Buzağı yetiştirmede dikkate alınması gereken birinci nokta buzağıya büyüme için ihtiyaç duyulan kuru maddenin verilmesidir. 36-45 kg ağırlığındaki bir Holstein buzağı için doğumdan sütten kesileceği 4 haftalık yaşa kadar süt yada süt ikame yeminden sağlanan 450 g kuru madde yeterlidir. Aşırı soğuk ve uygun olmayan koşullarda yetiştirilen buzağıların dışındakileri günde bir kez süt ile beslemek başarılı sonuç alınmasında yeterlidir.
Normalde damızlık buzağılar 16. haftaya kadar, ilerde genç sığır besisine alınacak buzağılar ise 8.-12. haftaya kadar sütle beslenirler.
Sağlıklı buzağılar 3-4 haftada başarılı bir şekilde sütten kesilebilir. Burada elde edilecek başarı, lezzetli ve besin madde yönünden uygun konsantrasyondaki buzağı başlangıç yeminin kullanılmasına bağlıdır. Buzağılar yaş, vücut ağırlığı, ağırlık artışı günlük toplam sıvı ve katı gıda tüketimi göz önüne alınarak sütten kesilir.
Tablo. Buzağıları erken sütten kesmek amacıyla uygulanan bir besleme programı örneği
Doğumu izleyen
Verilecek sıvı ve katı gıda
1. ve 2. Gün
Kolostrum (4 lt) en az 2 öğün halinde
3. ve 4. Gün
Tam yağlı süt (2 öğün)
5. ve 30. Gün Arası
450 g süt ikame yemi 2.5 litre suda erit. (1 öğün) + Tahıl karışımı
30. Günde
Buzağılar bireysel bölmelerden padoklara alınır
30.- 45.Günler Arası
Süt ikame yemi + kaba yem + tahıl
Kaynak: Prof. Dr. Gültekin YILDIZ
AÜ Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları A.Dalı
Normalde damızlık buzağılar 16. haftaya kadar, ilerde genç sığır besisine alınacak buzağılar ise 8.-12. haftaya kadar sütle beslenirler.
Sağlıklı buzağılar 3-4 haftada başarılı bir şekilde sütten kesilebilir. Burada elde edilecek başarı, lezzetli ve besin madde yönünden uygun konsantrasyondaki buzağı başlangıç yeminin kullanılmasına bağlıdır. Buzağılar yaş, vücut ağırlığı, ağırlık artışı günlük toplam sıvı ve katı gıda tüketimi göz önüne alınarak sütten kesilir.
Tablo. Buzağıları erken sütten kesmek amacıyla uygulanan bir besleme programı örneği
Doğumu izleyen
Verilecek sıvı ve katı gıda
1. ve 2. Gün
Kolostrum (4 lt) en az 2 öğün halinde
3. ve 4. Gün
Tam yağlı süt (2 öğün)
5. ve 30. Gün Arası
450 g süt ikame yemi 2.5 litre suda erit. (1 öğün) + Tahıl karışımı
30. Günde
Buzağılar bireysel bölmelerden padoklara alınır
30.- 45.Günler Arası
Süt ikame yemi + kaba yem + tahıl
Kaynak: Prof. Dr. Gültekin YILDIZ
AÜ Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları A.Dalı

