Tweet
KARPUZ Ekonomik Değeri
Karpuz ülkemizde son yıllarda değeri oldukça artan bir sebzedir. Bunda, dış ülkelere yapılan ihracat miktarını artması, turfanda ve serde yapılan yetiştiriciliğinin çoğalması önemli rol oynamıştır. Karpuzun, Trakya, Ege, Orta Anadolu, Güneydoğu Anadolu’da geniş kültürü yapılmaktadır. Özellikle Adana ve çevresinde Nisan-Mayıs-Temmuz aylarında yapılan turfanda üretimi ve buradan yapılan ihracat dikkati çekecek özelliktedir. Tarım Bakanlığının çok eskiden günümüze kadar gelen istatistikleri incelendiğinde, karpuzun Türkiye genelinde üretim alanının 100-150 bin hektar ve üretim miktarının 1-4 milyon ton arasında olduğu tespit edilir. Elde olunan ürün her yıl değişen miktarlarda olmak üzere, yaklaşık 20-60 bin ton kadarı dış ülkelere ihraç edilmektedir. Avrupa’ya da zaman zaman büyük partiler halinde ihracat yapılmaktadır. İhracatımıza rakip ülkeler Yugoslavya, Macaristan, İtalya ve İspanya’dır. Son Yıllarda bu ülkelere İran’da katılmıştır. Hatta İran, bize bile turfanda karpuz ihraç etmektedir. Yurdumuzun iklim özellikleri bakımından getirdiği avantajlar değerlendirilir ve üretilen karpuzların kalitelerini yükseltir, turfandacılık imkanı üzerinde durulursa, İran’da dahil diğer ülkelerle büyük rekabet kolaylığı temin edilebilir.
Karpuz ülkemizde son yıllarda değeri oldukça artan bir sebzedir. Bunda, dış ülkelere yapılan ihracat miktarını artması, turfanda ve serde yapılan yetiştiriciliğinin çoğalması önemli rol oynamıştır. Karpuzun, Trakya, Ege, Orta Anadolu, Güneydoğu Anadolu’da geniş kültürü yapılmaktadır. Özellikle Adana ve çevresinde Nisan-Mayıs-Temmuz aylarında yapılan turfanda üretimi ve buradan yapılan ihracat dikkati çekecek özelliktedir. Tarım Bakanlığının çok eskiden günümüze kadar gelen istatistikleri incelendiğinde, karpuzun Türkiye genelinde üretim alanının 100-150 bin hektar ve üretim miktarının 1-4 milyon ton arasında olduğu tespit edilir. Elde olunan ürün her yıl değişen miktarlarda olmak üzere, yaklaşık 20-60 bin ton kadarı dış ülkelere ihraç edilmektedir. Avrupa’ya da zaman zaman büyük partiler halinde ihracat yapılmaktadır. İhracatımıza rakip ülkeler Yugoslavya, Macaristan, İtalya ve İspanya’dır. Son Yıllarda bu ülkelere İran’da katılmıştır. Hatta İran, bize bile turfanda karpuz ihraç etmektedir. Yurdumuzun iklim özellikleri bakımından getirdiği avantajlar değerlendirilir ve üretilen karpuzların kalitelerini yükseltir, turfandacılık imkanı üzerinde durulursa, İran’da dahil diğer ülkelerle büyük rekabet kolaylığı temin edilebilir.