Tweet
TATLI PATATES Gübreleme
Tatlı patates toprağı oldukça fazla sömüren bir sebzedir. Dekardan 2 ton ürün alındığında, 5 kg’ı yumru ve diğer 5 kg’ı da toprak üstü organlarıyla olmak üzere topraktan saf olarak toplam 10 kg azot (N) kaldırılır. Aynı biçimde 1,4 kg yumrular 2,8 kg’ı da sap ve yapraklarla olmak üzere toplam 4,2 kg fosfor (P2O5), 11 kg’ı yumrular ve 11 kg’ı da toprak üstü organları tarafından olmak üzere toplam 22 kg potasyum (K2O) topraktan sömürülür (MESSIAEN, 1975). Dekardan alınan ürün 3,5 tona çıktığında kaldırılan Azot miktarı 14,5 kg’a yükselir (NOGAY, 1983). P2O5 ve K2O miktarları da aynı oranlarda artar. Dolayısıyla doyurucu ve kaliteli bir ürün elde edebilmek için bitkinin gereksinimi olan besin maddelerinin gübreleme yoluyla karşılanması gerekir. Tatlı patates gübrelenmesinde özellikle fosfor ve potasyum önem kazanır. Azotlu gübre az kullanılmalıdır. Azot fazlalığı kuvvetli bir sürgün oluşumu uyarır; buna karşılık yumrular uzun ve zayıf kalır (SHOEMAKER, 1949). Verilecek gübrelerin, özellikle azotlu ve potaslı olanların 1/3’ünün dikim sırasında, kalan 2/3’ünün dikimden 40-70 gün sonra uygulanması yararlıdır. Fosforun tamamı dikim öncesi verilir. Tatlı patates yetiştiriciliğinde organik gübreleme yapmaktan kaçınmalıdır. Toprağın organik maddece çok zayıf olduğu durumlarda organik herhangi bir gübre, tatlı patatesten önceki kültüre vermek daha uygun olur. Çiftlik gübresi fazlası, azotlu gübre vermenin olumsuz sonuçlarını doğurur. Ayrıca düzgün ve standart yumru yerine, iri fakat pürüzlü ve düzgün olmayan kaba yumru oluşumuna neden olur.
Tatlı patates toprağı oldukça fazla sömüren bir sebzedir. Dekardan 2 ton ürün alındığında, 5 kg’ı yumru ve diğer 5 kg’ı da toprak üstü organlarıyla olmak üzere topraktan saf olarak toplam 10 kg azot (N) kaldırılır. Aynı biçimde 1,4 kg yumrular 2,8 kg’ı da sap ve yapraklarla olmak üzere toplam 4,2 kg fosfor (P2O5), 11 kg’ı yumrular ve 11 kg’ı da toprak üstü organları tarafından olmak üzere toplam 22 kg potasyum (K2O) topraktan sömürülür (MESSIAEN, 1975). Dekardan alınan ürün 3,5 tona çıktığında kaldırılan Azot miktarı 14,5 kg’a yükselir (NOGAY, 1983). P2O5 ve K2O miktarları da aynı oranlarda artar. Dolayısıyla doyurucu ve kaliteli bir ürün elde edebilmek için bitkinin gereksinimi olan besin maddelerinin gübreleme yoluyla karşılanması gerekir. Tatlı patates gübrelenmesinde özellikle fosfor ve potasyum önem kazanır. Azotlu gübre az kullanılmalıdır. Azot fazlalığı kuvvetli bir sürgün oluşumu uyarır; buna karşılık yumrular uzun ve zayıf kalır (SHOEMAKER, 1949). Verilecek gübrelerin, özellikle azotlu ve potaslı olanların 1/3’ünün dikim sırasında, kalan 2/3’ünün dikimden 40-70 gün sonra uygulanması yararlıdır. Fosforun tamamı dikim öncesi verilir. Tatlı patates yetiştiriciliğinde organik gübreleme yapmaktan kaçınmalıdır. Toprağın organik maddece çok zayıf olduğu durumlarda organik herhangi bir gübre, tatlı patatesten önceki kültüre vermek daha uygun olur. Çiftlik gübresi fazlası, azotlu gübre vermenin olumsuz sonuçlarını doğurur. Ayrıca düzgün ve standart yumru yerine, iri fakat pürüzlü ve düzgün olmayan kaba yumru oluşumuna neden olur.