Tweet
VEGETASYON DÖNEMİ
Asmaların yapraklı olduğu sürece verilen isimdir. Uyanma ile başlar ve yaprak dökümü ile son bulur. Vegetasyon dönemi içinde ilkbaharda başlangıçta sürgün gelişimi hızlıdır ve yazın yavaşlar veya durur.Yaz aylarından itibaren başlangıçta yeşil olan sürgün odunlaşmaya başlar ve kahverengi bir renk alır. Bu renk çeşitlere göre değişik tonlarda olabilir. Odunlaşması iyi olan sürgünler yapraklarını daha erken döker. Buna karşın iyi odunlaşmanuş olan ve yeşil kalan sürgünler üzerindeki yapraklar daha geç dökülür ve bu sürgünler soğuktan zarar görür. Sürgünlerin gelişimi yavaşlayınca asmaların depo maddeleri olan ve başlıca şeker ve nişastadan oluşan karbonhidratların birikimi artar. Bunların esas depolandığı yerler köklerdir. Bunu gövde ve çubuklar izler. Yaprak dökümünden sonra kış aylarında flöem inaktif hale geçer ve dolayısıyla çubuklardan köke doğru besin maddesi akışı durur. Yapraklar ürettikleri şekerler nedeniyle sadece üzümlerin olgunlaşması için değil, aynı zamanda çubukların olgunlaşması (odunlaşması) için de gereklidir. Bu nedenle yapraklar asma üzerinde olabildiğince uzun süre kalmalıdır.
Asmalarda diğer birçok meyve türünden farklı olarak tepe tomurcuğu oluşmaz. Sürgün ucu nedeniyle koltuk sürgünlerinin gelişimi baskı altında tutulur. Buna apikal dominansi(sürgün ucu baskınlığı) adı verilir. Herhangi bir nedenle sürgün ucu koparsa koltuk sürgünü gelişimi artar.
Vegetasyon dönemi içerisinde hızlı bir şekilde gelişen diğer asma organı köklerdir. Asmaların kök sistemi diğer birçok meyve türünden farklı olarak çekirdekten çıkmaz. Çeliklerin dip kısmındaki adventif köklerden oluşur ve bu çeliklerin üzerine aşı yapılır. Bu nedenle asmalar arasındaki farklılıklar köklerdeki genetik farklılığa bağlanamaz. Yine diğer meyvelerden farklı olarak asmalardaki köklerin gelişimi uyanmadan sonra hızlanır. Yazın duran kök gelişimi sonbaharda tekrar hızlanır(Seki 1 7.1).
BAĞCILIK KİTABI Prof. Dr. H. İbrahim UZUN
Asmaların yapraklı olduğu sürece verilen isimdir. Uyanma ile başlar ve yaprak dökümü ile son bulur. Vegetasyon dönemi içinde ilkbaharda başlangıçta sürgün gelişimi hızlıdır ve yazın yavaşlar veya durur.Yaz aylarından itibaren başlangıçta yeşil olan sürgün odunlaşmaya başlar ve kahverengi bir renk alır. Bu renk çeşitlere göre değişik tonlarda olabilir. Odunlaşması iyi olan sürgünler yapraklarını daha erken döker. Buna karşın iyi odunlaşmanuş olan ve yeşil kalan sürgünler üzerindeki yapraklar daha geç dökülür ve bu sürgünler soğuktan zarar görür. Sürgünlerin gelişimi yavaşlayınca asmaların depo maddeleri olan ve başlıca şeker ve nişastadan oluşan karbonhidratların birikimi artar. Bunların esas depolandığı yerler köklerdir. Bunu gövde ve çubuklar izler. Yaprak dökümünden sonra kış aylarında flöem inaktif hale geçer ve dolayısıyla çubuklardan köke doğru besin maddesi akışı durur. Yapraklar ürettikleri şekerler nedeniyle sadece üzümlerin olgunlaşması için değil, aynı zamanda çubukların olgunlaşması (odunlaşması) için de gereklidir. Bu nedenle yapraklar asma üzerinde olabildiğince uzun süre kalmalıdır.
Asmalarda diğer birçok meyve türünden farklı olarak tepe tomurcuğu oluşmaz. Sürgün ucu nedeniyle koltuk sürgünlerinin gelişimi baskı altında tutulur. Buna apikal dominansi(sürgün ucu baskınlığı) adı verilir. Herhangi bir nedenle sürgün ucu koparsa koltuk sürgünü gelişimi artar.
Vegetasyon dönemi içerisinde hızlı bir şekilde gelişen diğer asma organı köklerdir. Asmaların kök sistemi diğer birçok meyve türünden farklı olarak çekirdekten çıkmaz. Çeliklerin dip kısmındaki adventif köklerden oluşur ve bu çeliklerin üzerine aşı yapılır. Bu nedenle asmalar arasındaki farklılıklar köklerdeki genetik farklılığa bağlanamaz. Yine diğer meyvelerden farklı olarak asmalardaki köklerin gelişimi uyanmadan sonra hızlanır. Yazın duran kök gelişimi sonbaharda tekrar hızlanır(Seki 1 7.1).
BAĞCILIK KİTABI Prof. Dr. H. İbrahim UZUN
Comment