Ben Hollandalıyım, biz ona ÇİN LAHANASI diyoruz, Çin halkı onu Avrupa´ya getirdiği için.
Yaprağı sert oluyor, hafif bir lahana tadı var.
Istah açıcı çorbalarda kulanılıyor, en son dakikada çiğ halinde et(li) etsuyuyu ilave ediliyor, karışık salatalar ya da sebze kavurma (Wok) yemeklerinde kullanılıyor.
Ben Hollandalıyım, biz ona ÇİN LAHANASI diyoruz, Çin halkı onu Avrupa´ya getirdiği için.
Yaprağı sert oluyor, hafif bir lahana tadı var.
Istah açıcı çorbalarda kulanılıyor, en son dakikada çiğ halinde et(li) etsuyuyu ilave ediliyor, karışık salatalar ya da sebze kavurma (Wok) yemeklerinde kullanılıyor.
ben salatada kullandım çok güzeldi. yaprağı sert değildi çıtır çıtırdı. belki toprağındandır.
Comment