{"id":79310,"date":"2013-11-25T11:42:00","date_gmt":"2013-11-25T11:42:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2025-10-23T09:57:58","modified_gmt":"2025-10-23T09:57:58","slug":"okul-sutu-projesinde-donen-oyunlar-79310","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/okul-sutu-projesinde-donen-oyunlar-79310","title":{"rendered":"Okul S\u00fct\u00fc Projesinde D\u00f6nen Oyunlar"},"content":{"rendered":"

Okul sütü projesi (OSP) ihalesi<\/span> <\/span>12 Kas\u0131m 2013 tarihinde<\/span> <\/span>iptal edildi, yeniden yap\u0131lacak olsa da..! ‘’Oyun’’lar sürecek.<\/span><\/p>\n

Okul sütü projesini ilk kez ANAP-DSP-MHP Koalisyonunda icat edilmi\u015fti. Önce pilot olarak belirli illerde uygulanmaya ba\u015fland\u0131, sonra tüm illere yayg\u0131nla\u015ft\u0131r\u0131lacakt\u0131. O zamanki koalisyon döneminde çi\u011f süt piyasa düzeninde bozukluk, ke\u015fmeke\u015flik, endüstriyel süt sektörüne teslimiyet de\u011fil salt ‘’çocuklar\u0131n beslenmesinde süt al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131’’ kazand\u0131rmak amac\u0131 ile yap\u0131lm\u0131\u015ft\u0131.<\/p>\n

Gel gör ki sütün Uht gladyatörleri ihalede birbirine çok benzeyen ve yüksek fiyat sununca ihaleyi yapan DSP’li MEB bakan\u0131 ihalede rekabet yasalar\u0131n\u0131 çi\u011fnedikleri gerekçesi ile firmalar\u0131 Rekabet Kuruluna \u015fikayet etmi\u015fti. Firmalardan ço\u011fu yasan\u0131n öngördü\u011fü para cezas\u0131n\u0131 alm\u0131\u015flard\u0131. Bununla ilgili de geçmi\u015fte bir yaz\u0131 yazm\u0131\u015f oldu\u011fumdan ayr\u0131nt\u0131ya, firma isimlerine girmiyorum.<\/p>\n

Yukar\u0131daki sat\u0131rlar\u0131mda UHT GLADYOLARI dedim. Sütten elde edilen ayranda, yo\u011furta, di\u011fer süt ve süt ürünlerinde gladyo yok ama sütün uht’sinde gladyo türü bir ‘’Pazar yap\u0131lanmas\u0131’’ var..<\/p>\n

Endüstriyel süt sektöründe UHT üreticilerinin gladyolu\u011fu \u015fudur: Çi\u011f süt piyasa düzeninde, hayvanc\u0131l\u0131k sektöründe do\u011fru olmayacak ama kendi ç\u0131karlar\u0131na uygun politikalar\u0131 politikac\u0131lara benimsetmek.<\/p>\n

2008 y\u0131l\u0131ndan bu yana Çi\u011f sütteki piyasa istikrars\u0131zl\u0131\u011f\u0131n\u0131n vebalinin sorumlusunu ‘’kah piyasa, kah arz fazlal\u0131\u011f\u0131, kah tüketim arzl\u0131\u011f\u0131 ‘’ bahanesi ile 2009 y\u0131l\u0131nda süt tozu te\u015fvikli program\u0131n\u0131, 2012 y\u0131l\u0131nda ise OSP’ni mevcut iktidara benimsettiler. 2012 y\u0131l\u0131n\u0131n Bakanlar Kurulunun  yay\u0131nlanan karar\u0131nda ‘’çi\u011f süt piyasas\u0131nda fazlal\u0131k ve ilkö\u011frenim ça\u011f\u0131ndaki çocuklar\u0131n beslenmesi ‘’gerekçe gösterildi. Her iki gerekçe de do\u011fru olmas\u0131na ra\u011fmen piyasay\u0131 düzenlemek için seçilen kullan\u0131lacak malzeme ‘’UHT SÜT TERC\u0130H\u0130’’ yanl\u0131\u015ft\u0131. Proje do\u011fru ama seçilen ürün yanl\u0131\u015ft\u0131.<\/p>\n

2008 y\u0131l\u0131ndan bu yana UHT sektörü di\u011fer ürettikleri süt ve süt ürünleri haricindeki ürünler için toplad\u0131\u011f\u0131 2.200.000 ton çi\u011f süt sat\u0131n al\u0131m pazar\u0131 ile zaten üreticileri bu sat\u0131n al\u0131m pazar\u0131ndaki ‘’silah\u0131’’ile vuruyor, üreticilere zaten diz çökertiyordu<\/p>\n

2012 y\u0131l\u0131ndan bu yana uygulanan okul sütü projesinin çi\u011f süt piyasa düzenine bir faydas\u0131 görülmedi.<\/strong><\/p>\n

2013-2014 E\u011fitim Ö\u011fretim Y\u0131l\u0131n\u0131n ba\u015f\u0131nda da\u011f\u0131t\u0131lacak olan UHT süt ihalesi iptal edildi:<\/p>\n

G\u0131da Tar\u0131m ve Hayvanc\u0131l\u0131k Bakanl\u0131\u011f\u0131ndan yay\u0131nlanan bas\u0131n bildirisinde göre, “2013-2014 E\u011fitim ve Ö\u011fretim y\u0131l\u0131n\u0131n ikinci döneminde da\u011f\u0131t\u0131m\u0131 yap\u0131lacak Okul Sütünün 12 Kas\u0131m 2013 tarihinde yap\u0131lan ihalesinde, ihalede yüksek fiyat sebebiyle ihale iptal edildi\u011fi aç\u0131kland\u0131.<\/em><\/p>\n

Yap\u0131lan ihalede 7 co\u011frafi bölgesi 4 k\u0131s\u0131m olarak belirlenerek her k\u0131s\u0131m için veya birden çok k\u0131s\u0131mlara teklif verme imkan\u0131 sa\u011fland\u0131\u011f\u0131, istekliler taraf\u0131ndan k\u0131s\u0131mlar ortalamas\u0131 olarak 57,53 Kuru\u015f birim teklif verildi\u011fi bildirilmektedir<\/em>
2013 y\u0131l\u0131n\u0131n Ocak ay\u0131nda yap\u0131lan Okul Sütü \u0130halesinde k\u0131s\u0131mlar ortalamas\u0131 olarak 45,38 kuru\u015f birim teklif verildi\u011fi ve bu teklif üzerinden mal al\u0131m i\u015fi tamamland\u0131\u011f\u0131 aç\u0131klanm\u0131\u015ft\u0131r. Ayn\u0131 y\u0131l içerisinde yap\u0131lan her iki ihale aras\u0131nda yüzde 27 oran\u0131nda bir fark bulunmakta oldu\u011fu üretim maliyetleri, lojistik masraflar\u0131 ve enflasyon oranlar\u0131 beraber de\u011ferlendirildi\u011finde aradaki fark\u0131n normal olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131n<\/strong> de\u011ferlendirildi\u011fi, kamu yarar\u0131 gözetilerek yap\u0131lan ihale bu nedenle onaylanmad\u0131\u011f\u0131, 2013-2014 E\u011fitim Ö\u011fretim y\u0131l\u0131n\u0131n ikinci döneminin ilk gününde okullar\u0131m\u0131zda sütlerin bulunmas\u0131n\u0131 sa\u011flayacak \u015fekilde önümüzdeki günlerde okul sütü al\u0131m\u0131 yeniden ihale edilece\u011fi kamuoyuna duyuruldu\u011funu <\/em>okuduk.<\/p>\n

Tabii ki firma ve gruplar\u0131n ayr\u0131 ayr\u0131 hangi fiyatlar\u0131 verdi\u011finin bas\u0131n bildirisinde aç\u0131klanmam\u0131\u015f olmas\u0131 büyük eksikliktir. Yoksa fiyatlar birbirine çok yak\u0131nda bakanl\u0131k onun için mi aç\u0131klam\u0131yor? Fiyatlar hem yüksek hem de birbirine çok yak\u0131n ise bu Rekabet Kanuna göre rekabet suçunu i\u015flendi\u011finin belirtileridir.<\/p>\n

Say\u0131n Bakan Mehdi Eker tar\u0131m ile ilgili ne zaman konu\u015facak olsa kendilerinden önceki koalisyon hükümetinin tar\u0131msal rakamlar\u0131 ile kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131r\u0131yor. O zamanki koalisyon iktidar\u0131n\u0131n ve ihaleyi yapan MEB bakan\u0131  ihale dosyas\u0131n\u0131 Rekabet Kurumu’na gönderme cesaretine sahipti, peki ya \u015fimdiki bakan Mehdi Eker öyle bir cesarete sahip mi? Görece\u011fiz.!<\/p>\n

Okul Sütü Projesinde UHT süt da\u011f\u0131t\u0131ld\u0131\u011f\u0131 müddetçe çi\u011f süt piyasas\u0131nda istikrar de\u011fil, istikrar\u0131 bozanlar daha da güçlenecektir. AYRAN üretiminde da üç-be\u015f firma de\u011fil binlerce üreten firma olup yurt geneline homojen bir \u015fekilde da\u011f\u0131l\u0131mlar\u0131 mevcuttur.<\/p>\n

‘’Milli içkimiz rak\u0131, \u015farap, içece\u011fimiz kola de\u011fil de Say\u0131n Ba\u015fbakan’\u0131n söyledi\u011fi gibi ‘’AYRAN ‘’ ise  Okul Sütü Projesi’nde ‘’AYRAN DA\u011eITILMALIDIR.’’ Sahi uht süt yerine ayran da\u011f\u0131tt\u0131rmaya bir cesaret politikas\u0131 var m\u0131?<\/p>\n

GTHB Say\u0131n Mehdi Eker’in UHT süt sektörüne gücü mü yetmiyor?<\/p>\n

UHT süt yerine ayran da\u011f\u0131t\u0131lmas\u0131 konusunda M.Eker’in gücü yetmiyor ise Say\u0131n Ba\u015fbakan’\u0131n gücünü çi\u011f süt üreticileri, hayvanc\u0131l\u0131k sektörü, köylülerimiz, çiftçilerimiz görmek istiyor?<\/p>\n

\u0130çecekte ‘’Türk’’lerin kolas\u0131 yoktur, yo\u011furdu, ayran\u0131 vard\u0131r. Türk imi\u015f gibi kola markalar\u0131 olsa da formül ve vb. ödemelerin as\u0131l d\u0131\u015f firmaya yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 bilinir. Kolan\u0131n çocuklara, insanlara faydas\u0131 de\u011fil zarar\u0131 oldu\u011fu bilinmektedir.<\/p>\n

Rak\u0131 alkollü ‘’içki’’ olup ayran ile de\u011fil Viski ile k\u0131yas\u0131 gerektirir, büyükler için.<\/p>\n

Ayran ise ‘’içecek’’ olup gazl\u0131 kolal\u0131lar ile k\u0131yas\u0131 gerektirir, küçükler için. Hem de alkollü içki kullanmayan büyükler için.<\/p>\n

Geçti\u011fimiz y\u0131l UHT süt sektörünün sivil toplum kurulu\u015fu olan bir dernek ba\u015fkan\u0131na ‘’Okul Sütü Projesinde ayran da\u011f\u0131t\u0131lmas\u0131 ‘’konusunda fikrini sormu\u015ftum: HAVET demi\u015fti.<\/p>\n

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birli\u011fi Ba\u015fkan\u0131 (TSÜMB) bir önceki dönem Ak Parti Milletvekili Say\u0131n Ali Koyuncu’ya sordu\u011fumuzda ise bunun ancak okullardaki alt yap\u0131 (Ayran için so\u011fuk muhafaza) eksikli\u011finin giderildikten sonra mümkün olabilece\u011fini söylemi\u015fti.<\/p>\n

Bakkal\u0131na, AVM’sine ayran satanlar ‘’bedava so\u011futucu’’ verdiklerine göre bu büyük pazardaki okullar\u0131n bu eksikli\u011fi de bu \u015fekilde giderilerek okullara ayran da\u011f\u0131t\u0131m\u0131na uygun hale getirilebilinir.<\/p>\n

Yukarda HAVET diyen dernek ba\u015fkan\u0131 ise firmalar\u0131nda ta\u015f\u0131ma kamyonlar\u0131nda so\u011futucu eksili\u011fini de öne sürmü\u015ftü. OSP de ayran da\u011f\u0131t\u0131lacak olsa ve üç be\u015f firmaya verilecek \u015fekilde ihale yap\u0131lacak olursa elbetteki üç be\u015f firman\u0131n so\u011futuculu kamyon eksikli\u011fi olabilecektir. Ama binlerce ayran üreten firmalar\u0131n so\u011futucu kamyon eksikli\u011fi yok.!!<\/p>\n

Ayran\u0131 yerelde ,hemen hemen her ilde, hatta ilçelerde de üretilmektedir. Sadece ayran üreten firmalar say\u0131s\u0131 çok oldu\u011fundan  OSP’nin ihalelerinde ayran da\u011f\u0131t\u0131ld\u0131\u011f\u0131 takdirde çi\u011f süt sat\u0131n al\u0131m piyasa düzeninde gerçekçi rekabet sa\u011flanm\u0131\u015f olacakt\u0131r. Ayran üreticileri uht süt üreticilerine göre okullara mesafe olarak daha yak\u0131nd\u0131r<\/p>\n

Ülkemizde endüstriyel süt sektörünün sanki ilahla\u015fm\u0131\u015f yüce iradesi olan Uht süt sektörü kendisi de ayran üretip satmas\u0131na ra\u011fmen Okul Sütü projesinde ayran de\u011fil UHT sütü kabul ettirtmeyi ba\u015farm\u0131\u015flard\u0131r. Pazar silahlar\u0131 ayran de\u011fil uht süttür, tüccar\u0131n elinde ne var ise onu satar<\/p>\n

Çi\u011f süt üreticilerine, hayvanc\u0131l\u0131k sektörüne diz çökerten bu iradenin piyasay\u0131 bozabilme iradesi OSP’nde uht süt de\u011fil ayran da\u011ft\u0131lmas\u0131na karar vermekle bozulabilir.<\/p>\n

Sanki ilahla\u015fm\u0131\u015f bu sektör iradesini bozabilecek, sütteki oyunlar\u0131 durdurabilecek siyasi bir iradeye, g\u0131da politikalar\u0131na Türkiye muhtaçt\u0131r. Bu muhtaçiyetten dolay\u0131d\u0131r ki canl\u0131 hayvan\u0131, eti yetmeyen, bunlar\u0131n ithalat\u0131na ‘’muhtaç ‘’  bir ülke haline geldik.<\/p>\n

G\u0131da yerel de üretilip yerelde tüketildi\u011fi takdirde;<\/strong><\/p>\n

 G\u0131daya eri\u015fim mümkün olabilir. Yerel, ülkesel, bölgesel piyasa düzeni sa\u011flanabilir. Küçük çiftçi, küçük sanayiciler korunabilir.<\/p>\n

Ülkemizde 1300 say\u0131s\u0131nda irili ufakl\u0131 süt ve süt ürünleri sanayicisi var.<\/p>\n

Okul sütü pastas\u0131n\u0131 bunlar\u0131n içinde var olan 19-20 Uht süt üreticilerinin a\u011fz\u0131na dayaman\u0131n anlam\u0131 nedir?<\/p>\n

\u015eayet bu bir pasta ise (!), amaçlar; çocuklara beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131nda süt ürünlerini kazand\u0131rmak ise ayran da süt ürünüdür, çi\u011f süt piyasa düzeninde çi\u011f süt fazlal\u0131\u011f\u0131n\u0131 eritmek ise bu projede maksimum fayda ayran da\u011f\u0131tmak ile mümkündür.!<\/p>\n

UHT süt da\u011f\u0131t\u0131lmaya devam edildi\u011fi takdirde Uht sektörü; kamu ile, üreticiler ile, tüketiciler ile iptal edilen bu ihale de oldu\u011fu gibi oyunlar\u0131n\u0131 sürdürmeye devam edeceklerdir.<\/p>\n

Gelecek ihalede birkaç kuru\u015f indirime giderek vaziyeti kurtarmaya devam edeceklerdir. Yapacaklar\u0131 indirimi de aralar\u0131nda önceden kararla\u015ft\u0131rmalar\u0131 mümkündür. Ayran ihalesi yap\u0131lacak olsa onlarca \u0130l, bölge baz\u0131nda ihaleye girecek olan 300-400 ayran firmas\u0131n\u0131n önceden fiyat konusunda anla\u015fmalar\u0131 mümkün de\u011fildir.<\/p>\n

‘’Milli \u0130çece\u011fimiz Ayran’’ ise OSP’de ayran da\u011f\u0131t\u0131lmal\u0131d\u0131r.!<\/p>\n

Yoksa gerisi bo\u015f laft\u0131r.!<\/p>\n

 <\/p>\n

https:\/\/twitter.com\/caparkanat<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

Bu yaz\u0131 \u00c7apar KANAT<\/strong> kategorisinde yay\u0131nlanm\u0131\u015ft\u0131r.<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Okul sütü projesi (OSP) ihalesi 12 Kas\u0131m 2013 tarihinde iptal edildi, yeniden yap\u0131lacak olsa da..! ‘’Oyun’’lar sürecek. Okul sütü projesini ilk kez ANAP-DSP-MHP Koalisyonunda icat edilmi\u015fti. Önce pilot olarak belirli illerde uygulanmaya ba\u015fland\u0131, sonra tüm illere yayg\u0131nla\u015ft\u0131r\u0131lacakt\u0131. O zamanki koalisyon döneminde çi\u011f süt piyasa düzeninde bozukluk, ke\u015fmeke\u015flik, endüstriyel süt sektörüne teslimiyet de\u011fil salt ‘’çocuklar\u0131n beslenmesinde süt al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131’’ […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[405],"tags":[],"fp_columnist":[],"class_list":["post-79310","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kose-yazilari"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79310","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79310"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79310\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":170468,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79310\/revisions\/170468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79310"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79310"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79310"},{"taxonomy":"fp_columnist","embeddable":true,"href":"https:\/\/gardensel.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/fp_columnist?post=79310"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}