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SOĞAN / Literatür
Bayraktar, K., (1970). Sebze Yetiştirme Cilt II “Kültür Sebzeleri”. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları 169
BEEKOM, C. W. VAN., (1952). Unien en sjalotten. Mededelingen van de Tuinbouwvorlichtigsdienst 49.
BİELKA, R., (1969). Feldgemüsebau. VEB. Deutscher Landwirtschafsverlag.
DİLLİNGEN, J.B., (1956). Handbuch des gesamten Gemüsebaues. Paul Parey in Berlin und Hamburg.
FIRBAS, F., (1951). Lehrbuch der Botanik. Piscater Verlag. Stuttgart 25.Aufl. Spermatophyta.
HANOW, R., (1950). Zwiebelarten, Allium. Handbuch der Pflanzenzüchtung. Sverlag Paul Parey Berlin und Hamburg.
HARTSEMA, A. M., (1947). De periodieke entwikkegen. Nederland 48.
HEGİ, G., (1939). Illustriete Flora von Mitteleuropa. J.F. Lehmanns Verlag. München.
HELM, J., (1956). Die zur Würz-und Speisezwecken kultivierten Arten der Fattung Allium L. Kulturpflanzen. 4.
HOSSLİN,R., MAPPES, F.UND STEIB, T., (1964). Gemüsebau. Erzeugung und Absatz. BLV verlagsgesellschaft München Basel Wien.
GRAFE, K. H., (1970). Nahrungsmitteltabelle für kalorien Haeptnahrstoffe, wasser, Calcium und Vitamine. Johonn Ambrosius Borth. Verlag Zeipzig.
KUCKUCK, H., KOBABE, G., (1962). Küchenzwibel, Allium cepa L. Handbuch der Pflanzen züchtung Band VI. Paul Parey in Berlin und Hamburg.
ORAMAN, M. N., (1970). Sebze İlmi. A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları 323.
ROBERTS, R.H., STRUCKMEYER, B. E., (1951). Observations on the flowering of onions. Rpoc. Ame. Soc. Hort. Sci.58.
SORENSE, H., (1950). Orientierende Anbauversuche mit Schalotten. Tidskr. Planteavl 53. (danisch) zitiert nach Ber. Wiss. Biol. 79.(1952).
STEARN, W. T., (1944). Notes on the genus Allium in the old world. Herbertia. II.
THOMPSON, H. C., (1949). Vegetable Crops. New York.
THOMPSON, H. C., SMİTH, O., (1939). temperature and photoperiod on seeding and bulding in the onion. Proc. Am. Soc. Hort. Sci. 36.
VAVİLOV, N, I., (1949). The origin, variation, immurty and breeding of cultivated plants. Transi. From the Russion by K. Starr Chester. Chronica Bot. 13. Noltham Mass.
Kaynak: Genel Sebzecilik Kitabı Prof. Dr. Atila Günay
Bayraktar, K., (1970). Sebze Yetiştirme Cilt II “Kültür Sebzeleri”. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları 169
BEEKOM, C. W. VAN., (1952). Unien en sjalotten. Mededelingen van de Tuinbouwvorlichtigsdienst 49.
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DİLLİNGEN, J.B., (1956). Handbuch des gesamten Gemüsebaues. Paul Parey in Berlin und Hamburg.
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HARTSEMA, A. M., (1947). De periodieke entwikkegen. Nederland 48.
HEGİ, G., (1939). Illustriete Flora von Mitteleuropa. J.F. Lehmanns Verlag. München.
HELM, J., (1956). Die zur Würz-und Speisezwecken kultivierten Arten der Fattung Allium L. Kulturpflanzen. 4.
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Kaynak: Genel Sebzecilik Kitabı Prof. Dr. Atila Günay