Washington’da yumuşak beyaz buğdayda düşük protein fiyat kesintilerine yol açtı
Washington eyaletinin Horse Heaven Hills bölgesinde temmuzda başlayan yumuşak beyaz buğday hasadında protein oranı bazı alanlarda yüzde 6-7’ye geriledi; hedef aralık yüzde 9-10,5’ti. Yerel alım merkezlerinde yaklaşık iki ay süren kalite kesintileri bazı üreticiler için kile başına 30 sent, toplamda ise kile başına 2 dolara kadar indirim riski oluşturdu. ABD Tarım Bakanlığı Risk Yönetim Ajansı’nın protein için indirim katsayısı içermeyen politikası, üretici kuruluşlarının eylül ortasında kurumla görüşmesine neden oldu. Bu yıl buğdayın ortalama protein oranı yüzde 9,1 ile 2025’teki yüzde 10’un altında kaldı. Test edilen numunelerin yaklaşık yüzde 20’si 300’ün altında düşme sayısı verdi; bunların yüzde 80’i yeni tanımlanan NAIL türü düşük düşme sayısıyla ilişkilendirildi.
Haberde geçen terimler
Beyaz buğday
Beyaz buğday, sağlam sap yapısı sayesinde yatmaya dayanıklı, erkenci bir çeşittir. Bitki boyu 100-120 cm civarındadır. Küçük ve tok taneleri açık sarı renklidir. Başakçıkları kısa, dik ve sıktır; uzun, sarı renkli kılçıkları bulunur.
Devamını okuİlgili haberler
AI Tematik Görsel
Buğdayda sarı cücelik virüsü riskine karşı 15-30 Kasım ekimi önerildi
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Havva İlbağı’nın 2009-2012 yıllarındaki araştırmaları, erken buğday ekiminin yaprak bitleri ve buğday sarı…
AI Tematik Görsel
Karadeniz’deki saldırılar buğday ticaret rotalarını ve maliyetlerini etkiliyor.
Rusya ve Ukrayna’nın hedef aldığı gemiler ve liman altyapısı nedeniyle Karadeniz’de buğday taşımacılığında savaş riski maliyetleri yükseliyor; bölgede 300’den fazla…
AI Tematik Görsel
USDA raporu sonrası mısır, soya fasulyesi ve buğday piyasalarında yükseliş değerlendiriliyor
USDA’nın 10 Kasım tarihli raporunun ardından mısır ve soya fasulyesi yükselirken buğday da piyasadaki harekete katıldı. Mısırda beklenenden daha büyük verim düşüşü,…
AI Tematik Görsel
Buğday piyasası güçlü küresel arz ve Karadeniz riskleri arasında yatay seyretti
13 Kasım 2026 tarihli piyasa değerlendirmesinde Euronext’te Aralık 2026 buğday kontratı ton başına 232.50 avro, Mart 2027 kontratı 230.50 avro ve Mayıs 2027 kontrat…
AI Tematik Görsel
FAO, Orta Asya’da buğday değer zincirini güçlendirme girişimi başlattı.
FAO, Mayıs 2026’da Duşanbe’de düzenlenen Avrupa Bölgesel Konferansı’nın 35. oturumunda Orta Asya Ekmek Sepeti Girişimi’ni başlattı. Girişim; tohum, tarımsal uygulam…
Buğday ve pirinç fiyatları yükselirken mısır geriledi
12 Kasım 2026 tarihli rapora göre buğday ve pirinç fiyatları yükseldi; mısır ve yulaf geriledi. Palm yağı yükselirken soya fasulyesi ve soya ürünleri çoğunlukla art…