Tweet
Piyasaya Arz / Hasat, Standardizasyon, Piyasaya Arz, Muhafaza ve Nakliye / KUŞKONMAZ / SEBZECİLİK
Ambalaj sürgünleri iyi koruyacak özellikte ve pazarlama süresince sağlam kalacak nitelikte olmalıdır. Ambalajlar OCDE tarafından kabul edilen uzunluk 60-50-40 cm, genişlik 40-30-30 ve yükseklik 10-20 cm nispetlerine uymalıdır.
Ambalajda kullanılan malzemeler mukavva kutular ve kavak ağacından yapılmış sandıklardır. Ambalaj içine kağıt veya diğer malzemeler konulmuşsa, bunlar insan sağlığına zara verici olmamalıdır. Baskılı kağıt, resimler sürgünle temas etmemelidir. Kuşkonmaz sürgünleri ambalaj içine dökme, demet ve sıralar şeklinde konur. Demetler 0,5 veya 1-2 kg’lıktır.
Demetler bağlanır ve üzerleri temiz bir kağıtla sarılır. Sıralama dizimlerde kuş konmaz boyları dikkate alınarak ambalaj kaplarının uzunlukları belirlenir. Her ambalaj kabı üzerine gerekli bilgiler okunaklı, silinmeyecek şekilde yazılır, basılır veya basılı yazım olarak konur.
Kaynak: Genel Sebzecilik Kitabı Prof. Dr. Atila Günay
Ambalaj sürgünleri iyi koruyacak özellikte ve pazarlama süresince sağlam kalacak nitelikte olmalıdır. Ambalajlar OCDE tarafından kabul edilen uzunluk 60-50-40 cm, genişlik 40-30-30 ve yükseklik 10-20 cm nispetlerine uymalıdır.
Ambalajda kullanılan malzemeler mukavva kutular ve kavak ağacından yapılmış sandıklardır. Ambalaj içine kağıt veya diğer malzemeler konulmuşsa, bunlar insan sağlığına zara verici olmamalıdır. Baskılı kağıt, resimler sürgünle temas etmemelidir. Kuşkonmaz sürgünleri ambalaj içine dökme, demet ve sıralar şeklinde konur. Demetler 0,5 veya 1-2 kg’lıktır.
Demetler bağlanır ve üzerleri temiz bir kağıtla sarılır. Sıralama dizimlerde kuş konmaz boyları dikkate alınarak ambalaj kaplarının uzunlukları belirlenir. Her ambalaj kabı üzerine gerekli bilgiler okunaklı, silinmeyecek şekilde yazılır, basılır veya basılı yazım olarak konur.
Kaynak: Genel Sebzecilik Kitabı Prof. Dr. Atila Günay