Amasya Elmasının 300 Günlük Zorlu Yolculuğu

[habermerkezi]

Amasya'nın adıyla ünlü olan ve en zor yetişen meyvelerin başında gelen Amasya elması, ocak ayında başlayan yolculuğunu 10 ay sonra marketlerde bitiriyor.
Lezzeti, tadı, rengi ve kokusuyla dünyaca ünlü Amasya elması için Ocak ayında çalışmalara başlayan çiftçiler, dünyanın en zor yetişen meyveleri arasındaki elmayı yetiştirip marketlerdeki yerini alması için 10 aylık sürede büyük emek harcıyor. Ocak ayının gelmesiyle birlikte elma ağaçlarının budama işlemlerini yapan çiftçiler, Şubat ayında ağaçlara kış ilacını vuruyor.


Mart ayının sonlarına doğru çiçek açan elma ağaçları, kırmızı renkli çiçekleriyle gül bahçesini andırıyor. Çiçek açan ağaca 15 gün sonra ikinci ilacı, ardından kurtlanmaması için bir ilaç daha vuruluyor. Yaklaşık 7 kere devam eden ilaçlama çalışmalarından sonra Mayıs ayında tomurcuk halinde olan elma, Ekim ayında yenecek kıvama geliyor. Amasya elmasının diğer elmalara ve diğer meyve türlerine oranla çok daha zor yetiştirildiğini belirten elma yetiştiricisi Rahmi Temiz, "Diğer elma çeşitleri 3 ayda marketlerde yerini alırken, Amasya elmasına 10 ay boyunca gözümüz gibi bakıyoruz. Çok nazlı bir meyve olan Amasya elması çok titiz bir bakım istiyor" dedi.

iha

[TABİATCI]

Cevap: Amasya Elmasının 300 Günlük Zorlu Yolculuğu

Tüfek icat oldu mertlik bozuldu".Bodur elma çıktı,şimdi üreticiler kokuya,aromaya değil fazla ürün verene bakıyor.Malesef amasya elmasına rağbet azaldı.Üstelik aynı bakımı,gübreyi,ilscı amasya elmasına versek,arada pek fark kalmaz gibi geliyor bana göre.Dahasıda var amasya elması iklime adapte olmuş,bazı hastılık ve soğuk ve sıcaklatra dayanıklı,sonradan gelenler öyle değil,üstelik amasya elması,küçük üretici ve hobi olarak elma yetiştirenlerede uygun çünkü dayanıklı ve bekleyebilme özelliğine sahip;örjinal kültür bitkilerimize sahip çıkalım.