lgili \u0130l G\u0131da Tar\u0131m Hayvanc\u0131l\u0131k Müdürlü\u011fü alo174 sitesine ilgililerin ba\u015fvuru ve TC. Kimlik Numaralar\u0131 ile girildi\u011finde \u015fu yaz\u0131 görülüyor.<\/p>\n\n\n\n
\n

12.04.2013 10:17:07<\/span><\/p>\n<\/td>\n

\n

\u015eikayetinize istinaden Bakanl\u0131\u011f\u0131m\u0131za görü\u015f sorulmu\u015f olup ;gelecek görü\u015fe göre i\u015flem yap\u0131lacakt\u0131r.<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Soruyorum sizlere (bakanl\u0131\u011fa de\u011fil-tüketicilere) 12 Nisan’dan sonra kaç gün geçti?<\/p>\n

\u015eayet uht sütlerde su bulunmasayd\u0131 en geç 15 gün sonra yani 27. Nisan 2013 tarihine kadar o ekran da \u015fu yaz\u0131y\u0131 görmek mümkün olacakt\u0131:<\/p>\n

‘’ GTHB Kontrolörlerimizce yap\u0131lan bahsedilen adreslerden al\u0131nan numunelerde G\u0131da kanunu ve Yönetmeli\u011fine ayk\u0131r\u0131l\u0131k bulunamam\u0131\u015ft\u0131r<\/strong>.’’<\/p>\n

Taklit, ta\u011f\u015fi\u015fin ‘’bulunamad\u0131\u011f\u0131n\u0131 aç\u0131klamak<\/strong>’’ il müdürlüklerinin, bulundu\u011funda ise ‘’Bakanl\u0131\u011f\u0131n<\/strong>.’’<\/p>\n

Niçin? Süt devlerini kanun ve yönetmelik  ile korumak ve kollamak için..!!!<\/p>\n

Süt devlerini koruma ve kollamada bu kadar hassas olan bakanl\u0131k, ambalajl\u0131 süt ve süt tüketicilerinin önüne yerel firmalar\u0131 parçalas\u0131nlar diye at\u0131yor.!! Süt devlerinin mallar\u0131n\u0131 tüketin, yerel pazarlardakileri tüketmeyin alg\u0131s\u0131 yarat\u0131yor.Süt devlerinin sivil toplum kurulu\u015fu ve onlar\u0131n ücretli akademik dan\u0131\u015fmanlar\u0131 ise ‘’merdiven alt\u0131’’ firmalardan ‘’uzak durun ‘’ laflar\u0131 ile süt devlerine tüketimi yönlendirmeye çal\u0131\u015f\u0131yorlar. Merdivenin üstüne de alt\u0131na da bakanl\u0131k ruhsat kriterleri ayn\u0131.. Merdiven üstündekiler zemzem suyu ile mi y\u0131kan\u0131yor, UHT süte katt\u0131klar\u0131 su zemzem de\u011fil çe\u015fme suyu..<\/p>\n

Türkiye de tüketim ‘’merdiven üstü’’ firmalara teslim edildi\u011finde bu sefer ambalajl\u0131 süt ve süt ürünleri tüketicileri ‘’merdiven alt\u0131na<\/strong> ‘’ indirilmi\u015f olacaklard\u0131r. <\/p>\n

Tüketimi merdiven üstü firmalara yönlendirmek demek tüketicileri arslan\u0131n a\u011fz\u0131ndaki lokmaya yönlendirmek demektir. Alabilene, a\u015fk olsun..<\/p>\n

UHT süte su koyman\u0131n ekonomik anlam\u0131<\/strong><\/p>\n

\u0130rili ufakl\u0131 endüstriyel süt sektörü ülkemizden 8 milyon ton civar\u0131nda çi\u011f süt toplamaktad\u0131r. Bunun 2 milyon 200 bin tonu, oransal olarak % 25’i UHT süt olarak sat\u0131lmaktad\u0131r.<\/p>\n

UHT sütteki su oran\u0131 yeni teknoloji-buharla\u015ft\u0131rma sisteminin getirdi\u011fi alicenapl\u0131ktan binde 1-3 gibi bir oranda olsa idi UHT sütte su var diyemezdik.<\/p>\n

Kat\u0131lan su % 7 ile 10, hatta % 15’i buldu\u011fu iddialar\u0131 ayyuka ç\u0131k\u0131nca Çi\u011f Süt Üreticileri Grubu üyeleri 12 UHT firmas\u0131n\u0131n ürünlerini bakanl\u0131\u011fa \u015fikayet ettiler.<\/p>\n

Biz haydi %15 i, % 7 yi de\u011fil % 10 su kat\u0131lma ortalamas\u0131n\u0131 hesaplayacak olursak bir y\u0131lda 2.200.000 ton uht sütün içine 220 bin ton su kat\u0131l\u0131yor demektir. Bunun paras\u0131 olan 440 milyon Türk liras\u0131 tüketicilerin cebinden bu \u015fekilde (ç)al\u0131nm\u0131\u015f oluyor. Tüketicilere büyük darbe.!!<\/p>\n

Bir de çi\u011f süt-dam\u0131zl\u0131k üreticilerine, hayvanc\u0131l\u0131k sektörüne darbeyi inceleyelim.<\/strong><\/p>\n

Endüstriyel süt sektörü aralar\u0131nda anla\u015farak çi\u011f süt fiyatlar\u0131n\u0131 dü\u015fürdüklerinde hemen bahaneleri haz\u0131r: ‘’Çi\u011f Sütte Üretim Fazla<\/strong>’’l\u0131\u011f\u0131 var..<\/p>\n

Mart-May\u0131s döneminde arz fazlal\u0131\u011f\u0131 var ise devlet size bu arz fazlal\u0131\u011f\u0131n\u0131 çekin diye süt tozu üretim te\u015fvikleri verdi yetmedi. Okul sütü projesi verdi, yetmedi..<\/p>\n

Ne verseler onlara yetmez. Bir de arz fazlal\u0131\u011f\u0131n\u0131 su katarak suni bir \u015fekilde yarat\u0131yorlar.<\/p>\n

2.200.000 bin ton toplam uht süt miktar\u0131ndan 300.bin ton çi\u011f süt 30 bin ton süt tozu \u015feklinde devlet deste\u011fi ile çekilirken 220-300 bin ton aras\u0131nda su kat\u0131l\u0131nca çi\u011f süt piyasa düzenindeki devlet politikas\u0131zl\u0131\u011f\u0131 daha da karma\u015f\u0131k vaziyete girdi\u011fi görülebiliyor. Bir bak\u0131ma UHT süte su kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131larak devlet soyulup so\u011fana çevriliyor, tüketicilerin yan\u0131 s\u0131ra..<\/p>\n

Süt Tozu, Okul Sütü Projesi-Süt Devleri, Küçükler Rekabeti<\/strong><\/p>\n

Süt tozu te\u015fvikli üretim program\u0131ndaki te\u015fvikleri do\u011frudan çi\u011f süt üreticilerine de\u011fil sanayicilere, okul sütü program\u0131nda ayran de\u011fil uht süt da\u011f\u0131t\u0131l\u0131rsa büyük firmalar\u0131 kollayan bir politika yürütülüyor anlam\u0131na gelir..Okul sütü projesinde uht süt da\u011f\u0131tmak süt ve süt ürünleri rekabetinde haks\u0131z rekabete yol açmak demektir.<\/p>\n

Biri yer biri bakar, k\u0131yamet ondan kopar.. Okul sütü projesi pastas\u0131n\u0131, süt tozu pastas\u0131n\u0131 kapanlar\u0131 bitkisel ya\u011f, ni\u015fasta, jelatin taklitçileri onlar\u0131n di\u011fer ürünleri  peynir  üzerinden vurmaya çal\u0131\u015f\u0131rlar.<\/p>\n

Uht süt yerine ayran da\u011f\u0131t\u0131lmal\u0131 yazd\u0131\u011f\u0131mda, sordu\u011fumda diyorlar ki efendiler; olabilir, okullarda bunun alt yap\u0131s\u0131 yok diyorlar.. Alt yap\u0131 bahane, efendiler \u015fahane..<\/p>\n

 <\/p>\n

Peki Bakan\u0131n önüne UHT süte su katan firmalar\u0131n isimleri konulmu\u015f mudur?<\/strong><\/p>\n

Haziran ay\u0131n\u0131n ilk günlerinde GTHB G\u0131da Kontrol Genel Müdür yard\u0131mc\u0131lar\u0131ndan birine ayn\u0131 soruyu sorduk. Uzun süre cevap alamay\u0131nca tekrar sekretaryas\u0131na notumuzu b\u0131rakm\u0131\u015ft\u0131k.<\/p>\n

Bekledik. Halen bekliyorken GTHB’n\u0131 24 Temmuz 2013 taklit-ta\u011f\u015fi\u015fin if\u015fa bildirisinde tüketicilerin önüne ‘’kurban ‘’ edilen firma isimlerini görebildik. Devlet pastas\u0131 haks\u0131z da\u011f\u0131t\u0131l\u0131nca onlarda bitkisel ya\u011f, jelatin ile kendi yerel pazarlar\u0131ndaki peynir rekabetini haks\u0131z bir \u015fekilde korumaya çal\u0131\u015f\u0131yorlar.<\/p>\n

UHT SÜTE SU KATAN DEVLER NEREDE? göremedik..<\/strong><\/p>\n

Göremezsiniz de.! Onlar g\u0131dan\u0131n kontrolüne en yetkili bürokrat atatt\u0131racak güçteler..  <\/p>\n

Devlerin evine bildirimsiz girilmez. Kalk\u0131\u015f\u0131l\u0131r ise siyasetin de bürokrasinin de kellesini al\u0131rlar.<\/p>\n

Küçüklerin evine ise tekme ile (ans\u0131z\u0131n-haber verilmeksizin) girilir.<\/p>\n

Ulusal pazarda yer alan bir UHT firmas\u0131 ‘’inek sütünü keçi sütü gibi<\/strong> ‘’ satt\u0131\u011f\u0131ndan GTH Bakanl\u0131\u011f\u0131n\u0131n bir önceki Süt ve Süt ürünleri if\u015fa listesinde yer alm\u0131\u015f olmas\u0131 yukar\u0131daki yazd\u0131klar\u0131mla çeli\u015fkili olmay\u0131p Ulusal Pazarda kendi içinde ya\u015fanan rekabet kavgas\u0131n\u0131n sonucu idi.. Tüketiciler dü\u015fünüldü\u011fü için de\u011fil keçi görünümlü uht inek sütü sat\u0131\u015flar\u0131na güçlü süt devinin sat\u0131\u015flar\u0131n\u0131 yakalama trendine fren yapt\u0131rmak idi..<\/p>\n

Çi\u011f süt üreticilerinin tüketicilere perakende çi\u011f süt sat\u0131\u015flar\u0131na ‘’sokak sütü<\/strong> ‘’diyerek jargon kelime kullanan, su koyuyorlar, ni\u015fasta kat\u0131yorlar diyen  ‘’akademik dü\u015füklüklere’’<\/strong> de bu yaz\u0131m\u0131 sunuyorum..<\/p>\n

Sonuç:-1<\/p>\n

1-Süte su katanlar\u0131n da aç\u0131klanmas\u0131n\u0131 bekliyoruz.<\/p>\n

2- Çi\u011f süt üreticilerinin ürettikleri ve direkt tüketicilere satt\u0131klar\u0131 çi\u011f süte jargon kelimeler ile sald\u0131ranlar, endüstriyel süt sektörünün ücretli akademisyenleridir.<\/p>\n

Kimsesiz, fakir köylülerimiz ve onlar\u0131n üretici kurulu\u015flar\u0131 paral\u0131 akademisyen tutacak, televizyonlara ç\u0131kartabilecek, panellerde konu\u015fturabilecek güçte de\u011fil.<\/p>\n

Vurun köylüye.. Onlar kimsesizdir.<\/p>\n

G\u0131da Güvenli\u011finde en büyük güvenlik g\u0131dan\u0131n, çi\u011f sütün üretiminin sürdürülebilirli\u011fidir. En büyük konsept budur..<\/p>\n

\u0130nsanlar\u0131n ya\u015fama güdüsünün konseptindeki  hijyen çok farkl\u0131 anlamlar kazan\u0131r, g\u0131daya eri\u015fim güçle\u015fince..  Bu konsept fark\u0131n\u0131 bilmeyenler Çanakkale Sava\u015f\u0131nda aç kalan askerlerimizin ne yemek zorunda kald\u0131klar\u0131n\u0131 bilmeyen, unutanlard\u0131r. Jargon kelimeleri kullanmakta ustala\u015fan akademisyenlerden sütün kutusunun firmas\u0131n\u0131n dan\u0131\u015fman\u0131 olan\u0131ndan ümidim yok. Di\u011ferleri için ümidimi kaybetmedim.<\/p>\n

UHT süte su katarak piyasay\u0131 ve tüketicilerin cebini bozanlar ne zaman aç\u0131klanacak?<\/strong><\/p>\n

Kendini g\u0131da güvenli\u011fi uzman\u0131 sayan ve\/veya g\u0131da güvenli\u011fi panellerine, televizyon oturumlar\u0131na kat\u0131lan akademisyenler ne zaman g\u0131dan\u0131n birincil üreticisi köylümüzün yan\u0131nda olacak..?<\/p>\n

‘’Benim o\u011flum bina okur, döne döne yine okur. ‘’<\/strong><\/p>\n

Bak\u0131n g\u0131da güvenli\u011finde çi\u011f sütü, sütü güvenlik ad\u0131na konu\u015fanlara: Ya ilk, ya orta, ya son sözleri çi\u011f sütte aç\u0131k perakende sat\u0131\u015flar ile veya jargon kelimeler ile güvenli\u011fi anlatmaya çal\u0131\u015f\u0131yorlar..<\/p>\n

Siz hiç gördünüz mü ücretli akademisyenlerin \u015funlar\u0131 söylediklerini<\/strong><\/p>\n

Çi\u011f süt üretiminin sürdürülebilirli\u011fini topyekün ulusal ve yerel firma olmak üzere endüstriyel süt sektörünün tehdit etti\u011fini,<\/p>\n

75-85 kuru\u015f gibi bir rakamlar ile maliyetin alt\u0131nda sat\u0131n al\u0131mlar yaparak çi\u011f süt-et, canl\u0131 hayvan üretiminin sürdürülebilirli\u011fini tehdit ettiklerini, Aralar\u0131nda fiyat anla\u015fmalar\u0131 yaparak rekabet kanunlar\u0131n\u0131 çi\u011fnediklerini, 75-85 kuru\u015ftan ald\u0131klar\u0131 çi\u011f sütü ambalajlay\u0131p % 68 kazançla dört kat\u0131na satarlarken g\u0131daya eri\u015fimi zorla\u015ft\u0131rd\u0131klar\u0131n\u0131, G\u0131daya eri\u015fimin zorla\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131n\u0131n, üretimde sürdürülebilirli\u011fin tehdit edilmesinin en büyük g\u0131da güvenli\u011fi ihlali<\/strong> oldu\u011funu, \u0130\u015fittiniz mi? \u0130\u015fitemezsiniz.<\/strong><\/p>\n

Konu\u015ftuklar\u0131 kürsüler ilmin de\u011fil, renkli televizyonlu camlar\u0131 endüstriyel süt sektörünün reklamlar\u0131, paneller, kongreler yine ayn\u0131 sektörün parasal sponsorlu\u011funda yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131ndan sektörce  ‘’formatlanm\u0131\u015f’’  uzman görünümlü  uzmanlar konu\u015fabilirler.<\/p>\n

G\u0131da sektöründe ‘’de\u015fifre<\/strong>’’ciler,  ‘’if\u015fac\u0131lar<\/strong> ‘’ ancak ve ancak basit hilekârlar\u0131 aç\u0131klayabilirler, ‘’de\u015fifre ‘’ edebilirler. Mahalle sütçülerinin çi\u011f süte su katmalar\u0131 olsa bile, basit hile idi. Söylenti olan basit hile UHT devleri taraf\u0131ndan kopyalan\u0131p ekonomik bir araç, piyasa düzensizli\u011fi haline getirildi.<\/p>\n

G\u0131dan\u0131n en ba\u015f\u0131 ve stratejik öneme sahip süt güvenli\u011finde as\u0131l hile ‘’Çi\u011f Süt Piyasa Düzen<\/strong>’’sizli\u011finin kendisidir.. i\u015fte as\u0131l hile buradad\u0131r.. Bu hileyi konu\u015fmaya sanayicilerin  ücretli dan\u0131\u015fman akademisyenleri ya cesaret edemezler ya da konu\u015famazlar. Dilsizdirler, sa\u011f\u0131rd\u0131rlar.<\/strong><\/p>\n

O dan\u0131\u015fman akademisyenler aç\u0131k süt, ambalajl\u0131 süt say\u0131sal ‘’tüketim rakamlar\u0131n\u0131<\/strong> ‘’ ezbere konu\u015fabilirken, endüstriyel süt sektörünün milyonlarca kasaba gönderdikleri süt ine\u011finin, köylü destekleniyormu\u015f gibi gerçekte sanayicilerin desteklenme, ülkemize ithal ettirdikleri canl\u0131 hayvan, et rakamlar\u0131n\u0131 bilmezler, ö\u011frenemezler. Dan\u0131\u015fmanl\u0131klar\u0131 onlar\u0131 ‘’akademik sa\u011f\u0131r ve dilsiz<\/strong> ‘’ yapm\u0131\u015ft\u0131r..<\/p>\n

12 Nisan 2013 tarihinden bu yana UHT süte su katanlar\u0131n niçin ‘’de\u015fifre, if\u015fa<\/strong> ‘’ edilmediklerine \u015fa\u015f\u0131rm\u0131yorum.Ülkemizin akademik dünyas\u0131 oldukça \u015fa\u015fk\u0131n..UHT süte su kat\u0131lmas\u0131 basit bir ta\u011f\u015fi\u015f, taklit de\u011fil profesyonelce istenen yöne ‘’Çi\u011f Süt Piyasa Düzeni’’ ni yönetmek ve yönlendirmektir amaç.<\/p>\n

Sonuç: 2<\/p>\n

UHT süte su katanlar if\u015fa edilmi\u015f olsalard\u0131 bile firma ba\u015f\u0131na 4500x 12 firma= 54.000. TL ceza alacaklard\u0131.<\/p>\n

Peki, su katarak tüketicilerden (ç)al\u0131nan 450 milyon TL nas\u0131l geri al\u0131nacak..?<\/p>\n

Ürettiklerine ISO, TSE yan\u0131 s\u0131ra, etiketledikleri ‘’helal sertifika’’lar\u0131 ‘’suland\u0131r\u0131lm\u0131\u015f’’ da olsa tüketicilere ‘’helal olacak ‘’ iken kendi boyunlar\u0131na ‘’haram sertifikas\u0131n\u0131<\/strong> ‘’ kim, kimler asacak?<\/p>\n

T-üreticiler ‘’kim’’ e b\u0131rakmayacak, ‘’çi\u011f sütün marketlerde sat\u0131\u015f\u0131n\u0131n özgürlü\u011fünü<\/strong> ‘’ alarak o kazançlar\u0131 haram oldu\u011funa kanaat getirdiklerinin  ‘’haram sertifikas\u0131n\u0131<\/strong> ‘’ onlar\u0131n boynuna asacak.!!<\/p>\n

Söyleyin üreticiler, tüketiciler hangi dilden, hangi dinden konu\u015fal\u0131m, yazal\u0131m?<\/p>\n

https:\/\/twitter.com\/caparkanat<\/a><\/p>\n

https:\/\/groups.google.com\/group\/cigsutureticileri<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

Bu yaz\u0131 \u00c7apar KANAT<\/strong> kategorisinde yay\u0131nlanm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

GTH Bakanl\u0131\u011f\u0131n\u0131n 24.07.2013 tarihli bize gönderilen  bas\u0131n bildirisinde ‘’Bakanl\u0131\u011f\u0131m\u0131z taklit ve ta\u011f\u015fi\u015f yapan firmalar\u0131 if\u015fa etmeye devam ediyor ‘’ denilerek, taklit ve ta\u011f\u015fi\u015f yapan firmalar\u0131n isimleri, ta\u011f\u015fi\u015f ve taklit yap\u0131lan ürünlerin listesinin bakanl\u0131\u011f\u0131n internet sitesinde yay\u0131nlanm\u0131\u015f oldu\u011fu bildiriliyordu. Çi\u011f Süt Üretici ve Tüketicileri Grubu’nun Bakanl\u0131\u011fa ‘’Uht sütte su varl\u0131\u011f\u0131’’ konusunda müracaatlar\u0131 oldu\u011fundan ben de bakanl\u0131k sitesinde yay\u0131nlanan […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[405],"tags":[],"fp_columnist":[],"class_list":["post-56076","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kose-yazilari"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56076"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":170478,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56076\/revisions\/170478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56076"},{"taxonomy":"fp_columnist","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/fp_columnist?post=56076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}