Tweet
?ngiltere Southampton Üniversitesi taraf?ndan yap?lan ara?t?rma
g?dalardaki korkunç gerçe?i aç??a ç?kard?. Ara?t?rmada özellikle
çocuklara yönelik ?eker, pasta ve gazl? içecek gibi ürünlerde bol bol
kullan?lan 'E' kodlu katk? maddelerinin derhal yasaklanmas? gerekti?i
belirtildi.
GIDALARLA SAVA? BA?LIYOR
Southhampton Üniversitesi ara?t?rmac?lar? bir grup çocu?un bir
bölümüne g?dalarda bulunan koruyucu ve katk? maddelerinden haz?rlanm??
bir kokteyl, bir bölümüne de sadece meyve suyu vererek, çocuklar?n
davran??lar?n? gözlemlediler. ?ngiliz G?da Güvenli?i Ajans? "Food
Standards Agency" yönetiminde yap?lan ara?t?rmay? yürüten bilim
adamlar?na göre, elde edilen sonuçlar, daha önce dikkat toplama
bozuklu?u olan hiperaktivite rahats?zl??? (ADHD) bulunan çocuklar
üzerinde yürütülen çal??malar?n sonuçlar?n? do?ruluyor. Ara?t?rman?n
ba??ndaki Profesör Jim Stevenson ve meslekta?lar?, koruyucu ve katk?
maddelerinin 3 ve 8-9 ya?lar? aras?ndaki çocuklar?n hiperaktif
davran??lar? üzerinde olumsuz etkisi bulundu?unu saptad?lar. Böylece
sigaran?n ard?ndan dünyada "E"kodunu ta??yan yapay tatland?r?c?,
renklendirici ve koruyucu maddelere kar?? sava? ba?l?yor. Uzmanlar,
ailelerin sigara için aç?lan tazminat davalar?n?n benzerlerini bu
katk? maddelerini kullanan g?da firmalar?na açabilece?i uyar?s? yapt?.
GIDALARDAK? TEHL?KELER
E102 (Bisküvi, tatl?lar): Hiperaktivite, ast?m. n E124 (?çecekler,
bisküvi, tatl?lar): Alerji, tahammülsüzlük. E110 (dondurma, içecekler,
tatl?lar): Mide sorunlar?, alerji. E122 (jel tatl?lar, haz?r yemekler,
bisküvi):Alerji, olaylara tahammülsüzlük. E104 (Tatl?lar):
Hiperaktivite, ast?m. E129 (Gazl? içecekler, kokteyl sosis): A??r?
duyarl?l?k. E211 (Gazl? içecekler, f?r?nda haz?rlanan g?dalar,
lolipop): Hiperaktivite, ast?m.
Kaynak:http://www.memurlar.net/haber/86857/
g?dalardaki korkunç gerçe?i aç??a ç?kard?. Ara?t?rmada özellikle
çocuklara yönelik ?eker, pasta ve gazl? içecek gibi ürünlerde bol bol
kullan?lan 'E' kodlu katk? maddelerinin derhal yasaklanmas? gerekti?i
belirtildi.
GIDALARLA SAVA? BA?LIYOR
Southhampton Üniversitesi ara?t?rmac?lar? bir grup çocu?un bir
bölümüne g?dalarda bulunan koruyucu ve katk? maddelerinden haz?rlanm??
bir kokteyl, bir bölümüne de sadece meyve suyu vererek, çocuklar?n
davran??lar?n? gözlemlediler. ?ngiliz G?da Güvenli?i Ajans? "Food
Standards Agency" yönetiminde yap?lan ara?t?rmay? yürüten bilim
adamlar?na göre, elde edilen sonuçlar, daha önce dikkat toplama
bozuklu?u olan hiperaktivite rahats?zl??? (ADHD) bulunan çocuklar
üzerinde yürütülen çal??malar?n sonuçlar?n? do?ruluyor. Ara?t?rman?n
ba??ndaki Profesör Jim Stevenson ve meslekta?lar?, koruyucu ve katk?
maddelerinin 3 ve 8-9 ya?lar? aras?ndaki çocuklar?n hiperaktif
davran??lar? üzerinde olumsuz etkisi bulundu?unu saptad?lar. Böylece
sigaran?n ard?ndan dünyada "E"kodunu ta??yan yapay tatland?r?c?,
renklendirici ve koruyucu maddelere kar?? sava? ba?l?yor. Uzmanlar,
ailelerin sigara için aç?lan tazminat davalar?n?n benzerlerini bu
katk? maddelerini kullanan g?da firmalar?na açabilece?i uyar?s? yapt?.
GIDALARDAK? TEHL?KELER
E102 (Bisküvi, tatl?lar): Hiperaktivite, ast?m. n E124 (?çecekler,
bisküvi, tatl?lar): Alerji, tahammülsüzlük. E110 (dondurma, içecekler,
tatl?lar): Mide sorunlar?, alerji. E122 (jel tatl?lar, haz?r yemekler,
bisküvi):Alerji, olaylara tahammülsüzlük. E104 (Tatl?lar):
Hiperaktivite, ast?m. E129 (Gazl? içecekler, kokteyl sosis): A??r?
duyarl?l?k. E211 (Gazl? içecekler, f?r?nda haz?rlanan g?dalar,
lolipop): Hiperaktivite, ast?m.
Kaynak:http://www.memurlar.net/haber/86857/