ALABAŞ Ekonomik Değeri
Alabaş, ülkemizde tanınan bir sebze türü değildir. Bu konuda Ankara Üniversitesi Bahçe Bitkileri Bölümünde bir doktora çalışması yaptırılarak tanıtılmasına çalışılmışsa da pek başarılı olunamamıştır (GÜNAY 1974). Alabaş, ülkemizin Doğu Anadolu bölgesinde taş kelem olarak bilinmektedir. Ancak üretimi çok az miktardadır. Alabaş dış ülkelerde de fazla üretilen bir sebze türü değildir. Daha çok Almanya ve Hollanda çevresinde yetiştirilmektedir.
Alabaş, ülkemizde tanınan bir sebze türü değildir. Bu konuda Ankara Üniversitesi Bahçe Bitkileri Bölümünde bir doktora çalışması yaptırılarak tanıtılmasına çalışılmışsa da pek başarılı olunamamıştır (GÜNAY 1974). Alabaş, ülkemizin Doğu Anadolu bölgesinde taş kelem olarak bilinmektedir. Ancak üretimi çok az miktardadır. Alabaş dış ülkelerde de fazla üretilen bir sebze türü değildir. Daha çok Almanya ve Hollanda çevresinde yetiştirilmektedir.

