Tweet
Juglans regia L. (Ceviz ağacı) .
Juglandaceae ; ; ıl
Nisan - Mayıs aylarında çiçek açan, 18-20 m yükseklikte, bir evcikli, rüzgârla tozlaşan bir ağaçtır. Gövde üzerinde sarmal durumda bulunan, uzun saplı yapraklar tüysüz olup, uca doğru hafifçe sivrilen uzunca oval biçimde, tam kenarlı, 5-9 tane parçadan ibaret, tek-tüysü tipte yaprak ayasına maliktir (Şek. 1). Yeşilimsi renkte olan erkek çiçeklerin birçoğu evvelki senenin dalları üzerinde sarkık kedicik tipinde çiçekdurumları meydana getirecek tarzda birleşmiştir. Çiçek-örtüsü 6 yapraktan yapılmış gibi görünürse de 3 dıştakiler brakte ile 2 brakteol-den ibarettir (Şek. 3, 4). Sayıları çok olan erk£k organların filamentleri kısa ve serbesttir. Dişi çiçekler ya tek, veya 2 - 4 tanesi o sene gelişen dalların nihayetinde bir arada bulunurlar. Alt-durumlu, 2 meyvayaprağından yapılmış, tek gözlü yumurtalıkta tek integumentli bir tohum-taslağı bulunmaktadır (Şek. 2). Çok kısa olan stilus dışarıya kıvrık 2 geniş loplu stignıa ile nihayetlenir. Stigmanm hemen altında 4 perigon yaprağından ibaret bir çiçekörtüsü vardır. Yumurtalığın alt kısmı brakte ve brakteollerden meydana gelmiş bir örtü ile örtülmüştür. Yalancı bir drupa teşkil eden meyvanın yeşil renkteki dış kabuğu tanik maddeler bakımından zengin etli bir yapı gösterir. Olgunlaştıkta etli kısım kuruyarak gay-ıımuntazam bir şekilde parçalanır (Şek. 5). Taşımsı yapıdaki endokarp birbirine dikey yöneltide 2 sekonder bölme meydana getirmektedir. Bunlardan biri yalnız boşluğun alt kısmını işgal eder, ve meyvayapraklarmın birleşme hattından çıkar. Diğeri ise bütün boşluğu uzunluğuna ikiye ayırır (Şek. 6). Tohumda endosperma bulunmamaktadır. Yağ bakımından zengin bir besi dokuya malik olan çenekler endokarp bölmeleriyle 4 lopa ayrılmıştır, ve yüzeyi derin girinti çıkıntılar göstermektedir (Şek. 7).
Yayılışı : Hemen hemen bütün Anadoluda, ve bilhassa Akdeniz bölgesinde gerek ekilmiş olanına, gerek yabanisine rastlanmaktadır.
Kullanılışı: Aromatik kokulu yapraklan tıpta kabız, kuvvet verici, kan temizleyici olarak içten, gargara ve banyo olarak ta dıştan kullanılmaktadır. Gerek meyvakabukları, gerek yaprakları boya maddesi olarak kullanıldığı gibi, açık renkli ağır odunu mobilyacılıkta tereihan aranmaktadır. Tohumları ve tohumlarından elde edilen yağ kıymetli bir besin maddesidir.
Juglandaceae ; ; ıl
Nisan - Mayıs aylarında çiçek açan, 18-20 m yükseklikte, bir evcikli, rüzgârla tozlaşan bir ağaçtır. Gövde üzerinde sarmal durumda bulunan, uzun saplı yapraklar tüysüz olup, uca doğru hafifçe sivrilen uzunca oval biçimde, tam kenarlı, 5-9 tane parçadan ibaret, tek-tüysü tipte yaprak ayasına maliktir (Şek. 1). Yeşilimsi renkte olan erkek çiçeklerin birçoğu evvelki senenin dalları üzerinde sarkık kedicik tipinde çiçekdurumları meydana getirecek tarzda birleşmiştir. Çiçek-örtüsü 6 yapraktan yapılmış gibi görünürse de 3 dıştakiler brakte ile 2 brakteol-den ibarettir (Şek. 3, 4). Sayıları çok olan erk£k organların filamentleri kısa ve serbesttir. Dişi çiçekler ya tek, veya 2 - 4 tanesi o sene gelişen dalların nihayetinde bir arada bulunurlar. Alt-durumlu, 2 meyvayaprağından yapılmış, tek gözlü yumurtalıkta tek integumentli bir tohum-taslağı bulunmaktadır (Şek. 2). Çok kısa olan stilus dışarıya kıvrık 2 geniş loplu stignıa ile nihayetlenir. Stigmanm hemen altında 4 perigon yaprağından ibaret bir çiçekörtüsü vardır. Yumurtalığın alt kısmı brakte ve brakteollerden meydana gelmiş bir örtü ile örtülmüştür. Yalancı bir drupa teşkil eden meyvanın yeşil renkteki dış kabuğu tanik maddeler bakımından zengin etli bir yapı gösterir. Olgunlaştıkta etli kısım kuruyarak gay-ıımuntazam bir şekilde parçalanır (Şek. 5). Taşımsı yapıdaki endokarp birbirine dikey yöneltide 2 sekonder bölme meydana getirmektedir. Bunlardan biri yalnız boşluğun alt kısmını işgal eder, ve meyvayapraklarmın birleşme hattından çıkar. Diğeri ise bütün boşluğu uzunluğuna ikiye ayırır (Şek. 6). Tohumda endosperma bulunmamaktadır. Yağ bakımından zengin bir besi dokuya malik olan çenekler endokarp bölmeleriyle 4 lopa ayrılmıştır, ve yüzeyi derin girinti çıkıntılar göstermektedir (Şek. 7).
Yayılışı : Hemen hemen bütün Anadoluda, ve bilhassa Akdeniz bölgesinde gerek ekilmiş olanına, gerek yabanisine rastlanmaktadır.
Kullanılışı: Aromatik kokulu yapraklan tıpta kabız, kuvvet verici, kan temizleyici olarak içten, gargara ve banyo olarak ta dıştan kullanılmaktadır. Gerek meyvakabukları, gerek yaprakları boya maddesi olarak kullanıldığı gibi, açık renkli ağır odunu mobilyacılıkta tereihan aranmaktadır. Tohumları ve tohumlarından elde edilen yağ kıymetli bir besin maddesidir.