Tweet
Gıda sektörüne 1971′de adım atıp 2009′da da İdeal markası ile su üzerine faaliyet göstermeye başlayan Memişler Grup, hijyene yönelik çalışmalarıyla öne çıkıyor. Türkiye’de bir ilke imza atarak barkod sistemi başlatan firma, bu sayede damacanalarda fazla dolumla oluşan kirliliğin önüne geçmeyi amaçlıyor. 2010′da bardak su üretimine başlamayı planlayan firma, üretiminin yüzde 30′unu ihraç ediyor.Damacanaların ömrünün 50 ile 70 arası doluma müsait olduğunu sonraki dolumlarda hijyenin bozulduğunu anlatan Memişler Grup Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Bülent Memiş, “Çoğu firma aynı damacanayı 200-300 kez yeniden doldurur ama biz bir ilke imza atarak 50 dolumdan sonra dezenfektasyonu sağlamak adına şişelerimizi imha ediyoruz” dedi. İdeal suyun gerek hijyeni gerekse mineral değerleri açısından gönül rahatlığıyla tüketilebileceğini vurgulayan Memiş, kalite ve hijyenleri ile sektöründe ilk 3 firma arasında yer almayı hedeflediklerini dile getirdi.
İdeal Doğal Kaynak Suyu markası ile 5 bin 300 metrekaresi kapalı toplam 21 bin metrekare alanda 80 kişi ile faaliyet gösterdiklerini anlatan Memiş, 0,33 litreden 19 litreye kadar 6 çeşit ürünleri bulunduğunu kaydetti. Osmaniye’nin Bahçe ilçesinde doğal kaynak suları bulunduğunu açıklayan Memiş, Türkiye genelinde yaygın bayi ağlarının yanı sıra Avrupa, Ortadoğu ve Afrika ülkelerine de ihracat yaptıklarını bildirdi. Son sistem teknoloji ile oluşturdukları tesislerinde özellikle hijyeni ön planda tutarak günlük bin ton üretim kapasitesi ile çalıştıklarını dile getiren Memiş, sektörde henüz yeni olmalarına rağmen ciddi talepler aldıklarını vurguladı. “Sezon ortasında sektöre adım atmamıza rağmen hedeflerimizin yaklaşık yüzde 20 üzerine çıktık” diyen Memiş, 5 milyon Euro’luk yatırım gerçekleştirdiklerini ifade etti.
TSE, ISO 9000 ve 22000 belgeleri bulunduğunu kaydeden Memiş, sıcak su, deterjan ve dezenfektasyon işlemlerinin ardından dolum gerçekleştirdiklerini ve hijyene büyük önem vermeleri nedeniyle hologram kapak kullanan Türkiye’deki iki firmadan biri olduklarını söyledi. Böylece tüketiciyi koruyarak kaçak dolumlara karşı önlem aldıklarını vurgulayan Memiş, “Bu sayede tüketici ürünün fabrikadan doğrudan evlerine geldiğini ve ilk kez kapağını kendisinin açtığını bilmiş oluyor. İdeal Su, içinde bulundurduğu mineraller açısından piyasada hali hazırda satışı gerçekleşen sulardan çok daha zengin. Hiç bir şekilde kimyasal bir oynama yapılmadan sadece doğal şartlardan oluşabilecek olası bakterilerden arındırılarak şişeleniyor” dedi.
“Avrupa ve Ortadoğu’dan ciddi talep var”
Yatırımlarının gelecek yıl da devam edeceğini kaydeden Memiş, 2010′da bardak su üretimine başlamayı planladıklarını da söyledi. İlk etapta üretimlerinin yüzde 30′unu ihraç ettiklerini ifade eden Memiş, özellikle Avrupa ve Ortadoğu’dan ciddi talepler aldıklarını anlattı. Gelecek yıldan itibaren ihracata ağırlık vererek üretimlerinin yüzde 50’sini ihraç etmeyi planladıklarına kaydeden Memiş, 5 milyon 700 bin dolarlık ihracat hedeflediklerini anlattı. Su sektörünün öneminin küresel kuraklık nedeniyle her yıl daha fazla arttığına dikkat çeken Memiş, bu bağlamda yabancı firmaların da Türkiye’de su sektörüne yönelik ciddi yatırım arayışı içinde olduğuna değindi. Dünya kuraklığa doğru giderken Türkiye’nin zengin kaynakları ile bir adım öne çıktığını tüketimin her yıl arttığını ve gelişen bir pazar oluştuğunu ifade etti. Her sene yüzde 15 arasında su tüketiminin arttığına değinen Memiş, “Temiz su tüketimi için ambalajlı suyun kullanılması büyük önem taşıyor. Bilinçli tüketicinin ambalajlı su kullanımına ilgisinin arttı ancak merdivenaltı üretimde çok fazla. Dikkatli davranılması gerekiyor. Suyun mineral değerleri önemli. İdeal Doğal Kaynak Su, zengin mineral değerlere sahip” diye konuştu.
Diğer Başlıklar
- Ay çekirdeği üretimindeki verim artışı
- Orkide Yağları’na plaket verildi
- IBEXpo 2010 Fırın, Pastane, Kafeterya Ürünleri Fuarı
- Zeytinyağı saklama şekli değişiyor
- Küçükbay, krize rağmen 15 milyon euro'luk yatırım yaptı
Devami...