![\"\"](\"http:\/\/www.byegm.gov.tr\/yayinlarimiz\/kitaplar\/turkiye2003\/images\/images_09\/309.jpg\")
Pe\u015f pe\u015fe gelen olumsuzluklar sektörün nefesini kesmek üzere.\n<\/p>\n\nPe\u015f pe\u015fe gelen olumsuzluklar sektörün nefesini kesmek üzere.\n<\/p>\n
\nÖnce, -hormon nedir bilmeyen tek bir hormon ad\u0131n\u0131 bile söyleyemeyen- kendini bilmezin birinin yumurtlamas\u0131 ile iç tüketimimiz neredeyse durdurulurken, ard\u0131ndan geçen y\u0131l ya\u015fanan ku\u015f Gribi salg\u0131n\u0131 yüzünden, daha önce ihracat yapt\u0131\u011f\u0131 ülkelerin tamam\u0131n\u0131 kaybeden, beyaz et üreticileri, sorunun ortadan kalkmas\u0131na ra\u011fmen halen mal gönderemiyor.\n<\/p>\n
\nKu\u015f gribinin sarst\u0131\u011f\u0131 beyaz et sektöründe, s\u0131k\u0131nt\u0131lar devam ediyor. F\u0131rsat\u0131 ganimet bilen AB ülkeleri, bütün \u015fartlar\u0131n yerine getirmesine ra\u011fmen ihracata izin vermemekte \u0131srar ediyor. Buna kar\u015f\u0131l\u0131k Orta Asya ülkeleri ile kom\u015fu Arap ülkelerine kar\u015f\u0131 y\u0131llarca ön yarg\u0131l\u0131 yakla\u015f\u0131mlardan dolay\u0131 oralara da bir türlü düzenli olarak giremiyoruz; çünkü resmi düzeyde temas eksikli\u011fi var. \u0130hracata ödenen te\u015fviklerin rakip ülkelere k\u0131yasla 'sembolik' kalmas\u0131, di\u011fer bir problem. Türkiye'de halen beyaz et ihracatç\u0131lar\u0131na devlet ton ba\u015f\u0131na 26 dolar te\u015fvik ödüyor. AB ülkelerinde bu rakam 470 Euro, ABD'de ise 600$ .
\n\u0130sminin aç\u0131klanmas\u0131n\u0131 istemeyen\n<\/p>\n
ve Türkiye de beyaz et sektöründe ilk s\u0131ralarda bulunan bir firman\u0131n yetkilisi "-Durumumuz hiç d\u0131\u015far\u0131dan göründü\u011fü gibi de\u011fil çok kötü , eski pazarlar\u0131m\u0131z\u0131 halen geri kazanamad\u0131k, önümüzdeki dönemde birkaç önemli firma pazardan çekilecek. Maalesef Ülke olarak Etçi Tavuk dam\u0131zl\u0131\u011f\u0131nda yüzde yüz kuluçkal\u0131k yumurta da ona yak\u0131n d\u0131\u015fa ba\u011f\u0131ml\u0131y\u0131z. Yak\u0131nda sofralar\u0131n\u0131zda ithal yumurta görürseniz \u015fa\u015fmay\u0131n. Türkiye de 1930 y\u0131l\u0131nda kurulmu\u015f bir kurulu\u015f var. Tam 77 y\u0131l önce kurulan Ankara Tavukçuluk Ara\u015ft\u0131rma Enstitüsü Dünyadaki ço\u011fu ülkelerden daha eski. Kurulu\u015f gayesi Islah çal\u0131\u015fmas\u0131 yapmak. Tam 77 y\u0131lda bir çal\u0131\u015fma yapm\u0131\u015flar ATABEY, ATAK VE ATAK-S adlar\u0131nda 3 yeni dam\u0131zl\u0131k \u0131rk\u0131 geli\u015ftirmi\u015fler. Büyük bir reklam ile duyurulmu\u015f, sadece ülkemizin ihtiyac\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lamakla kalmayacak d\u0131\u015far\u0131 bile sataca\u011f\u0131z denilmi\u015f ama arkas\u0131 gelmemi\u015f. Çünkü görü\u015ftü\u011füm Türkiye'nin en büyük üretici firmas\u0131 "-Maalesef biz hala d\u0131\u015far\u0131dan temin ediyoruz" diyor. Yem temini ise ba\u015fl\u0131 ba\u015f\u0131na s\u0131k\u0131nt\u0131 olmakta. Yem deyip geçmeyelim zira Tavukçuluk da yem rasyonu'nun içeri\u011fi çok önemli. Gerekli enerji ve protein de\u011ferini , kalsiyum oran\u0131n\u0131 tutturamazsan onca emek bir anda heba olur. Bunun için yem'e kat\u0131lacak küspe, ayçiçe\u011fi ya\u011f\u0131, bal\u0131k ya\u011f\u0131, vitamin gibi hassas katk\u0131 maddelerinde d\u0131\u015fa ba\u011f\u0131ml\u0131y\u0131z.
\nEvet daha önceki yaz\u0131mda da söyledi\u011fim gibi maalesef Tar\u0131m Çok yönlü batmaya do\u011fru gidiyor. <\/p>\n
\n
\nHangi Tar\u0131m sektörüne dokunsan bin ah i\u015fitiyorsun. Proje çok ilgilenen yok.\n<\/p>\n
\n \n<\/p>\n
\nSay\u0131n Tar\u0131m Bakan\u0131 Müste\u015far ve Müste\u015far yard\u0131mc\u0131lar\u0131 aras\u0131nda hiç \u0130l veya \u0130lçe Tar\u0131m Müdürlü\u011fü yapm\u0131\u015f olan var m\u0131 merak ediyorum. Duydu\u011fum kadar\u0131 ile yokmu\u015f gerisini siz dü\u015fünün.<\/p>\n
\nKorkmaz MERT
\nZiraat Mühendisi\n<\/p>\n
<\/p>\n