Tweet
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, dar gelirlilerin gıda ürünlerine ulaşmasının giderek zorlaştığını belirterek, ''gıdaya kolay ulaşmak krizin atlatılması için önem taşıyor'' dedi.
Bayraktar, ''Yaş Meyve ve Sebze'' sektör raporuna ilişkin TZOB Genel Merkezinde düzenlediği basın toplantısında, tarımsal üretimin artırılmasının her zaman gelirlerin yükselmesi anlamına gelmediğini belirterek, etkin bir pazarlama sistemi ve organizasyonu kurulamamış olması nedeniyle bir ürünün fiyatının üreticiden tüketiciye ulaşıncaya kadar 5-6 kat artabileceğini ifade etti.
Şemsi Bayraktar, hasat döneminde çok miktarda ürünün pazara çıkmasının, depolama ve finansman yetersizliklerinin fiyatların düşmesine ve üreticilerin önemli gelir kayıplarına neden olduğuna dikkati çekti.
İç piyasada düşen fiyatlar nedeniyle üreticinin mağdur olduğunu ifade eden Bayraktar, geçen yıl ortalama 90 kuruştan satışa sunulan limonun bu sezon 40 kuruş, geçen sene 50 kuruştan satılan mandalinanın 25 kuruş, geçen yıl 75 kuruş olan ayvanın ise 55 kuruştan satıldığını söyledi.
Bayraktar, sebze grubunda da üretici fiyatlarında önemli gerileme görüldüğüne işaret ederek, en önemli ihraç ürünü olan domateste 58 kuruştan 40 kuruşa, salatalıkta 50 kuruştan 30 kuruşa, biberde 74 kuruştan 54 kuruşa, patlıcanda 60 kuruştan 40 kuruşa düşme görüldüğünü kaydetti.
Yaşanan ekonomik krizin halkın alım gücünü önemli ölçüde etkilediğini ifade eden Bayraktar, şunları kaydetti:
''İç ve dış talepte meydana gelen daralma sektörümüzü olumsuz etkilemektedir. Sorun sadece ekonomik değildir. Halkımızın sağlığı da tehdit altındadır. Dar gelirli insanlarımızın bu ürünlere ulaşması giderek zorlaşmaktadır. Kriz yaşanılan bir süreçte halkın ucuz gıdaya ulaşmasına kolaylık sağlamak gerekiyor. Otomotiv, beyaz eşya isteği ertelenebilir ama gıdaya kolay ulaşmak krizin atlatılması için önem taşıyor.''
''GÜBRE KULLANIMI YÜZDE 30 AZALDI''
Enerji fiyatlarının yüksekliği nedeniyle, seralarda ancak dondan korunacak düzeyde ısıtma yapılabildiğini belirten Bayraktar, üretim maliyetlerinin düşürülmesi bakımından seralara da indirimli tarifeden elektrik verilmesi gerektiğini söyledi.
Üreticileri mağdur eden bir diğer konunun da girdi fiyatlarında yaşanan artış olduğuna işaret eden Bayraktar, en önemli maliyet unsurları olan elektrik fiyatının yüzde 50, gübre fiyatlarının ise yüzde 180'lere kadar arttığı bir ortamda üreticinin üretimini sürdürebileceği geliri elde edemediğini anlattı. Bayraktar, bu nedenle gübre kullanımının yüzde 30 azaldığını ifade etti.
Bayraktar, bitkisel üretimde verim ve kaliteyi doğrudan etkileyen faktörlerden birinin de tohumluk olduğunu ifade ederek, Türkiye'de sertifikalı tohumluk üretiminin çok yetersiz olduğunu kaydetti.
Türkiye'de örtü altında yapılan sebze üretiminde kullanılan hibrid tohumların tamamına yakının İsrail, Hollanda, ABD ve Fransa'dan ithal edildiğini belirten Bayraktar, yerli tohumluk endüstrisinin geliştirebilirse, tohum fiyatlarının yükseliği nedeniyle maliyetleri artan ve rekabet etmekte zorlanan çiftçinin ve ülkenin önemli faydalar sağlayabileceğini ifade etti.
haberturk
Bayraktar, ''Yaş Meyve ve Sebze'' sektör raporuna ilişkin TZOB Genel Merkezinde düzenlediği basın toplantısında, tarımsal üretimin artırılmasının her zaman gelirlerin yükselmesi anlamına gelmediğini belirterek, etkin bir pazarlama sistemi ve organizasyonu kurulamamış olması nedeniyle bir ürünün fiyatının üreticiden tüketiciye ulaşıncaya kadar 5-6 kat artabileceğini ifade etti.
Şemsi Bayraktar, hasat döneminde çok miktarda ürünün pazara çıkmasının, depolama ve finansman yetersizliklerinin fiyatların düşmesine ve üreticilerin önemli gelir kayıplarına neden olduğuna dikkati çekti.
İç piyasada düşen fiyatlar nedeniyle üreticinin mağdur olduğunu ifade eden Bayraktar, geçen yıl ortalama 90 kuruştan satışa sunulan limonun bu sezon 40 kuruş, geçen sene 50 kuruştan satılan mandalinanın 25 kuruş, geçen yıl 75 kuruş olan ayvanın ise 55 kuruştan satıldığını söyledi.
Bayraktar, sebze grubunda da üretici fiyatlarında önemli gerileme görüldüğüne işaret ederek, en önemli ihraç ürünü olan domateste 58 kuruştan 40 kuruşa, salatalıkta 50 kuruştan 30 kuruşa, biberde 74 kuruştan 54 kuruşa, patlıcanda 60 kuruştan 40 kuruşa düşme görüldüğünü kaydetti.
Yaşanan ekonomik krizin halkın alım gücünü önemli ölçüde etkilediğini ifade eden Bayraktar, şunları kaydetti:
''İç ve dış talepte meydana gelen daralma sektörümüzü olumsuz etkilemektedir. Sorun sadece ekonomik değildir. Halkımızın sağlığı da tehdit altındadır. Dar gelirli insanlarımızın bu ürünlere ulaşması giderek zorlaşmaktadır. Kriz yaşanılan bir süreçte halkın ucuz gıdaya ulaşmasına kolaylık sağlamak gerekiyor. Otomotiv, beyaz eşya isteği ertelenebilir ama gıdaya kolay ulaşmak krizin atlatılması için önem taşıyor.''
''GÜBRE KULLANIMI YÜZDE 30 AZALDI''
Enerji fiyatlarının yüksekliği nedeniyle, seralarda ancak dondan korunacak düzeyde ısıtma yapılabildiğini belirten Bayraktar, üretim maliyetlerinin düşürülmesi bakımından seralara da indirimli tarifeden elektrik verilmesi gerektiğini söyledi.
Üreticileri mağdur eden bir diğer konunun da girdi fiyatlarında yaşanan artış olduğuna işaret eden Bayraktar, en önemli maliyet unsurları olan elektrik fiyatının yüzde 50, gübre fiyatlarının ise yüzde 180'lere kadar arttığı bir ortamda üreticinin üretimini sürdürebileceği geliri elde edemediğini anlattı. Bayraktar, bu nedenle gübre kullanımının yüzde 30 azaldığını ifade etti.
Bayraktar, bitkisel üretimde verim ve kaliteyi doğrudan etkileyen faktörlerden birinin de tohumluk olduğunu ifade ederek, Türkiye'de sertifikalı tohumluk üretiminin çok yetersiz olduğunu kaydetti.
Türkiye'de örtü altında yapılan sebze üretiminde kullanılan hibrid tohumların tamamına yakının İsrail, Hollanda, ABD ve Fransa'dan ithal edildiğini belirten Bayraktar, yerli tohumluk endüstrisinin geliştirebilirse, tohum fiyatlarının yükseliği nedeniyle maliyetleri artan ve rekabet etmekte zorlanan çiftçinin ve ülkenin önemli faydalar sağlayabileceğini ifade etti.
haberturk