Tweet
Toprak işleme zamanları:
Yurdumuzda toprak işleme genellikle ilkbahar( ve kısmen yaz başında ) ve sonbahar aylarında yapılır. İlkbaharda 2-3 defa, sonbaharda ise 1 defa sürüm yapmak yeterli olmaktadır.
İlkbaharda toprak işleme:
Yabancı otları temizlemek, toprağı kabartarak havalanmasını sağlamak ve yağmur sularının toprak içine işlemesini kolaylaştırmayı amaçlar. Yabancı otların çıkış durumuna ve toprak koşullarına bağlı olarak genellikle 2-3 defa yapılır.
Çiçekten önce: İlkbaharda Nisan-Mayıs aylarında çiçekten çiçekten önce yabancı otların gelişme durumuna göre 1-2 defa yapılan sürümdür. Daha sonraki toprak işlemeye göre biraz daha derin yapılabilir. Çiçeklenme sırasında toprağın su dengesini bozmamak için sürüm yapılmaz.
Çiçekten sonra: Tane tutumunu takiben ve ilk sürümlere nazaran daha yüzlek yapılan bir sürümdür. Bazı yörelerde buna toz çapası adı da verilir. Bu ismin verilmesinin nedeni, önceki sürümlere nazaran toprağın daha kuru olmasından dolayı sürümde toz çıkmasındandır. Yurdumuzda yaz ayları yağışsız geçtiği için, özellikle sulanmayan bağlarda yabancı ot çıkışı yazın pek olmaz. Bu nedenle yazın bağlarda pek toprak işleme yapılmaz. Fakat özellikle sulamadan sonra bazen yabancı otlar aşırı bir şekilde gelişebilir. Böyle durumlarda bir kısım bağcılar toprağı tekrar işleyerek yabancı otları yok eder ve tekrar karıkları açarlar. Sulamadan sonraki yabancı ot çıkışları herbisit kullanımıyla da kontrol altında tutulabilir. Sulanan bağlarda yazın aşırı yabancı ot gelişimi bazen hasadı zorlaştırabilir. Bu durumda diskaro çekilerek otların kesilmesinde yarar vardır. Fakat bu işlem topraktan toz kaldırarak özellikle sofralık üzümlerde tozlanmaya neden olacaksa pek önerilmez.
Sonbaharda toprak işleme:
Üzüm hasadından sonra yapraklar sararmaya başlayınca veya dökülünce yapılır. İlkbahar sürümlerine göre daha derin yapılabilir. Esas amacı kış yağışlarının toprak içine girmesini sağlamaktır. Ayrıca yaz aylarında varsa çıkmış olan yabancı otlar da yok edilmiş olur. Sürümden sonra bağ kesekli kalsa bile zararı yoktur. Kış yağışlarıyla bu kesekler kolayca parçalanır.
Yurdumuzda bağların büyük çoğunluğu goble şeklinde terbiye edilmiştir, özellikle bu bağlarda asmaların dipleri açılır. Bu işleme boğaz açma adı verilir. Bunun başlıca faydaları: asmaların kış yağışlarından daha iyi yararlanmasını ve asmanın boğaz kısmının havalanmasını sağlamak; dip sürgünlerini ve boğaz köklerini temizlemektir. Kışı ılık geçen yörelerde bu işlem sonbaharda yapılmasına karşılık, soğuk yörelerde ilkbahara yakın ve budamadan sonra yapılır. Aksi taktirde kış soğukları boğaz kısmının zarar görmesine ve buradan oluşacak çatlaklardan bağ kanseri gibi ba2i hastalık etmenlerinin asmaya girmesine neden olunabilir. Hatta kışı çok soğuk geçen yörelerde, asmanın boğaz kısmını soğuklardan korumak için,burası sonbaharda toprakla kapatılır (boğaz doldurma) ve ilkbaharda tekrar açılır.
BAĞCILIK KİTABI Prof. Dr. H. İbrahim UZUN
Yurdumuzda toprak işleme genellikle ilkbahar( ve kısmen yaz başında ) ve sonbahar aylarında yapılır. İlkbaharda 2-3 defa, sonbaharda ise 1 defa sürüm yapmak yeterli olmaktadır.
İlkbaharda toprak işleme:
Yabancı otları temizlemek, toprağı kabartarak havalanmasını sağlamak ve yağmur sularının toprak içine işlemesini kolaylaştırmayı amaçlar. Yabancı otların çıkış durumuna ve toprak koşullarına bağlı olarak genellikle 2-3 defa yapılır.
Çiçekten önce: İlkbaharda Nisan-Mayıs aylarında çiçekten çiçekten önce yabancı otların gelişme durumuna göre 1-2 defa yapılan sürümdür. Daha sonraki toprak işlemeye göre biraz daha derin yapılabilir. Çiçeklenme sırasında toprağın su dengesini bozmamak için sürüm yapılmaz.
Çiçekten sonra: Tane tutumunu takiben ve ilk sürümlere nazaran daha yüzlek yapılan bir sürümdür. Bazı yörelerde buna toz çapası adı da verilir. Bu ismin verilmesinin nedeni, önceki sürümlere nazaran toprağın daha kuru olmasından dolayı sürümde toz çıkmasındandır. Yurdumuzda yaz ayları yağışsız geçtiği için, özellikle sulanmayan bağlarda yabancı ot çıkışı yazın pek olmaz. Bu nedenle yazın bağlarda pek toprak işleme yapılmaz. Fakat özellikle sulamadan sonra bazen yabancı otlar aşırı bir şekilde gelişebilir. Böyle durumlarda bir kısım bağcılar toprağı tekrar işleyerek yabancı otları yok eder ve tekrar karıkları açarlar. Sulamadan sonraki yabancı ot çıkışları herbisit kullanımıyla da kontrol altında tutulabilir. Sulanan bağlarda yazın aşırı yabancı ot gelişimi bazen hasadı zorlaştırabilir. Bu durumda diskaro çekilerek otların kesilmesinde yarar vardır. Fakat bu işlem topraktan toz kaldırarak özellikle sofralık üzümlerde tozlanmaya neden olacaksa pek önerilmez.
Sonbaharda toprak işleme:
Üzüm hasadından sonra yapraklar sararmaya başlayınca veya dökülünce yapılır. İlkbahar sürümlerine göre daha derin yapılabilir. Esas amacı kış yağışlarının toprak içine girmesini sağlamaktır. Ayrıca yaz aylarında varsa çıkmış olan yabancı otlar da yok edilmiş olur. Sürümden sonra bağ kesekli kalsa bile zararı yoktur. Kış yağışlarıyla bu kesekler kolayca parçalanır.
Yurdumuzda bağların büyük çoğunluğu goble şeklinde terbiye edilmiştir, özellikle bu bağlarda asmaların dipleri açılır. Bu işleme boğaz açma adı verilir. Bunun başlıca faydaları: asmaların kış yağışlarından daha iyi yararlanmasını ve asmanın boğaz kısmının havalanmasını sağlamak; dip sürgünlerini ve boğaz köklerini temizlemektir. Kışı ılık geçen yörelerde bu işlem sonbaharda yapılmasına karşılık, soğuk yörelerde ilkbahara yakın ve budamadan sonra yapılır. Aksi taktirde kış soğukları boğaz kısmının zarar görmesine ve buradan oluşacak çatlaklardan bağ kanseri gibi ba2i hastalık etmenlerinin asmaya girmesine neden olunabilir. Hatta kışı çok soğuk geçen yörelerde, asmanın boğaz kısmını soğuklardan korumak için,burası sonbaharda toprakla kapatılır (boğaz doldurma) ve ilkbaharda tekrar açılır.
BAĞCILIK KİTABI Prof. Dr. H. İbrahim UZUN