Kahvaltı alışkanlığının giderek azaldığını fark ediyor musunuz? Yoğun iş temposu, trafik, veya dersler, hepimiz kahvaltıyı erteledikçe erteliyoruz. Herkes annesinin nasihatini çoktan unutmuş gibi. Evet, kahvaltı gerçekten günün en önemli öğünüdür. Bu konuya bir başka yazımızda değineceğiniz. Şimdi kahvaltıdan neden kaçtığımızı ve bunu nasıl önleyebileceğimizi konuşalım. Kahvaltıyı neden erteliyoruz ve bu nedenlerle nasıl başa çıkabiliriz, kısaca bunlara değinmeye çalışacağız.
“Uykum Var!”
Snooze düğmenizi bize teslim edin ve bilime kulak verin: 10 dakika daha fazla uyumak kahvaltı yapmaktan daha yararlı değildir. Bunun yerine 10 dakika erken kalkıp hızlı bir kahvaltı hazırlığı ile gününüz için küçük ama sağlığınız için büyük bir adım atın. Sabah yeterli bir kahvaltı yaptıktan sonra evden çıkınca, her zamankinden daha iyi ve canlı hissettiğinizi göreceksiniz.
“Çocuklardan Fırsat Olmuyor!”
Çocuklarınıza mısır gevreği veya hazır yiyeceklerle acele bir kahvaltı hazırlamak yerine onlarla beraber düzgün bir kahvaltı yapın. Ailece yenilen yeterli bir kahvaltının faydasını tüm aile bireyleri gün içinde görecektir. Sabahları düzgün bir kahvaltı yapan çocukların daha fazla başarı gösterdiği deneylerle kanıtlanmıştır. Gece yatmadan önce kahvaltı planı yaparak zaman kazanabilirsiniz. Unutmayın, siz kahvaltı alışkanlığı kazanınca çocuklarınızda kazanacaktır.
“Kahvaltı Yapınca Daha Erken Acıkıyorum!”
O zaman kötü bir kahvaltı yaptığınızı söyleyebiliriz. Beyaz ekmek ve mısır gevreği gibi birçok kahvaltı yiyeceği çoğunlukla karbonhidrat içerirler. Karbonhidratlar vücut tarafından çok kolay hazmedildikleri için kan şekerinizin tavan yapmasına neden olurlar. Tavan yapan kan şekeriniz düşerken siz de kendinizi açlıktan ölüyormuş gibi hissedersiniz.
Bunun çözümü kahvaltıda protein tüketmektir. Kahvaltıda yeterince protein tüketerek çabuk acıkmazsınız. Örneğin ekmeğinize fıstık ezmesi sürün veya tam tahıllı yiyecekler yiyin.
“Geç Kalıyorum!”
Devir değişiyor, yaşam tempomuz her geçen gün hızlanıyor. Siz de bu hızlı tempoya ayak uydurun ve oturup bir şeyler yemeye zamanınız yoksa kahvaltınızı yanınıza alın. Örneğin sabah trafiği, hızlı bir kahvaltı için yeterli zamanı yaratabilir. Poğaça veya benzeri şeyler de karnınızı doyurup size ihtiyacınız olan besinlerin bir kısmını sağlayacaktır. Ancak bu tür gıdaların göbeğinizi şişirdiklerini ve yeterli bir kahvaltı olmadıklarını unutmayın. Evde hazırladığınız kahvaltınızı küçük bir kapta yanınızda taşıyarak iş yerinize gidince de yiyebilirsiniz.
“Kahvaltı Yiyeceklerini Sevmiyorum!”
Bunda garip bir şey yok. Herkes her çeşit yiyeceği sevmeyebilir. Ancak kahvaltıda ille de kahvaltılık gıdalar yemeniz gerektiğini kim söyledi? Size yeni bir haberimiz var: Kahvaltıda ille de kahvaltılık gıdalar tüketmek zorunda değilisiniz. İsterseniz meyve isterseniz fıstık ezmeli sandviç yiyin, yanında sütle iyi gider.
Yeterli bir kahvaltıdaki asıl amaç güne başlarken ihtiyacınız olan besinleri almanızdır. Dengeli beslenip yeterli bir kahvaltı yaptıktan sonra ne yediğinizin çok önemi yok.
“Uykum Var!”
Snooze düğmenizi bize teslim edin ve bilime kulak verin: 10 dakika daha fazla uyumak kahvaltı yapmaktan daha yararlı değildir. Bunun yerine 10 dakika erken kalkıp hızlı bir kahvaltı hazırlığı ile gününüz için küçük ama sağlığınız için büyük bir adım atın. Sabah yeterli bir kahvaltı yaptıktan sonra evden çıkınca, her zamankinden daha iyi ve canlı hissettiğinizi göreceksiniz.
“Çocuklardan Fırsat Olmuyor!”
Çocuklarınıza mısır gevreği veya hazır yiyeceklerle acele bir kahvaltı hazırlamak yerine onlarla beraber düzgün bir kahvaltı yapın. Ailece yenilen yeterli bir kahvaltının faydasını tüm aile bireyleri gün içinde görecektir. Sabahları düzgün bir kahvaltı yapan çocukların daha fazla başarı gösterdiği deneylerle kanıtlanmıştır. Gece yatmadan önce kahvaltı planı yaparak zaman kazanabilirsiniz. Unutmayın, siz kahvaltı alışkanlığı kazanınca çocuklarınızda kazanacaktır.
“Kahvaltı Yapınca Daha Erken Acıkıyorum!”
O zaman kötü bir kahvaltı yaptığınızı söyleyebiliriz. Beyaz ekmek ve mısır gevreği gibi birçok kahvaltı yiyeceği çoğunlukla karbonhidrat içerirler. Karbonhidratlar vücut tarafından çok kolay hazmedildikleri için kan şekerinizin tavan yapmasına neden olurlar. Tavan yapan kan şekeriniz düşerken siz de kendinizi açlıktan ölüyormuş gibi hissedersiniz.
Bunun çözümü kahvaltıda protein tüketmektir. Kahvaltıda yeterince protein tüketerek çabuk acıkmazsınız. Örneğin ekmeğinize fıstık ezmesi sürün veya tam tahıllı yiyecekler yiyin.
“Geç Kalıyorum!”
Devir değişiyor, yaşam tempomuz her geçen gün hızlanıyor. Siz de bu hızlı tempoya ayak uydurun ve oturup bir şeyler yemeye zamanınız yoksa kahvaltınızı yanınıza alın. Örneğin sabah trafiği, hızlı bir kahvaltı için yeterli zamanı yaratabilir. Poğaça veya benzeri şeyler de karnınızı doyurup size ihtiyacınız olan besinlerin bir kısmını sağlayacaktır. Ancak bu tür gıdaların göbeğinizi şişirdiklerini ve yeterli bir kahvaltı olmadıklarını unutmayın. Evde hazırladığınız kahvaltınızı küçük bir kapta yanınızda taşıyarak iş yerinize gidince de yiyebilirsiniz.
“Kahvaltı Yiyeceklerini Sevmiyorum!”
Bunda garip bir şey yok. Herkes her çeşit yiyeceği sevmeyebilir. Ancak kahvaltıda ille de kahvaltılık gıdalar yemeniz gerektiğini kim söyledi? Size yeni bir haberimiz var: Kahvaltıda ille de kahvaltılık gıdalar tüketmek zorunda değilisiniz. İsterseniz meyve isterseniz fıstık ezmeli sandviç yiyin, yanında sütle iyi gider.
Yeterli bir kahvaltıdaki asıl amaç güne başlarken ihtiyacınız olan besinleri almanızdır. Dengeli beslenip yeterli bir kahvaltı yaptıktan sonra ne yediğinizin çok önemi yok.

