Helal gıda sektörü dünya genelinde 50 milyar dolarlık büyüklüğe ulaştı.
Türk Standardları Enstitüsü (TSE) Başkanı Tahir Büyükhelvacıgil, İslami usullere uygun şekilde hazırlanan gıda tüketmek isteyenlerin ihtiyacını karşılamak üzere hazırladıkları 'helal gıda standardı' çalışmalarında son aşamaya gelindiğini bildirdi.

Büyükhelvacıgil, söz konusu standardın iyi bir şekilde çıkarılmasını istediklerini kaydetti. Helal gıda standardıyla ilgili önemli hassasiyetlerin bulunduğunu dile getiren başkan, başka ülkelerin de bu standartla ilgili hassasiyetleri bulunduğuna işaret etti. Bu konuda dünyada büyük bir iş hacmi olduğuna vurgu yapan Büyükhelvacıgil, "Dünyada 50 milyar dolar seviyesinde bir pazar var. Bu ticaretten Türk sanayicisinin pay alabilmesi için söz konusu standardın çıkması gerekiyor." dedi. Helal gıdanın mecburi standart kapsamında olmayacağını, isteyenlerin bu standardı uygulayacağını söyleyen Büyükhelvacıgil, helal gıda standardını tercih edip etmemeyi tüketicinin hür iradesinin belirleyeceğini ve tüketicilerin bu standarda uygun ürün ve hizmet isteme hakları bulunduğunu vurguladı. Tüketicilerin istediğini alıp, istemediğini almayabileceğini ifade eden TSE başkanı, şunları kaydetti: "Buna hüküm koyamazsınız ki. Tüketicinin tercihidir. Tüketici tercihini yapar, kullanır. Tüketicinin isteklerine cevap verebiliyor olmamız lazım. Böyle bir ihtiyaç varsa bunun yapılması lazım."
Ankara, aa
zaman
Türk Standardları Enstitüsü (TSE) Başkanı Tahir Büyükhelvacıgil, İslami usullere uygun şekilde hazırlanan gıda tüketmek isteyenlerin ihtiyacını karşılamak üzere hazırladıkları 'helal gıda standardı' çalışmalarında son aşamaya gelindiğini bildirdi.

Büyükhelvacıgil, söz konusu standardın iyi bir şekilde çıkarılmasını istediklerini kaydetti. Helal gıda standardıyla ilgili önemli hassasiyetlerin bulunduğunu dile getiren başkan, başka ülkelerin de bu standartla ilgili hassasiyetleri bulunduğuna işaret etti. Bu konuda dünyada büyük bir iş hacmi olduğuna vurgu yapan Büyükhelvacıgil, "Dünyada 50 milyar dolar seviyesinde bir pazar var. Bu ticaretten Türk sanayicisinin pay alabilmesi için söz konusu standardın çıkması gerekiyor." dedi. Helal gıdanın mecburi standart kapsamında olmayacağını, isteyenlerin bu standardı uygulayacağını söyleyen Büyükhelvacıgil, helal gıda standardını tercih edip etmemeyi tüketicinin hür iradesinin belirleyeceğini ve tüketicilerin bu standarda uygun ürün ve hizmet isteme hakları bulunduğunu vurguladı. Tüketicilerin istediğini alıp, istemediğini almayabileceğini ifade eden TSE başkanı, şunları kaydetti: "Buna hüküm koyamazsınız ki. Tüketicinin tercihidir. Tüketici tercihini yapar, kullanır. Tüketicinin isteklerine cevap verebiliyor olmamız lazım. Böyle bir ihtiyaç varsa bunun yapılması lazım."
Ankara, aa
zaman



Comment