Duyuru

Collapse
No announcement yet.

Organik Tarým Nedir?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Saat
  • Show
yeni mesajlar

  • Organik Tarým Nedir?

    Organik Tarým Nedir?

    Organik Tarým; üretimde kimyasal girdi kullanmadan, üretimden tüketime kadar her aþamasý kontrollü ve sertifikalý tarýmsal üretim biçimidir. Organik tarýmýn amacý; toprak ve su kaynaklarý ile havayý kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan saðlýðýný korumaktýr. Organik tarýmýn geçmiþi 20.yüzyýla dayanmaktadýr. Zira çevre bilinci ve ozon tabakasýndaki incelme ve dünya geleceðinin tehlikeye girmesi gibi konular gündeme gelmiþtir.

    Önceleri çok çeþitli yöntemler ve teoriler geliþtirilmiþ, hatta bu yöntemlere astrolojik boyutlar katýlarak ay ve yýldýzlarýn etkisini de üretime katan ekoller ortaya çýkmýþtýr. Tüm bu ekoller incelendiðinde görülen temel öðe; ekolojik dengenin korunarak, bitkisel ve hayvansal üretimin birlikte aile iþletmeciliði þeklinde yapýlmasý, dolayýsýyla üretimden tüketime kýsa devrelerin kurularak kendi kendine yeterliliðin saðlanmasýdýr.

    Bu özelliði nedeni ile 1. ve 2. Dünya savaþlarý arasýnda popüler olan organik tarým 1950 yýlýndan sonra Amerika Birleþik Devletleri'nin Marshall yardýmý ile önemini yitirmiþ, saðlanan ekonomik katkýlar ve aþýrý desteklemeler sonucu entansif tarým süratle yayýlmýþ, makineleþme, kimyasal ilaç ve gübreler ile kimyasal katký maddeleri kullanýlmaya baþlanýlmýþtýr. 60’lý yýllarýn sonunda Avrupa Topluluðu'nun uyguladýðý tarýmsal destekleme politikalarý, 1970 de pestisitlerin ve kimyasal gübrenin keþfi de bu geliþmeye katkýda bulunmuþtur.

    Ancak "Yeþil Devrim" olarak adlandýrýlan bu tarýmsal üretim artýþýnýn dünyadaki açlýk sorununa bir çözüm getirmediðini, aksine doðal dengeyi ve insan saðlýðýný süratle bozduðunu gören kiþi ve gruplar bu konuda araþtýrmalara baþlamýþlardýr. Bu araþtýrmalarýn sonucunda bilim çevreleri ve sivil toplum örgütlerinin baskýsýyla 1979 yýlýndan itibaren DDT grubu pestisitlerin kullanýmý A.B.D.'den baþlayarak tüm dünyada yasaklanmýþtýr. Bu durumda organik tarým tekrar gündeme gelmiþ, 1980 yýlýndan sonrada tüketicilerin baskýsýyla aile iþletmeciliði þeklinden çýkarak ticari bir boyut kazanmýþtýr. ABD'de 0-2 yaþ grubu çocuk mamalarýnýn imalinde organik ürünlerin kullanýlmasýný zorunlu tutan yasanýn da bu ticari boyuta katkýsýný belirtmek gerekir.

    Organik ürünler ticarete konu olunca beraberinde kontrol ve sertifikasyona iliþkin yasal düzenlemeler gündeme gelmiþtir. Avrupa'da önceleri her ülke kendine göre bazý düzenlemeler yapmýþ, daha sonra 24 Haziran 1991 tarihinde Avrupa Topluluðu içinde organik tarým faaliyetlerini düzenleyen 2092/91 sayýlý yönetmelik yayýnlanarak yürürlüðe girmiþtir.

    Ülkemizde organik tarým faaliyetleri 1986 yýlýnda Avrupa'daki geliþmelerden farklý þekilde, ithalatçý firmalarýn istekleri doðrultusunda, ihracata yönelik olarak baþlamýþtýr. Önceleri ithalatçý ülkelerin bu konudaki mevzuatýna uygun olarak yapýlan üretim ve ihracata, 1991 yýlýndan sonra Avrupa Topluluðunun yukarýda adý geçen Yönetmeliði doðrultusunda devam edilmiþtir. Daha sonra 2092/ 91 sayýlý yönetmeliðin 14 Ocak 1992 tarihinde yayýmlanan 94 /92 sayýlý ekinde; Avrupa Topluluðuna organik ürün ihraç edecek ülkelerin uymak zorunda olduðu hususlar ayrýntýlarý ile belirtilmiþ ve ülkelerin kendi mevzuatlarýný uygulamaya koymalarý ve bu mevzuatýn da dahil olduðu çeþitli teknik ve idari konularý içeren bir dosya ile Avrupa Topluluðuna baþvurmalarý zorunluluðu getirilmiþtir.

    Avrupa Topluluðu'ndaki bu geliþmelere uyum saðlamak üzere Tarým ve Köyiþleri Bakanlýðý çeþitli kurum ve kuruluþlarýn iþbirliði ile Yönetmelik hazýrlama çalýþmalarýna baþlamýþ ve "Bitkisel ve Hayvansal Ürünlerin Ekolojik Metotlarla Üretilmesine Ýliþkin Yönetmelik" 24.12. 1994 tarihli ve 22145 sayýlý Resmi Gazete' de yayýnlanarak yürürlüðe girmiþtir. Bu Yönetmeliðin bazý maddelerinde uygulamada rastlanýlan aksaklýklarý gidermek ve organik tarým faaliyetleri sýrasýnda yapýlacak kusur ve hatalara karþý uygulanacak yaptýrýmlarýn da yönetmelikte yer almasý için, 29.06.1995 tarihli ve 22328 sayýlý Resmi Gazete’de yayýmlanan yönetmelik ile deðiþiklik yapýlmýþtýr. Daha sonra 11.07.2002 tarihli ve 24812 sayýlý Resmi Gazete’de yayýmlanan “Organik Tarýmýn Esaslarý ve Uygulanmasýna Ýliþkin Yönetmelik” yürürlüðe girmiþtir. Organik ürünlerin üretimi, tüketimi ve denetlenmesine dair kanun tasarýsý Hükümetin acil eylem planý içerisinde yer almýþ ve 5262 sayýlý “Organik Tarým Kanunu” 03.12.2004 tarihli ve 25659 sayýlý Resmi Gazete’de yayýmlanmýþtýr. Bu Kanuna gereðince hazýrlanan “Organik Tarýmýn Esaslarý ve Uygulanmasýna Ýliþkin Yönetmelik” 10.06. 2005 tarihli ve 25841 sayýlý Resmi Gazete’de yayýmlanarak yürürlüðe girmiþtir.

    Organik Tarým Kanun ve Yönetmelik esaslarýna göre üretilen bitkisel ve hayvansal tüm ürünler organik olarak deðerlendirilir ve Yönetmelikte ayrýntýlarý verilen etiket ve özel organik tarým logosu ile pazarlanýr.

    "Avrupa Topluluðuna Organik Ürün Ýhraç Eden 3.Ülkeler" listesinde yer almak üzere de gerekli bilgileri içeren bir "Teknik Dosya" hazýrlanarak öngörülen süre içinde Dýþiþleri Bakanlýðý kanalýyla resmi baþvuru yapýlmýþtýr.

    Organik Tarým Ulusal Yönlendirme Komitesi; Tarýmsal Üretim ve Geliþtirme Genel Müdür’ün baþkanlýðýnda TÜGEM temsilcileri, Devlet Planlama Teþkilatý Müsteþarlýðý, Dýþ Ticaret Müsteþarlýðý, Gümrük Müsteþarlýðý, Sanayi ve Ticaret Bakanlýðý, Saðlýk Bakanlýðý, Çevre ve Orman Bakanlýðý, Ýhracatý Geliþtirme Etüt Merkezi, Tarýmsal Araþtýrmalar Genel Müdürlüðü temsilcileri, TÜBÝTAK, meslek kuruluþlarý, sivil toplum örgütleri, yetkilendirilmiþ kuruluþlarýn temsilcisi, üniversiteler ve özel sektör temsilcileri ile Komitenin toplantý gündemiyle ilgili görüþlerinin alýnmasýnda yarar gördüðü kurum ve kuruluþlarýn temsilcilerinden olmak üzere en az on kiþiden oluþur.

    Komite organik tarýmýn geliþtirilmesi ve uygulanmasý ile ilgili stratejileri belirlemek üzere yýlda en az bir kez toplanýr ve alýnan kararlarý tavsiye niteliðinde olmak üzere Organik Tarým Komitesine iletir.

    Organik Tarým Komitesi (OTK); Komitenin oluþumu; Bakanlýk, Tarýmsal Üretim ve Geliþtirme Genel Müdürlüðü, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüðü, Tarýmsal Araþtýrmalar Genel Müdürlüðü, Teþkilatlanma ve Destekleme Genel Müdürlüðü, Strateji Geliþtirme Baþkanlýðý ile Dýþ Ýliþkiler ve Avrupa Topluluðu Koordinasyon Dairesi Baþkanlýðý tarafýndan görevlendirilecek temsilcilerinden, Bakan veya yetkilendireceði müsteþar veya müsteþar yardýmcýsýnýn onayý ile kurulur. Yukarýda adý belirtilen kuruluþlardan en az bir üye olmak üzere komiteye alýnacak üye sayýsýný Tarýmsal Üretim ve Geliþtirme Genel Müdürlüðü belirler. Ýhtiyaç duyulmasý halinde Teftiþ Kurulu Baþkanlýðý ve Hukuk Müþavirliði’nden Komiteye birer üye alýnabilir. Komite baþkanlýðý Tarýmsal Üretim ve Geliþtirme Genel Müdürü veya yetki vereceði Genel Müdür Yardýmcýsý veya Alternatif Tarýmsal Üretim Teknikleri Daire Baþkaný tarafýndan, Komite sekreteryasý ise Tarýmsal Üretim ve Geliþtirme Genel Müdürlüðü Alternatif Tarýmsal Üretim Teknikleri Daire Baþkanlýðýnca yürütülür.

    Bu komite ülkedeki organik tarým faaliyetlerinin yaygýnlaþtýrýlmasý, geliþtirilmesi, tanýtýlmasý, takip ve kontrolünden sorumludur. Kontrol ve kuruluþlarýna çalýþma izni vermek ve çalýþmalarýný denetlemek görevleri arasýndadýr.

    ORGANÝK (EKOLOJÝK, BÝYOLOJÝK) TARIM ÜRÜNLERÝ (BÝTKÝSEL VE HAYVANSAL ÜRÜNLER, SU ÜRÜNLERÝ, TOHUM, GÜBRE, FÝDE, FÝDAN VE TÜM DÝÐER GÝRDÝLER, GIDALAR, VÝTAMÝNLER VE DÝÐER TÜM KATKI MADDELERÝ ÝLE HAMMEDESÝ TARIM OLAN TÜM SANAYÝ ÜRÜNLERÝ) ÜRETECEK, Ý?LEYECEK, PAZARLAYACAK, ÝTHAL VEYA ÝHRAÇ EDECEK ÖZEL VEYA TÜZEL KÝ?ÝLERÝN FAALÝYETTE BULUNABÝLMELERÝ ÝÇÝN A?AÐIDA ÝSÝM VE ADRESLERÝ VERÝLEN, TARIM VE KÖYÝ?LERÝ BAKANLIÐINDAN YETKÝ ALMI? KONTROL VE SERTÝFÝKASYON KURULU?LARINDAN BÝRÝYLE SÖZLE?ME YAPMALARI ZORUNLUDUR. GEREKLÝ OLAN SÖZLE?ME YAPILMADAN BU FAALÝYETLERDE BULUNULAMAZ.!!!!

    Kontrol ve Sertifikasyon

    Kuruluþunun Adý
    Adresi Telefon Numarasý
    Faks Numarasý
    Mail Adresi

    ANADOLU
    Süleymanbey Mahallesi Mimar Sinan Cad. Yeþilhan No: 5/3 YALOVA
    0 226 812 21 00
    0 226 812 21 05
    [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr

    BCS
    Kazým Dirik Mah.Gediz Cad.
    Kadri Daðüstü Apt.No:21 B Blok Daire :2
    35040 Bornova /ÝZMÝR
    0232 3390581
    0232 3390591
    [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr


    CERES
    Ýnönü Cad.No.705 Yunus Emre Apt.Kat1/1

    Poligon-ÝZMÝR
    0232 2472022
    0232-2477001
    [email protected] mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr

    CU
    Mansuroglu Mah. 286 Sok. Ali Colakoglu Sitesi
    A1 Blok No: 16 Kat: 1 Daire: 3

    35040 Bornova /ÝZMÝR
    0232 3470704–3470712
    0232-34706 93
    [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr

    ECOCERT-SA
    184.Sok.No:60 Kat:2 Daire:3

    35040 Bornova/Ýzmir
    0232-3434360

    3435550
    0232-3433959
    [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr

    EKO-TAR
    (MERKEZ)Adnan Menderes Bulvarý Denis Apt. 36/1 33110 MERSÝN

    (?UBE)Ziraat Mühendisleri Sitesi 4.Blk.52/A Yýldýz

    Çankaya/ANKARA

    (?UBE)Kalkýnma Kooperatifi karþýsý No:579

    Bademler Köyü-Urla-ÝZMÝR
    0324-3254964


    0312-4405432
    0324-3271944


    0312-4409557
    [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr

    ETKO
    160.Sokak No:13/7

    35040 Bornova/Ýzmir
    0232-3397606
    0232-3397607
    [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr


    ICEA
    Mustafa Kemal Cad.Halil Bey Apt.B Blok

    No:166/2 Kat:7 Daire: 13

    35040 Bornova-ÝZMÝR
    0232-3426068
    0232-3428464
    [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr


    IMO
    225.Sokak No:26/2 A Blok 35040 Bornova /Ýzmir
    0232-3474705
    0232-3474780
    [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr


    ORSER

    Simon Bolivar Caddesi, Cemal Nadir Sokak No:10 Kat:2 No: 5

    06550Çankaya/ANKARA
    0312-438 15 60
    0312-438 15 59
    [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr

    [email protected] mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr

    TÜRKGAP
    Palmiye Mahallesi 1216 Sokak S. Yýlmaz Apt. No:2/A 33110 MERSÝN 0 324 3274191
    0 324 3274191
    [email protected]u mail adresi spam botlara karþý korumalýdýr, görebilmek için Javascript açýk olmalýdýr



  • Fidanligi sponsor reklami

  • #2
    Cevap: Organik Tarým Nedir?

    paylaþým için teþekkürler

    Comment

    Working...
    X