BİTKİLERE YER HAZIRLAMAK AMACIYLA YAPILAN TOPRAK İŞLEMESİ
Toprakta bitkilerin bulunmadığı devrede yapılan toprak işlemesidir. Bu işleme şekli; zaman, işleme derinliği ve işin şekline göre değişik şekillerde uygulanır.
Zamana Bağlı Toprak İşlemesi
Zamana bağlı toprak işlemesi açıkta ve serada sonbahar ve ilkbahar aylarında yapılmasına göre kendi arasında ikiye ayrılır.
Sonbahar toprak işlemesi bitkiler tarladan kaldırıldıktan sonra toprağın bitki artıklarından temizlenmesi, derin sürülerek bunların toprağa karıştırılması ve oluşturulacak büyük kesekler nedeniyle kış yağışlarının depolanmasını sağlamak üzere yapılır. Seralarda ise bitki artıkları sökülüp atıldığından sadece toprakta kalan köklerin parçalanması ve toprağı işleyerek bir sonraki bitkiye yer hazırlanması için yapılan bir işlemdir. Bu bakımdan oldukça önemlidir. Toprak 20-40 cm derinlikte sürülür. Bu işleme derinliği her sene biraz azaltılır veya çoğaltılır. Toprağın hep aynı derinlikte işlenmesi sonucu bir müddet sonra toprağın işlenmeyen alt tabakalarında, toprağın sürülmesi sırasında basılması ve sıkıştırılmasıyla sertleşmiş, taşlaşmış ve geçirimsiz bir katman oluşacaktır. Bu tabakaya veya katmana "Taban Oluşması" veya "Taban Taşı" adı verilir. İşte derinliğin her yıl değiştirilmesiyle toprakta taban oluşumu önlenir. Açık arazilerdeki topraklar derin sürülecekse dikkatli davranmak ve canlılığı yeterli düzeyde olmayan alt toprağı üste çıkartmamak gerekir. Alt katmanları sıkışmış olan topraklarda derin toprak işlemesi pulluğun arkasına takılan taban demiri vasıtasıyla olduğu yerde yırtılarak parçalanmak, üst kısımlar pullukla devrilerek işlenmelidir. Belleme yapılacaksa,kısmen basit kirizma uygulanmalı (yapılış şekli ilerde anlatılacaktır), alt toprak alta, üst toprak ise üste aktarılmalıdır. Yani toprak tabakaları yer değiştirmemelidir. Seralar bundan sonra bitki dikimine hazırlanır. Sonbahar mevsiminde dışarıda yapılan toprak işlemesinde, toprak büyük kesekler ve boşluklar halinde bırakıldığından, kışın yağan yağışlar rahatça bu boşluklardan toprak içine girer ve toprak tarafından emilir. Havanın soğuması ve ısınması durumuna göre, meydana gelen soğuklarda topraktaki su donar ve genleşir, böylece topraktaki büyük keseklerin parçalanmasına sebep olur.
Ayrıca ilkbahara doğru havalar ısınmaya başladığı zaman, toprak içinde yeterli derecede su ve sıcaklık bulan mikroorganizmalar organik maddeleri besin olarak kullanır ve çürütür. Böylece organik maddeler bitkiler tarafından alınabilecek kolloidal yapıya yani humusa dönüşür. Toprak fazla suyunu kaybederken belli bir tava ulaşır, kabarır ve yumuşak bir görünüm kazanır. Bu fiziksel, biyolojik ve kimyasal olaylar toprağın gençleşmesine, yapısının düzelmesine, bitki yetiştirmeye uygun bir ortam halini almasına neden olur. Bunun için, sonbahar toprak işlemesine, toprağın yapısını düzeltmek için yapılan toprak işlemesi adı da verilir. Ancak toprağın bu duruma gelmesi için sonbahar işlemesi sırasında toprağın fazla ıslak olmaması ve toprakta kerpiçleşme meydana getirilmemesi gerekir. Yani toprak tavlı iken işlenmelidir. Kerpiçleşen, sertleşen toprak kış aylarının etkisine rağmen kolay kolay parçalanmaz. Bu tip topraklar kışın istenilen şekilde tava gelmez, yapısı bozuk kalır ve bu tip topraklara bitkisel üretim için sorunlu toprak gözüyle bakılır.
Zamana bağlı ikinci toprak işlemesi, ilkbahar veya yaz aylarının
her hangi bir döneminde bitkiye yer hazırlamak amacı ile yapılır. Bu toprak işlemesi 15-25 cm derinliktedir. Toprak işleme sırasında sürülür, bitki artıkları temizlenir, varsa kesekleri kırılır, taban geçirilerek bastırılır, parselasyon işlemi yapılır, tırmıklanır ve düzeltilerek tohum ekmeye ve fide dikmeye hazır hale getirilir. Dolayısıyla bu toprak işlemesine, bitkiye yer hazırlamak için yapılan toprak işlemesi adı da verilir.
Seralarda toprak işlemesi, daha çok ilkbahar ve yaz aylarında yapılan toprak işlemesine benzer. Dışarıda yapılan sonbahar toprak işlemesi seralarda uygulanmaz ve o topraklarda görülen olaylar serada meydana gelmez. Ancak zaman olarak serlerde sonbaharda da toprak, bitkiye yer hazırlamak için işlenir.
Derinliğe Bağlı Toprak İşlemesi
Derinliğe bağlı olarak yapılacak toprak işlemesi, derin toprak işlemesi (kirizma olarak 60-150 cm derinlikte), yüzlek toprak işlemesi (sürme ve belleme olarak 10-30 cm derinlikte) olarak ikiye ayrılır.
Derin toprak işlemesi aynı zamanda kirizma olarak da adlandırılır. Kirizma, sebze bahçelerini ve seraları kurmadan önce, yani bahçe ilk tesis edilirken toprak profili açıldıktan sonra mutlaka uygulanır. Kirizmadan sonra sebze bahçesi tanzim edilir veya seralar kurulur. İlerleyen yıllarda kirizma, her 5-10 senede bir toprağın durumuna bakılarak, onu gençleştirmek ve ıslah etmek üzere tekrarlanabilir. Görüldüğü gibi kirizma sürekli olmayan ve duruma göre yapılması gereken bir toprak işlemesidir.
Kirizma 60-150 cm derinlikte ve daha çok insan gücüyle yapılır. Çok geniş alanlarda kirizma yüksek masraf gerektirdiği için uygulanamaz. Bunun yerini 60-80 cm' lik makina gücüyle yapılan derin sürüm alır. Mekanizasyonla yapılan kirizma daha ekonomik bir şekle dönüştürülür ve büyük sahaların da işlenmesi sağlanır. Yukarıdaki ifadelerden kirizmanın insan ve makina gücüyle gerçekleştirilebileceği rahatlıkla anlaşılabilir. İnsan gücü kullanıldığında kazma (taşçı ve kökçü kazmalar), kürek, bel (çatal ve kürek bel), balyoz, değişik boyda ve kalınlıkta çiviler, küskü ve manivela gibi el aletlerinden yararlanılır. Mekanizasyonda ise paletli veya lastik tekerlekli traktörler (genellikle paletli ve gücü yüksek olanlar tercih edilir) arkasına taban demiri ( kaz burnu veya kaz ayağı) ve pulluk birlikte takılarak toprak işlenir.
İnsan gücü ile kirizma daha düzenli ve istenilen şekilde gerçekleşir. Ancak bu işlem uzun zaman alır ve fazla iş gücü kullanıldığından çok masraflıdır. Toprak istenirse devrilerek, istenirse aktarılarak işlenir. İşleme sırasında toprakta istenmeyen kök, dal gibi yabancı bitki artıklarını, kaya ve taş parçalarını ayıklamak mümkündür. Makinalı işleme sırasında pullukla toprağın yalnız üst kısımları devrilir, alt kısımları ise kaz ayaklan veya derin kazıcılar ile yırtılır. İnsan gücündeki çeşitlilik burada yoktur, toprakta ayıklama ve temizleme yapılamaz, en büyük özelliği ekonomik olmasıdır.
Kirizma, genelde arazinin boş olduğu dönemlerde ve toprak tavında iken; açık tarım arazilerinde ise (yani tarlalarda) sonbahar, kışı ılık geçen yerlerde kış ve ilkbahar başlangıcında, seralarda ise seranın sıcak olduğu ve boş kaldığı yaz aylarında uygulanır. Toprağın mutlaka tavında olması istenir. Çok kuru, sert ve çok ıslak topraklarda kirizma yapılması önerilmez. Kuru topraklarda kazma işlemi çok zordur. Islak topraklarda yapılacak kirizma çamurlaşmaya, sıkışmaya ve bu nedenle de daha kötü toprak koşullarının oluşmasına neden olacaktır. Her iki durumda da kirizma uzun zaman alır ve maliyetin yükselmesine sebep olur.
Kirizma, basit ve çapraz olmak üzere iki şekilde uygulanır. Basit kirizmada toprağın 20-40 cm veya 60 cm1 lik üst tabakası üstte, onun altındaki 20-40 veya 20-60, 20-80, 20-100 cm1 lik alt toprak tabakaları altta işlenir (dikkat bundan sonra kirizma anlatılırken tekrar derinlik ölçüleri verilmeyecek üst ve alt tabaka olarak atıf yapılacaktır). Çapraz kirizmada ise alt tabaka üste, üst tabaka ise alta alınır. Kirizmada gerek işlenecek toprak derinliğini ve gerekse kirizma şeklini bazı faktörler belirler. Bu faktörler şöyle sıralanabilir,
a.İklim koşulları: Soğuk ve yağışı bol olan yerlerde, yüzlek, sıcak ve
kuru topraklarda derin kirizma uygulanır. Bunun yanı sıra yağışın bol
olduğu yerler ile toprak alt katmanlarının kötü olduğu koşullarda bu
durumu düzeltmek ve drenajı sağlamak bakımından yine derin kirizma
uygulamak olasıdır.
b.Toprak koşulları: Toprak alt katmanlarının düzgün ve kuru yapılı
olduğu yerlerde derin ve çapraz kirizma yapılır. Alt katmanların fazlaca
killi, kireçli, kumlu ve taş içerdiği, taban suyu düzeyinin toprak
yüzeyine yakın olduğu koşullarda yüzlek ve basit kirizma uygulanır.
Kirizma yaparken topraktaki biyolojik yaşam da dikkate alınmalıdır. Eğer toprağın alt katmanlarında canlılık yok ise cansız veya biyolojik aktivitenin olmadığı bu kısmı yukarı çıkartıp, canlı kısmı aşağıya indirerek, derin ve çapraz kirizma yapmak, toprakta tümüyle canlılığının kaybolmasına yol açabilir. Bu gibi durumlarda basit kirizma ile canlı olan üst tabakayı üstte, cansız olan alt tabakayı ise altta işlemek, ancak her sene sonbaharda bol ahır gübresiyle gübreleme yaparak ve toprağı her sene biraz daha derin işleyerek alt katlardaki cansız tabakayı canlı hale sokmak daha sonra çapraz ve derin kirizmaya geçmek gerekir.
c.Bitki cins ve türü: Bitki cins ve türleri, değişik kök yapılarına,
derinliğine ve topraktaki besin maddelerinden yararlanma gücüne
sahiptir. Derin köklü ve çok yıllık bitkilerde kirizma derin yapılır. Yüzlek
köklü ve yıllık bitkilerde derin işleme yapılmasına gerek yoktur.
Toprakta bitkilerin bulunmadığı devrede yapılan toprak işlemesidir. Bu işleme şekli; zaman, işleme derinliği ve işin şekline göre değişik şekillerde uygulanır.
Zamana Bağlı Toprak İşlemesi
Zamana bağlı toprak işlemesi açıkta ve serada sonbahar ve ilkbahar aylarında yapılmasına göre kendi arasında ikiye ayrılır.
Sonbahar toprak işlemesi bitkiler tarladan kaldırıldıktan sonra toprağın bitki artıklarından temizlenmesi, derin sürülerek bunların toprağa karıştırılması ve oluşturulacak büyük kesekler nedeniyle kış yağışlarının depolanmasını sağlamak üzere yapılır. Seralarda ise bitki artıkları sökülüp atıldığından sadece toprakta kalan köklerin parçalanması ve toprağı işleyerek bir sonraki bitkiye yer hazırlanması için yapılan bir işlemdir. Bu bakımdan oldukça önemlidir. Toprak 20-40 cm derinlikte sürülür. Bu işleme derinliği her sene biraz azaltılır veya çoğaltılır. Toprağın hep aynı derinlikte işlenmesi sonucu bir müddet sonra toprağın işlenmeyen alt tabakalarında, toprağın sürülmesi sırasında basılması ve sıkıştırılmasıyla sertleşmiş, taşlaşmış ve geçirimsiz bir katman oluşacaktır. Bu tabakaya veya katmana "Taban Oluşması" veya "Taban Taşı" adı verilir. İşte derinliğin her yıl değiştirilmesiyle toprakta taban oluşumu önlenir. Açık arazilerdeki topraklar derin sürülecekse dikkatli davranmak ve canlılığı yeterli düzeyde olmayan alt toprağı üste çıkartmamak gerekir. Alt katmanları sıkışmış olan topraklarda derin toprak işlemesi pulluğun arkasına takılan taban demiri vasıtasıyla olduğu yerde yırtılarak parçalanmak, üst kısımlar pullukla devrilerek işlenmelidir. Belleme yapılacaksa,kısmen basit kirizma uygulanmalı (yapılış şekli ilerde anlatılacaktır), alt toprak alta, üst toprak ise üste aktarılmalıdır. Yani toprak tabakaları yer değiştirmemelidir. Seralar bundan sonra bitki dikimine hazırlanır. Sonbahar mevsiminde dışarıda yapılan toprak işlemesinde, toprak büyük kesekler ve boşluklar halinde bırakıldığından, kışın yağan yağışlar rahatça bu boşluklardan toprak içine girer ve toprak tarafından emilir. Havanın soğuması ve ısınması durumuna göre, meydana gelen soğuklarda topraktaki su donar ve genleşir, böylece topraktaki büyük keseklerin parçalanmasına sebep olur.
Ayrıca ilkbahara doğru havalar ısınmaya başladığı zaman, toprak içinde yeterli derecede su ve sıcaklık bulan mikroorganizmalar organik maddeleri besin olarak kullanır ve çürütür. Böylece organik maddeler bitkiler tarafından alınabilecek kolloidal yapıya yani humusa dönüşür. Toprak fazla suyunu kaybederken belli bir tava ulaşır, kabarır ve yumuşak bir görünüm kazanır. Bu fiziksel, biyolojik ve kimyasal olaylar toprağın gençleşmesine, yapısının düzelmesine, bitki yetiştirmeye uygun bir ortam halini almasına neden olur. Bunun için, sonbahar toprak işlemesine, toprağın yapısını düzeltmek için yapılan toprak işlemesi adı da verilir. Ancak toprağın bu duruma gelmesi için sonbahar işlemesi sırasında toprağın fazla ıslak olmaması ve toprakta kerpiçleşme meydana getirilmemesi gerekir. Yani toprak tavlı iken işlenmelidir. Kerpiçleşen, sertleşen toprak kış aylarının etkisine rağmen kolay kolay parçalanmaz. Bu tip topraklar kışın istenilen şekilde tava gelmez, yapısı bozuk kalır ve bu tip topraklara bitkisel üretim için sorunlu toprak gözüyle bakılır.
Zamana bağlı ikinci toprak işlemesi, ilkbahar veya yaz aylarının
her hangi bir döneminde bitkiye yer hazırlamak amacı ile yapılır. Bu toprak işlemesi 15-25 cm derinliktedir. Toprak işleme sırasında sürülür, bitki artıkları temizlenir, varsa kesekleri kırılır, taban geçirilerek bastırılır, parselasyon işlemi yapılır, tırmıklanır ve düzeltilerek tohum ekmeye ve fide dikmeye hazır hale getirilir. Dolayısıyla bu toprak işlemesine, bitkiye yer hazırlamak için yapılan toprak işlemesi adı da verilir.
Seralarda toprak işlemesi, daha çok ilkbahar ve yaz aylarında yapılan toprak işlemesine benzer. Dışarıda yapılan sonbahar toprak işlemesi seralarda uygulanmaz ve o topraklarda görülen olaylar serada meydana gelmez. Ancak zaman olarak serlerde sonbaharda da toprak, bitkiye yer hazırlamak için işlenir.
Derinliğe Bağlı Toprak İşlemesi
Derinliğe bağlı olarak yapılacak toprak işlemesi, derin toprak işlemesi (kirizma olarak 60-150 cm derinlikte), yüzlek toprak işlemesi (sürme ve belleme olarak 10-30 cm derinlikte) olarak ikiye ayrılır.
Derin toprak işlemesi aynı zamanda kirizma olarak da adlandırılır. Kirizma, sebze bahçelerini ve seraları kurmadan önce, yani bahçe ilk tesis edilirken toprak profili açıldıktan sonra mutlaka uygulanır. Kirizmadan sonra sebze bahçesi tanzim edilir veya seralar kurulur. İlerleyen yıllarda kirizma, her 5-10 senede bir toprağın durumuna bakılarak, onu gençleştirmek ve ıslah etmek üzere tekrarlanabilir. Görüldüğü gibi kirizma sürekli olmayan ve duruma göre yapılması gereken bir toprak işlemesidir.
Kirizma 60-150 cm derinlikte ve daha çok insan gücüyle yapılır. Çok geniş alanlarda kirizma yüksek masraf gerektirdiği için uygulanamaz. Bunun yerini 60-80 cm' lik makina gücüyle yapılan derin sürüm alır. Mekanizasyonla yapılan kirizma daha ekonomik bir şekle dönüştürülür ve büyük sahaların da işlenmesi sağlanır. Yukarıdaki ifadelerden kirizmanın insan ve makina gücüyle gerçekleştirilebileceği rahatlıkla anlaşılabilir. İnsan gücü kullanıldığında kazma (taşçı ve kökçü kazmalar), kürek, bel (çatal ve kürek bel), balyoz, değişik boyda ve kalınlıkta çiviler, küskü ve manivela gibi el aletlerinden yararlanılır. Mekanizasyonda ise paletli veya lastik tekerlekli traktörler (genellikle paletli ve gücü yüksek olanlar tercih edilir) arkasına taban demiri ( kaz burnu veya kaz ayağı) ve pulluk birlikte takılarak toprak işlenir.
İnsan gücü ile kirizma daha düzenli ve istenilen şekilde gerçekleşir. Ancak bu işlem uzun zaman alır ve fazla iş gücü kullanıldığından çok masraflıdır. Toprak istenirse devrilerek, istenirse aktarılarak işlenir. İşleme sırasında toprakta istenmeyen kök, dal gibi yabancı bitki artıklarını, kaya ve taş parçalarını ayıklamak mümkündür. Makinalı işleme sırasında pullukla toprağın yalnız üst kısımları devrilir, alt kısımları ise kaz ayaklan veya derin kazıcılar ile yırtılır. İnsan gücündeki çeşitlilik burada yoktur, toprakta ayıklama ve temizleme yapılamaz, en büyük özelliği ekonomik olmasıdır.
Kirizma, genelde arazinin boş olduğu dönemlerde ve toprak tavında iken; açık tarım arazilerinde ise (yani tarlalarda) sonbahar, kışı ılık geçen yerlerde kış ve ilkbahar başlangıcında, seralarda ise seranın sıcak olduğu ve boş kaldığı yaz aylarında uygulanır. Toprağın mutlaka tavında olması istenir. Çok kuru, sert ve çok ıslak topraklarda kirizma yapılması önerilmez. Kuru topraklarda kazma işlemi çok zordur. Islak topraklarda yapılacak kirizma çamurlaşmaya, sıkışmaya ve bu nedenle de daha kötü toprak koşullarının oluşmasına neden olacaktır. Her iki durumda da kirizma uzun zaman alır ve maliyetin yükselmesine sebep olur.
Kirizma, basit ve çapraz olmak üzere iki şekilde uygulanır. Basit kirizmada toprağın 20-40 cm veya 60 cm1 lik üst tabakası üstte, onun altındaki 20-40 veya 20-60, 20-80, 20-100 cm1 lik alt toprak tabakaları altta işlenir (dikkat bundan sonra kirizma anlatılırken tekrar derinlik ölçüleri verilmeyecek üst ve alt tabaka olarak atıf yapılacaktır). Çapraz kirizmada ise alt tabaka üste, üst tabaka ise alta alınır. Kirizmada gerek işlenecek toprak derinliğini ve gerekse kirizma şeklini bazı faktörler belirler. Bu faktörler şöyle sıralanabilir,
a.İklim koşulları: Soğuk ve yağışı bol olan yerlerde, yüzlek, sıcak ve
kuru topraklarda derin kirizma uygulanır. Bunun yanı sıra yağışın bol
olduğu yerler ile toprak alt katmanlarının kötü olduğu koşullarda bu
durumu düzeltmek ve drenajı sağlamak bakımından yine derin kirizma
uygulamak olasıdır.
b.Toprak koşulları: Toprak alt katmanlarının düzgün ve kuru yapılı
olduğu yerlerde derin ve çapraz kirizma yapılır. Alt katmanların fazlaca
killi, kireçli, kumlu ve taş içerdiği, taban suyu düzeyinin toprak
yüzeyine yakın olduğu koşullarda yüzlek ve basit kirizma uygulanır.
Kirizma yaparken topraktaki biyolojik yaşam da dikkate alınmalıdır. Eğer toprağın alt katmanlarında canlılık yok ise cansız veya biyolojik aktivitenin olmadığı bu kısmı yukarı çıkartıp, canlı kısmı aşağıya indirerek, derin ve çapraz kirizma yapmak, toprakta tümüyle canlılığının kaybolmasına yol açabilir. Bu gibi durumlarda basit kirizma ile canlı olan üst tabakayı üstte, cansız olan alt tabakayı ise altta işlemek, ancak her sene sonbaharda bol ahır gübresiyle gübreleme yaparak ve toprağı her sene biraz daha derin işleyerek alt katlardaki cansız tabakayı canlı hale sokmak daha sonra çapraz ve derin kirizmaya geçmek gerekir.
c.Bitki cins ve türü: Bitki cins ve türleri, değişik kök yapılarına,
derinliğine ve topraktaki besin maddelerinden yararlanma gücüne
sahiptir. Derin köklü ve çok yıllık bitkilerde kirizma derin yapılır. Yüzlek
köklü ve yıllık bitkilerde derin işleme yapılmasına gerek yoktur.


Comment