Su Çapası Yapmak / Bitkilere Gelişmesi Sırasında Daha İyi Koşullar Hazırlamak İçin Yapılan Toprak İşlemesi / TOPRAK İŞLEMESİ / SEBZECİLİK
Toprak üstünden sulama yapıldığında kanallardaki suyu karıklara, tahtalara ve tavalara verilmesi sırasında, kanalların açılması ve kapatılmasıyla su çapası gerçekleştirilir. Elle yapılan bir işlemedir. Kürekler ve özellikle su çapaları kullanılır. İşleme derinliği 20-40 cm kadardır.
Kaynak: Genel Sebzecilik Kitabı Prof. Dr. Atila Günay
Toprak üstünden sulama yapıldığında kanallardaki suyu karıklara, tahtalara ve tavalara verilmesi sırasında, kanalların açılması ve kapatılmasıyla su çapası gerçekleştirilir. Elle yapılan bir işlemedir. Kürekler ve özellikle su çapaları kullanılır. İşleme derinliği 20-40 cm kadardır.
Kaynak: Genel Sebzecilik Kitabı Prof. Dr. Atila Günay

