Tweet
BEZELYELİ MANTAR
Gerekli Malzeme : 250 gr Mantar
250 gr İç bezelye (konserve veya taze) 3 Çorba kaşığı margarin Tuz ve biber
Hazırlanışı : Bezelyeler haşlanır. Mantar temizlenir, yıkanır ve doğranarak hafifçe pembeleştirilir. Üzerine haşlanmış bezelye, tuz, karabiber ilave edilir. İstenirse biraz domates salçası konabilir. 10-15 dakika pişirilir ve servis yapılır.
Mantar Yetiştiriciliği Kitabı Prof.Dr.Atila GÜNAY - BAHCESELFORUMSEL
Gerekli Malzeme : 250 gr Mantar
250 gr İç bezelye (konserve veya taze) 3 Çorba kaşığı margarin Tuz ve biber
Hazırlanışı : Bezelyeler haşlanır. Mantar temizlenir, yıkanır ve doğranarak hafifçe pembeleştirilir. Üzerine haşlanmış bezelye, tuz, karabiber ilave edilir. İstenirse biraz domates salçası konabilir. 10-15 dakika pişirilir ve servis yapılır.
Mantar Yetiştiriciliği Kitabı Prof.Dr.Atila GÜNAY - BAHCESELFORUMSEL
