Sulu, tatlı-mayhoş, açık krem meyve etli, iri buyüklükte bir elma türüdür. Erkenci çeşittir. Sarı-beyaz zemin üzerine kırmızı renkli, üzeri lentisellidir. Verimliliği yüksektir. Ağustos ayının 2. - 3. haftası dalından satışa sunulabilen bu çeşit elma soğuk depolarda 20 gün muhafaza edilebilir. İç pazarda tüketilen Summer Red talebi her geçen gün artmaktadır.
Summer Red türünün sertlik değeri 6 Kg/cm2 (±0,5), şeker oranı 11 oBrix (±1)'dir.
Summer Red türünün sertlik değeri 6 Kg/cm2 (±0,5), şeker oranı 11 oBrix (±1)'dir.


Comment